小苏打和白醋的变化观摩课教学设计

时间：2021-02-22 18:39:30 教学设计我要投稿

小苏打和白醋的变化观摩课教学设计

　　教材分析

小苏打和白醋的变化观摩课教学设计

　　1．课标要求学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种化学变化，总结化学变化的主要特征是产生了新的物质。在本课中，当学生混合白醋和小苏打时，他们将会看到明显的化学反应现象如看到冒气泡、听到嗤嗤的响声。这一化学反应的发生是因为小苏打包含有碳酸氢根，当醋酸与小苏打反应时，一种新的物质——二氧化碳产生了。

　　本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学的本质：产生了新的物质。物质的化学变化产生了哪些新的物质，怎样判断产生了新物质，这就需要学生学会寻找足够多的证据，作为判断产生了新物质的依据。

　　2．本节课内容是要让学生能够从种种变化的现象出发，推断物质的变化是否产生了新的物质，然后寻找各种证据验证自己的假设，从而达到提升科学探究能力的目的。

　　学情分析

　　1．醋是学生家里做菜的`佐料，学生更熟悉一些，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后会产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。

　　2．小学生具有很强的好奇心理，而本课实验小苏打和白醋的剧烈反应过程可充分满足学生的好奇心，进一步体会到化学变化的奇妙和有趣。

　　3．对二氧化碳的确定，不能采取直接告诉的方式，而要通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，再结合教科书提供的资料，确定产生的物质是二氧化碳，这也是告诉学生分析的结论是否正确必须通过实验验证。

　　教学目标

　　科学概念:小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。

　　过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。

　　情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。

　　教学重点和难点

　　教学的重点是小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。