店面规章制度
在日新月异的现代社会中,大家逐渐认识到制度的重要性,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?下面是小编帮大家整理的店面规章制度,希望能够帮助到大家。
店面规章制度1
本制度适用所有在包头草原立新食品有限公司营销中心专卖店工作的员工,并对其进行管理约束。
第一条工作时间管理
工作时间不得迟到、早退。擅自离岗。
1。在总部住宿的销售人员按照出车时间准时上下班。
2。在总部以外的销售人员按照各店规定的出勤时间上下班。货车到店之前必须到店,否则按公司考勤制度执行。
3。营业时间内不得擅自离岗,如需外出必须经店长同意并上报区域经理批准方可离岗,否则按公司考勤制度执行。
4。公休由区域经理统一安排,任何人不得私自调休或换班,必须经区域经理批准。
5。店内签到表不得代签,否则按旷工处理。
第二条着装管理
1。公司要求销售人员淡妆上岗,按公司要求统一着工装,短袖工衣不得套长袖衣物,工作时间不得穿膝盖以上五厘米的短裤或短裙。工裤和工鞋以黑色为主,店内最多留有一双工鞋,并有盒子统一放置。
2。工帽、口罩佩戴整齐头发不许外露,上班前头发梳理整齐,工作场所不允许梳头发。不许留指甲,染指甲,戴戒指、戴夸张首饰。
3。工装一天一洗,做到无污渍、无褶皱;个人卫生做到四勤:勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤洗手。店内卫生做到四无:无灰尘、无杂物、无污渍、无异味;店外卫生做到无垃圾、无杂物;要求每周二进行扫除。
第三条卫生管理
专卖店每天最少进行两次卫生清理,卫生项目包括柜台、橱窗、电子秤、货盘、毛巾、地面、卫生间、墙壁等,必须做到保持物件本色。
第四条行为管理
1。工作时间禁止接打私人电话玩手机或看电子产品。
2。工作时间禁止会客,如有特殊情况需在柜台外,会客时间不得超过五分钟,严禁筏作人员进入营业区域或工作间,禁止员工带孩子进入工作区域。中午或晚上没有顾客时柜台前必须留2名工作人员(特殊门店除外)。
第五条服务管理
1。要求工作人员具备良好的`个人品德,能够不断提升个人的业务水平,具有良好的团队意识与合作意识,听从店长的工作安排;服从区域经理的调动。
2。工作人员要有良好的服务意识,坚持微笑服务,做到来有迎声(您好,需要点什么或来点什么等,不得直接发问要点什么),去有送声(慢走、欢迎下次光临等);唱收唱付,对销售过程中顾客的问题进行耐心解答处理,不得与顾客发生口角或争执。
第六条财务管理
工作人员不得私自挪用公司财、物。如遇特殊情况,必须先请示店长或区域经理,批准后方能使用。
第七条销售管理
1、店面账目要清晰、完成、无误。退货单、赠送单需顾客签字方为有效,特殊情况需两名或两名以上营业员签字。否则该小票金额不能算入退货或赠送金额。具体内容见《公司损耗制度》。
2、每售完一次货物后要对货物进行整理,保持盘内整齐,案板清洁。
3、员工在店内消费享有公司优惠待遇,禁止为自己或亲朋称货收款,要由店长或其他店员代为称货收款,员工不可同时享有打折优惠和赠送,只能享有一项优惠。
4、公司所有数据均属于公司机密,不得对任何公司以外的人泄露公司数据。
5、顾客物品或找零如有遗忘在店内,员工应妥善保管,等待顾客索取,不得将钱物藏匿占为己有。
6、店面员工均有责任把好质量关,如发现质量问题不允许出售,及时上报上级领导并有书面馈信息。
7、按照公司规定时间闭店,货车到店时间未到店内人员要控制闭店时间,闭店前货物不得装箱更不得拒绝售货。
第八条日常管理
1、各店店长每天要组织店员开例会并做记录,单人店要有工作日志,每月公司店长会交由销售经理。
2、离职员工需提前20天向公司提交辞职报告一份,经公司同意方能离职。否则,扣除培训费。如不申请擅自离岗,按自动离职处理,并接受公司相关处罚。
3、员工不得用店内无纺布袋装私人物品,工装只能用白袋,不得用印字袋。
第九条附件
本制度由店长对店员进行监督管理,并执行。公司不定期巡查。对违规章制度的员工加以处罚,按比例连带两级且作为晋级和评星的依据。如发生有损公司形象、对公司造成经济损失的,给予严厉处分,追究其法律责任。
店面规章制度2
1、严格执行公司相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,每次罚款10元;
3、工作前必须穿着统一制服,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;
4、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐,违者罚款10元;
5、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;
7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;
8、当班时不接受店长的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、给予严重警告,罚款50元;
9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的'事,一经核实罚款50元;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元;
11、员工在销售给顾客产品时,必须把产品的各方面优势说明白,讲不清楚的罚款5元,顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;
12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元。
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者。
店面规章制度3
1、严格遵守员工日常工作规范;上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休,需要调班或公休者须事前请示经理批准。
2、热情待客、礼貌服务,主动介绍产品,做到精神饱满,面带微笑,有问必答。无顾客时要保持好良好的心态,整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。
3、每天对店面、店内地砖、样板间等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫,做到任何地方均明亮无灰尘。
4、所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。
5、全店人员要团结一致,齐心协力把各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时,切断电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。
6、每月填制销售明细表,便于月底销售统计。查看库存表,了解现有的产品,对产品性能和优势有更多的学习,并针对库存的产品进行针对性的.销售。
7、努力学习产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;深入领会我们的服务理念,引导顾客参观展厅,详细热情介绍相关产品特点,要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。
8、服从上级工作安排,努力完成下达的销售指标。
店面规章制度4
第一条:仪容、仪表
1、女士:淡妆,不披头散发,不留长指甲,不染指甲;最好不染发,即便染发以暗色为主。
男士:不留胡须,以短发为主,发长不超过7厘米,不得有头屑。
2、上班着工装:
女士:工装要求干净整齐,无污渍。
男士:领口口子全部扣好,并保持清洁,必须以公司配发的饰品为准。
3、统一佩戴好店铺要求的相关饰品(如工号牌丢失,自费10元/个,未按要求穿工作服罚款20元/次)
4、鞋子黑色,不能穿拖鞋,鞋子款式不能太夸张,女士不要穿好过5厘米的鞋,不能随意脱鞋,打赤脚和走路的拖沓鞋跟。
5、如果需要换工作服,必须以下班时间为准,打了指纹才可以换服装。
6、迎宾语:简单、洪亮(如你好!欢迎光临)送宾语:(慢走欢迎下次光临)
7、掌声:统一123 321 1234567
第二条:工作区域要领
1、上班期间:不趴柜、不靠柜、不大声喧哗、不在柜前凳子上、休息区域随意休息、售后区或前台等地方休息。站累时可以轮流去办公室休息,跟店铺人员交流一下。
2、上班时间不能玩手机(注:用手机看视频、玩游戏者,罚款20元/次)、电脑,接打电话时间不能超过5分钟,并且要去办公室接听。没人的情况下可以多了解铺面手机功能,及产品知识,以便日后做销售。
3、店员做自己销售不能穿岗,当需要他人协助货忙不赢的情况下,由专柜负责人(注:帮忙人员由专柜负责人挑选,未经同意者视为窜岗)叫指定姓名的店员帮忙,未指定的店员必须站在负责专柜不允许空柜,违者罚款50元/次
4、
5、上班时间禁止吃零食、早餐,违者20元/次上班时间不允许带小孩上班,如有特殊事情经上级领导批准后方可带小孩上班,在工作时间其他人员不能帮忙带小孩,不能逗小孩玩。违者罚款20元/次
6、售后服务台式售后人员专区,其他与售后无关人员不能在服务台扎堆休息和聊天。
7、顾客休息接待区(注:店面为顾客提供、接待与休息的地方)将买单试机的顾客或售后等待的`顾客统一在顾客休息区接待,禁止专柜接待售后或内部员工在此休息、睡觉(违者罚款20元/次)
8、员工请示注意事项:
a、员工有事过请假需经店面负责人统一安排,禁止越级请示。如请示后未回复或处理不当者可以向上级请示,统一由上级领导决定(注:如店长未能执行或未回复者可以直接向老板上报)违者:100元/次
9、店长不需做毛利,但必须辅助店员做好销售,从而完成店面下达的目标。
10、住区卫生与大厅卫生要求:统一由店长安排值日生负责公共区域卫生。不遵守安排者罚款20元/次
A、烟灰缸不能有烟灰、任何杂物,时刻保持烟灰缸干净(注:对于抽烟顾客,所负责专区人员必须递送烟灰缸给顾客,所负责专区不允许出现烟灰或烟头)
B、
C、
D、专区柜台、新换的垃圾袋不能留任何杂物。前台休息区要保持清洁、干净。陈列要求:柜台内部保持清洁,真机无指印、工作区域不得摆放私人物品(如:票据、水杯、衣服、鞋子、包等,需放到自己柜台内收好,并把柜门关好)。违者20元/次
E、地面卫生清洁干净没有任何纸屑,垃圾堆放。
F、卫生没打扫干净,做到满意为止。由当班负责人统一安排下班(注:当班负责人必须检查各区域卫生,如未打扫卫生这统一留下来将卫生打扫干净后所有人员才能下班)
11、内部员工不能谈恋爱,违者予以开除。
第三条:作息时间安排
1、上班时间和迟到、早退、脱岗、旷工的相关制度。
168上班时间:
A班(白)8:00——16:00
B班(晚)14:00——21:30
奥通上班时间:
A班(白)8:20——16:20
B班(晚)14:20——21:30
制度:
A、上下班时间所有员工必须打卡,以打卡机时间为准。
B、上班不得迟到
迟到5分钟内罚款10元/次
迟到10分钟内罚款20元/次
迟到30分钟以上属于旷工,当天没有底薪。
促销员没有底薪迟到扣当天奖金,没得奖金的情况扣第二天的奖金依次类推。
C、员工无辜缺勤一律按旷工处理。
D、累计或连续无故旷工3天以上者扣除当月工资予以开除。 E、在工资时间内需离岗办事经店长同意后,并在签到奔上注明去回时间,违者属于脱岗。
F、周末为黄金销售日,不准休息!如有特殊情况需提前3天知会店长,经过同意后方可请假。
G、临时请假时间不得超过30分钟,月不得超过3次。要跟相邻柜台人员交接,违者视为脱岗。月度超过3次4小时以内按请假半天计算扣25元/次;4小时以上(含4小时)
按请假全天计算扣50元/次。取消表现奖励100元。
2、上洗手间时间为15分钟,要跟相邻柜台人员交接,违者视为脱岗。
3、员工一个月正常休息4天,正常假期未休息可发放全勤奖200元/月,休息一天扣发50元/次;如有特殊情况需要连休这提前7天向店长申请,经批准后方可休息(注:一个月连休三天,将取消休假一天,第四天统一按请假方式计算,扣日底薪双倍)
第四条:工作重要事项的有关规定
1、票据的相关要求
A、票据上要求:销售票据将黄联交给前台、红联交给顾客、白联为存根并登记好顾客档案
B、优惠机型的票据要求:将红(顾客)联填写公司规定价格,黄联(前台填)写实收优惠价格
C、定价机型优惠与话费规定:由店长与经理签字同意后才能赠送,违者补销售机型的差额。
D、客户资料上交规定:所负责专区需认真登记好客户档案(要求:顾客姓名、电话、日期、品牌、机型、串码、颜色、价格等,要求做好客户登记、不得遗漏),客户档案每周一16:00上交店长。
2、销售机型贴标规定:顾客购机后要检查好手机配件、宣导售后三包知识。
3、真机交接:
店面规章制度5
劳动合同
为了维护店主和店员的双方利益,本店做出以下规定:
劳动合同期限
本合同生效日期____ 年____ 月____ 日, 截止日期____ 年____月____ 日,员工工资规定。
1) 试用期工资:1200 元/月,火食补助100 元/月; 试用期为1 个月。考核通过后转为正式员工。员工一旦转正,则在无特殊情况的前提下必须在本店工作6 个月以上。
2) 正式员工的基本工次为1600 元/月;勤奖150 元/月;优秀员工奖100 元/月;中午餐费自理。
3) 每月10 号发放上月工资。
4) 正式员工前 3 个月的基本工资按 1300 元发放,在本店做满 6个月以后再补发所欠发的工资,如没有做满6 个月的.则不再发放,如果要辞职需提前1 个月向店主申请。
一、 店面规章制度
1) 员工上班时间为9:00----18:30(冬季下班时间为18:00);
2) 中午在店内吃饭,吃饭时间为 11:00---13:00,员工可自己决定何时吃饭;
3) 上班时间员工不得无故离开工作场所;
4) 员工只负责销售货物,不负责收银,可请顾客将货款交给店主以免造成不必要的误会;
店面规章制度6
派铂整体橱柜专卖店店面管理制度
1.专卖店营业时间:8:30-5.30,所有员工应于营业前15分钟到达专卖店,并签到,否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到,不得弄虚作假,不得替他人签到。
2.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元,以此类推,迟到1小时按旷工处理(一天扣除两天工资),月迟到3次以上者通报并给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到。
3.员工请假应提前一天向店长报备,任何原因没通知到店长的按旷工处理。病假应出据病假条,不能出据病假条的按旷工处理。(病假条以天为单位,每天一张,病假条与实际请假天数不相符者,按旷工处理)
4.所有员工必须穿着整齐的工作服,佩戴好工牌,进店后5分钟内换上工作服,淡妆上岗:需画眉、腮红、唇彩和眼影(颜色统一、协调),员工用餐后要复查个人的仪表,及时补妆,以最好的精神状态投入工作。
5.所有员工必须礼貌用语,招呼迎接进店的顾客,使用迎宾语,如“您好,欢迎光临派铂整体橱柜”等,如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罚款5元。
6.营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜,乱抛杂物等不雅行为,所有员工不得上班时间上网,经发现员工上网罚款20元,店长不予提醒监督一并罚款,金额是员工的2倍。
7.所有员工不得在卖场内私自会客,员工亲友来访,接待需在店外接待不得超过10分钟。
8.专卖店每周必须召开一次交班会,总结一周销售情况,表扬销售好的员工,鼓励并协助销售不好的员工,找出其销售不好的原因,并及时跟进。(具体时间由店长安排,如有需要可酌情安排多次交班会)
9.卖场内人员不得与顾客发生争吵,凡在卖场内与顾客发生争吵者,不问原因罚款50元。
10.所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况,陈列位置。随时对货品进行整理,店长拟定员工货品考核制度,每周考核人员货品熟悉情况,如:货品销售价、供货价、所属系列等,连续两次考核货品知识不合格的员工罚款10元。
11.卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生,如果有明显未注意到的地方店长应给予提醒或警告(每周安排一名值日,值日不在情况下,同事有义务帮助其清理卫生)。每周一下班前安排大扫除,将地板上所有难洗的'污渍擦拭干净,包括橱柜内外、办工桌、空调等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭,之后由店长亲自检查。
14.工作中应保持愉悦气氛,良好的精神状态,应让同事心情舒畅笑脸迎人,不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事,违者店长给予提醒或警告。
15.专卖店每月由店长和总经理协商定制月销售目标,并将月销售目标分解到各个人员。连
续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职。(每月达不到销售指标的扣除绩效工资)
16.员工每月工资由基本工资、员工工资、绩效工资,销售奖惩、销售提成组成,工资核算由店长每月28日前核算完毕,交总经理签字后由出纳打卡支付。
员工签字:
日期:二〇一四年六月一日星期日
派铂整体橱柜专卖店员工奖励制度
1、连带销售奖:个人接待的顾客购买橱柜配套烟机灶具的奖励50元,购买水盆龙头的奖励30元。
2、超额完成目标奖:每月定制总目标后,人员每月实际销售超出销售目标的按超出额度的2%给予提成。
4、月销售冠军奖:月销售超过总目标40%以上,评选月销售冠军(店长除外),给予销售第一名者奖励100元。
5、服务之星奖:每月由店长和员工在中评选1名本月服务好,笑容多,对顾客态度好的服务之星,奖励30元,人员连续3个月被评为服务之星可做升级奖励。
6、工资历奖:员工资历1年以上每月加30元,2年以上每月加40元,3年以上每月加50元,以此类推,100元封顶。
以上条例店长可视情节轻重处理,如有以上未说明的违规行为,由当班店长进行处理,如多
次罚款仍不改者,本店可视情节对该员工进行淘汰,店长违反以上规定,双倍处罚。以上罚款纳入店铺小基金,用于组织员工活动
店面规章制度7
第一部分
第一章销售人员工作职责
一、部门建制
根据行政管理的要求,建立垂直管理模式的部门编制(结构示意图如图1),以经理责制为核心,全面地建立销售各环节岗位职责,使部门业务发展责、权、利有效落实,真正做到工作配合的有效性,体现团队运作精神,确立了岗位职责的基本框架后,统一管理、分配销售部所属人员的岗位工作。
二、组织归属图(各级销售人员职级图)
销售总监
三、岗位职责要求
1、销售总监(营销部)
(1)、营销部业务规划和推动以及会议管理等工作;
(2)、各销售部的辅导、教育训练;
(3)、各项经营指标的改善与目标达成;
(4)、各项成本与费用的控制与透明化管理;
(5)、对所辖销售部的指导、辅导与督导;
(6)、对所辖销售部活动的规划与执行;
(7)、组织体制和人事编制,有权执行经理的任免、报酬、奖惩决定;
2、销售经理(销售部)
(1)、同销售人员工作职责;
(2)、销售部早夕会、差勤、活动量管理等日常管理工作;
(3)、所辖销售人员的辅导、陪同作业、教育训练等工作;
(4)、所辖人员业务、会报活动的规划、执行及主持;
(5)、所辖销售人员的'激励活动;
(6)、育成新的销售经理。
3、销售人员
(1)、推广公司形象,传递公司信息;
(2)、主动向客户推荐公司楼盘;
(3)、按照服务标准指引,保持高水准服务素质;
(4)、每月有销售业绩;
(5)、保持服务台及展场的清洁;
(6)、及时反映客户情况;
(7)、准时提交总结报告;
(8)、培养市场意识,及时反映竞争对手及同类项目的发展动向;
(9)、爱护销售物料,包括工卡、工衣等;
(10)、不断进行业务知识的自我补充与提高;
(11)、服从公司的工作调配与安排;
(12)、严格遵守公司的各项规章制度;
(13)、严格遵守行业保密制度
四、其他辅助人员
包括销售助理、出纳、其他辅助人员,辅助销售经理、销售人员完成销售工作。
第二章
一、基本管理销售人员的日常管理
1、各机构及营业单位定期或不定期举办招聘、辅导培训、业务会议、客户联谊、社会公益等活动,以利于业务的开展;
2、销售部制定年度、季度、月度的经营目标及工作计划并实施;
3、销售人员每天详细填写工作记录,销售经理每天审核,给予协助与辅导;
4、销售人员应按规定参加相关的业务活动,不得无故缺席;
二、部门例会管理
1、销售部建立例会制度:
(1)、各销售部:每日举行早夕会议,每周举行一次销售总结分析会
2、销售部门应重视早、夕会的策划、组织和管理工作;
(1)、早、夕会内容应提前准备,并列好早会行事历、计划表,预先公布;
(2)、早、夕会经营要做到内容充实、形式多样、保证质量,并做书面记录。
3、早、夕会经营应达成的目的:
(1)、掌握业务人员工作进展,落实活动量管理;
(2)、传授知识、研讨、演练提高业务人员工作技能;
(3)、交流工作经验,激励业务人员工作士气;
(4)、重视职业道德、家庭美德、社会公德的教育,提高业务人员自身修养;
(5)、宣导公司政策和企业文化。
4、其他会议管理工作:
三、差勤管理
1、法定节假日:
元旦:1天(1月1日)
春节:天(初)
2、销售人员应按公司规定出勤;
3、销售人员请假应填写请假条,经书面批准后方可获假;销售人员及销售经理请假需由销售经理核准,超过三天者,由销售总监核准。
4、一个月内无故连续缺勤3天或累计缺勤5天以上将做离职处理;一年内请事假累计三个月以上者,做离职处理;
5、销售人员如遇以下情况可申请请假:
(1)、因事须本人亲自处理时可请事假;
(2)、因病需休息或治疗时可请病假,但病假三天以上须附县级以上医院诊断证
明书;
(3)、婚假、产假参照国家相关规定执行;
(5)、直系亲属或配偶身故,可请丧假七天。
6、关于请假期间的考核规定:
(1)、维持、晋升考核不因请假而降低标准(产假除外);
(2)、销售经理当月假期不超过10个工作日,待遇不变;
7、销售人员假期期满后需及时办理销假手续,逾期未销假者视同缺勤,超过规定时间按离职处理。
四、员工培训
培训是公司为销售人员提供的最大福利,分为制式培训及非制式培训两大类。
1、制式培训如下:
(1)、新人入职培训
(2)、新人30天销售实务训练
(3)、转正培训
2、非制式培训如下:
(1)、管理层级培训
(2)、师资体系培训
(3)、其他培训
第二部分绩效管理
第三章销售人员的薪资待遇
为了保证公司在销售上的连贯性和公司形象的整体性,考虑有效销售激励制度的完整性,以及员工的稳定性,特制定本草案。
一、见习置业顾问待遇:
(1)、个人业务底薪:300元/月
个人业务底薪的起始时间为上岗时间,每月15日(含)前上岗即为当月上岗;每月15日后上岗为次月上岗,15日后产生的销售业绩并入次月计算;
(2)、个人业务底薪发放规定:转为置业顾问后,不再享有个人业务底薪;
(3)、转正奖励
见习置业顾问3个月内转为置业顾问,则一次性奖励500元转正奖金;三个月以后转正无转正奖金;
(4)、销售佣金
根据以下公式享受销售佣金,于次月发放:
佣金=个人月累计销售额x佣金比率()
见习置业顾问按正常佣金的()%发放;在三个月内达到转正标准以
部分的佣金按()%发放
二、置业顾问底薪:
(1)、上月销售业绩不为0,于次月发放400元/月
(2)、销售佣金:根据以下公式享受销售佣金,于次月发放:
佣金=个人月累计销售额x佣金比率
三、高级置业顾问待遇
(1)、个人业务底薪:上月销售业绩不为0,于次月发放600元/月
(2)、销售佣金:根据以下公式享受销售佣金,于次月发放
(3)、季度奖金:根据以下公式享受季度奖金,于次季度首月随佣金发放:季度奖金=个人本季度累计佣金x奖金比率
四、销售经理待遇
(1)、个人业务底薪:上月销售业绩不为0,于次月发放900元/月
(2)、初年度佣金:同置业顾问
(3)、季度奖金:同高级置业顾问
(4)、辅导津贴:根据以下辅导津贴,于次月随佣金发放:
辅导津贴=所辖销售人员月累计佣金x奖金比率
附则:基本工资于次月5日发放,销售佣金于次月15日发放。
第三部分福利及奖惩
第四章销售人员的福利
店面规章制度8
店铺实行成长基金制:
成长基金定义:
1、各岗位人员违反相应店铺规章制度所罚款项。
2、作为奖励各岗位人员资金。
此成长基金由财务部严格管理。
成长目的:为提升终端店铺销售业绩,激励终端导购人员的销售积极性和工作激情,树立竞争意识、团
队意识;同时给表现突出、业绩突出的导购人员提供晋级依据;更为全店人员提供更高、更广的平台作为基石。
成长附件如下:
A类成长(缴纳成长基金50元)
1、上班时要按店铺规定着装、化妆、梳头上岗;不佩带夸张、怪异的各种首饰;指甲不可留过长,使用颜色统一;
2、上班时间佩戴手机,小灵通或上班无故接听电话,发短信;
3、接听店面电话时态度生硬,粗俗,不礼貌;长时间占用电话聊天,做与工作无关的;(特殊情况除外);
4、上班时间干私活,吃零食,聚堆聊天,高声喧哗;
5、工作时间看报纸,杂志,吹口哨,唱歌,哼小调;
6、工作时间无故串岗,串店,私自会客;
7、货架明显处放有茶杯等私人物品,超时用膳的;(用膳时间为30分钟)
B类成长(缴纳成长基金100元)
1、因工作差错造成不良影响或一定的经济损失;
2、未经批准擅自调班、离岗(超过30分钟);
3、接班人员未到岗,就已离岗;
4、未能尽岗位职责及按指定服务去接待顾客;
5、不配合或未能招待上级的`工作安排;
6、未经同意,擅自在店铺享受员工折扣购物;
7、营业结束后,如仍有顾客选购商品,不予接待的;
8、发现遗失货物不上报者;
9、 工作时间睡觉;
10、在店铺利用电脑玩游戏或无故上网者;
11、不按要求搞卫生及平时不自觉维护清洁者;
12、上班时间仪表不整齐不按规定穿着工作服、工鞋、佩带工卡;在卖场内确保正确站姿, 上班时保持
精神饱满, 不准依靠道具、坐板凳、沙发或做出有损店铺形象的举止;
13、将家人、亲戚、朋友带到店内妨碍销售的;
14、管理人员放弃原则,对下属行为不按规定处理,工作失职;
15、上下班应由本人在日值表上签到,并有负责人核实,不得代签;
C类成长(缴纳成长基金200元,情节严重者给予辞退以及有权追究其刑事责任)
1、店铺任何员工,不得以任何理由与顾客发生争执;(情结严重者辞退)
表现:a、与顾客争吵,辱骂顾客。b、与顾客打架、斗殴;
在工作时间同事之间因抢客源、私事等吵架的;
2、遇到顾客投诉,不及时处理或不及时逐级上报,造成事态扩大,影响恶劣;
3、私自外传公司商业数据,文件及资料;
4、未经批准,私自外出或挪用公司财物;
5、偷窃店内、顾客,同事的财物;
6、违反规章制度,对公司造成重大损失;
7、员工的上一级领导不准随便刁难部属,不准随便呵斥部属。利用职务之便,谋取私利,疏忽职守,造成重大事故。
8、员工下班前应把门窗关好,切断电源、检查本人负责区域是否有顾客遗留物,以防万一;
9、做好防火、防暴、防抢、防意外事故发生的安全保卫工作。
如有意外情况发生,员工的职责是:
A、 保护商品;B、疏导顾客安全撤离;C、做好自救逃生;
店面规章制度9
第一、工作规范
一、行为准则
1、尽忠职守,服从指挥,保守商业秘密。
2、爱护公司财物,不浪费,不化公为私。
3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。
4、维护公司信誉,不做任何有损公司信誉的行为。
二、工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能,提高工作效率。
2、热爱本职工作,对自己的工作尽职尽责。
3、员工之间应通力合作,互相配合,不得搬弄事非。
4、按时完成本职工作,不拖延,不积压。
5、待人接物态度谦和,礼貌对待客户与顾客。
6、要爱护公物,规范操作。要尊重别人劳动成果,团结同事。
三、工作要求
1、严把产品卫生、质量两大关键环节,不允许有一件不合格品到达顾客手中,严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。
2、保证生产区及营业区环境卫生,每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。
3、工作场合不得嬉笑打闹,寻衅滋事,不得抽烟进食,随意蹲坐,不得玩手机、不做与工作无关的事情。
4、对待顾客热情周到,关切、体贴、把服务做到极至。
四、工作纪律
1、服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行。
2、按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗。
康证,并履行告知义务。
二、调动
营业员上岗后一个月,认为自己更想做糕点师的,可以申请调岗。不重复试用期。
三、辞职
正式员工要辞职的,要提前30天提出申请;试用期员工要离职的,提前3天提出辞职申请。
四、辞退
1、员工严重违反本店的规章制度的,本店可辞退劳动者,并不支付补偿金。
2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。
第一、卖货——价格——推销——陈列
1、新旧、美丑、越卖越好
(先推旧货,再卖不好卖的)
2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)
3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位,卖后的往前放。
4、最重要:
(1)分清新旧货。
(2)先卖旧货,再卖做得不好的`,最后推销好的和新货。
第二、卫生·语言
1、各负其责,打扫卫生(包括门外,每星期大清扫一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)
2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”,声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走”。
3、上班时间累了可以坐(指中午,下午4:30以后不可以),否则罚款:20分钟50元,30分钟100元。
4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期),否则罚款100元。
5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务,还有给饮水机加水。
6、中午吃饭时间:12:30以后一个半小时。
7、上班时间:早上8:00-晚上9:00,如有迟到(迟到30分钟以内罚20元,半小时以上按矿工半天处理)。
8、请假须写请假条,未获准按旷工处理,无故不请假矿工,罚款100元(电话请假无效)。
一、遵纪守法,爱岗敬业,忠于职守,不迟到和早退。
二、仪表大方,上班着统一工装,工装要保持干净、整洁。
三、熟记每种商品的名称、特点、口感。
四、坚持“微笑服务”,“欢迎光临佳源牧场”不离口,接电话“你好”挂嘴头。
五、裱花师工作时,必须戴干净的口罩、帽子。
六、上班期间接私人电话不得影响工作,长话短说。
七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。
店面规章制度10
1、员工制度
1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元
2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元
3)不可佩带过多的首饰
4)工装要整齐,脏了就要洗
5)老员工要带新近的员工
2、员工准则
1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象
2)员工应遵守公司的各项制度,遵守店铺的管理制度,及其安排
3)如遇不明事项应遵从领导,同事之间要和睦相处,要对新近员工以友善的态度
4)员工应爱惜公司的财务
5)员工要对待工作要有满腔的热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难
3、员工的仪容仪表
1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
2)要按公司化妆标准化妆,不可留长指甲,涂重颜色指甲。
3)制服要干净、整洁,不能有异味。
4)店员不能穿拖鞋。
4、工装、工牌佩带情况
1)工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。
2)工作时间内必须佩带工牌,要注意个人的仪容仪表。
3)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚
4)未按公司或店铺要求穿着工服的,罚款5元
5、店铺卫生
1)橱窗、通道、展厅需打扫干净
2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫
6、店铺制度
1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的`服务,以客为先。
2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
3)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。
4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。
5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。
7、闲聊接打私人电话
1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项
2)不准在忙时接打私人电话
8、员工的整体素质
1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼
2)在为顾客服务时要使用礼貌用语
3)在遇到难缠的顾客时要有耐心
4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客
9、对货品的熟悉程度
1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格
2)熟悉产品的位置、归类
10、店铺的整体陈列
1)根据服装的色系及其款式进行陈列
2)根据不同的风格进行陈列
11、团队合作意识
1)小组之间的相互合作
2)组与组之间的相互帮助
12、新近员工制度
1)老员工要带新员工熟悉环境、货品
2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答
3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排,不可推诿。
店面规章制度11
1. 专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》,各员工需按表上班,不得擅自改动。员工不得私自换班,换班需提前一天申请,并取得店长同意方可,没有同意申请误般按矿工处理,员工每月换班不得超过3次,店长不得与员工换班。
2. 所有员工应于营业前15分钟到达专卖店,并签到,否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到,不得弄虚作假,不得替他人签到。
3.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元,以此类推,迟到1小时按旷工处理(一天扣除三天工资),月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到。
4. 所有员工必须穿着整齐的工作服,佩戴好工牌,进店后5分钟内换上工作服,淡妆上岗:需画眉、腮红、唇彩和眼影(颜色统一、协调),员工用餐后要复查个人的仪表,及时补妆,以最好的精神状态投入工作。
5. 所有员工必须礼貌用语,招呼迎接进店的顾客,使用迎宾语,如“上午好,欢迎光临xx”等,如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的',第一次予以警告,第二次罚款5元。
6. 营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜,乱抛杂物等不雅行为,所有员工不得上班时间上网,经发现员工上网罚款20元,店长、店助不予提醒监督一并罚款,金额是员工的2倍。
7. 所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话,不得私自会客,上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉,由店长和店助给予监督和提醒,员工亲友来访,接待需在店外接待不得超过10分钟。
8. 各专卖店每天必须召开早晚班交接会,每日交接会中由店长告知个人员的销售情况,表扬销售好的员工,鼓励并协助销售不好的员工,找出其销售不好的原因,并及时跟进。
9. 卖场内个人员不得与顾客发生争吵,凡在卖场内与顾客发生争吵者罚款50元。
10. 所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况,陈列位置。每天的货品挂通整理要到位,特别是拉链、纽扣、下摆、色系等不得杂乱,随时对货品进行整理,店长拟定员工货品考核制度,每周考核人员货品熟悉情况,如:货品零售价,库存,颜色,FAB等,连续两次考核货品知识不合格的员工罚款5元。
11. 卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生,如果有明显未注意到的地方店助应给予提醒或警告。每周一安排大扫除,将地板上所有难洗的污渍擦拭干净,包括模特、空调、试衣间、仓库等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭,之后由店长亲自检查。
12. 顾客试过的样衣要及时归还原位,货架不许留有空衣架,如放错位置或直接将货品收仓,造成没出样,营业员罚款5元,店长翻一倍,顾客试衣服时试下一套就收上一套,试衣间留有衣物,造成商品丢失人员照价赔偿。
13. 所有员工不允许私自拿xx的购物袋装私人物品,发现者罚款5元一个,如果需要者应及时还回。员工要爱护店内财务,不得损坏或取为己有,如有损坏或遗失一律按原价赔偿。
14. 工作中应保持愉悦气氛,良好的精神状态,应让同事心情舒畅笑脸迎人,不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事,违者店长给予提醒或警告。
15. 各专卖店每月由店长和上级协商定制月销售目标,并将月销售目标分解到个班次、个人员。连续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职
店面规章制度12
第一章总则
第一条为规范自营店面日常经营活动中事务处理的基准及流程,使其经营得以合理、有序的进行。并结合公司的实际,制定本制度。
第二条本管理制度适用于公司自营店面的日常经营管理。
第三条事务范围。日常经营管理的事务范围如下:
1、店面员工的管理事务;
2、从入库、盘点到销售为止的一切与店面日常经营有关的事务;
3、因日常店面销售而发生的与商品销售相关的统计事务;
4、店面商品管理事务。
第二章店面日常守则
第四条营业员工作职责。
1、为顾客提供优良的服务,努力完成公司销售目标;
2、保持店面清洁,维持现场整齐;
3、主动出样并及时更换样品;
4、及时整理顾客弄乱的样品,并保持造型美观;
5、参与收货进库及验货;
6、 整理仓库,保持仓库整齐整洁;
7、收集顾客资料及提供断货商品信息;
8、 提供顾客咨询服务及对商品需求之咨询;
9、参与店内盘点工作;
10、根据公司要求进行卖场促销的布置;
11、负责店内商品和店内物品的保管工作;
12、保持个人仪容仪表整洁,具有良好的精神面貌;
13、参与商品宣传资料的发放工作以及其他广告宣传工作;
14、每日制作日报表,及时向上级主管汇报日常销售情况及重大事项;
15、切实完成店长交办的事项;
16、遵守营业员守则。
第五条店长工作职责。
1、通过对店员的管理与监督,掌管专卖店的日常销售活动;
2、以达成营业目标为最高责任,根据公司制定的销售目标,制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核;
3、每日库存报表制作,检查店内畅销产品货源是否充足,并及时与项目经理协调沟通;
4、每日检查核对营业员制作的日报表是否准确,并及时反馈给项目经理。
5、安排店员进出货品,并核对进出货品的准确性;
6、监督检查价格牌的价格是否正确,价格牌填写方式是否按照公司要求及当地物价局要求执行;
7、监督检查商品陈列、广告宣传品、道具摆放是否按照要求执行,并及时纠正;
8、监督检查店员口语、音乐播放是否按照公司要求执行;
9、准时完成公司要求的各类报表;
10、对店内各类单据的追踪管理;
11、做好每日销售记录,填写销售周(月)报表,向直属主管汇报工作要点,产品销售动向,促销活动效果,提出工作建议;
12、留意商圈内竞争品牌,竞争店销售动向,及时向公司反馈;
13、监督做好每日现金盘点工作;
14、负责安排落实每月店内盘点工作;
15、对店内销售情况进行分析,检查每天上柜货品是否充足,并据此向公司申请要货,并做好每日补货工作的追踪;
16、监督检查促销赠品的领用、发放和记录工作;
17、做好每班的'清点货品工作,如有差异一定要有记录,并及时上报,按公司制度赔偿;
18、妥善处理售后服务。
第六条仪容守则
1、头发:头发必须保持整齐清洁。女营业员留长发者须将头发束起来,不得披散,需使用发饰将头发进行装饰。
2、面部:女营业员上班时须化淡妆;口红接近唇色,不可过于鲜艳。
3、指甲:修剪整齐干净,可采用颜色鲜艳及前卫的指甲油;
4、首饰:营业员不得佩戴过于夸张的首饰。
5、服装:营业员在工作时间内必须穿着统一服装,正确佩戴工作牌,并保持工作服的整洁;不得穿着高跟鞋。
6、站姿:营业员服务时必须保持站姿,站姿要端正,精神饱满,面带微笑,仪态自然大方。禁止抱胸、插兜、叉腰,不得倚靠货架、墙壁。
第七条奖励。奖励方式分为通报表扬,发放奖金,奖品,晋升等。
以下行为者,公司将进行奖励:
1、忠于职守,廉洁奉公,模范执行和遵守规章制度者。
2、努力工作,优质服务,多次获顾客表扬者。
3、在服务过程中,创造优异成绩,为企业赢得较高荣誉者。
4、品德高尚,拾金不昧者。
5、出勤满,工作表现突出,超额完成任务者。
6、维护财经纪律,厉行节约,业绩突出者。
7、以主人翁精神关心企业,提出合理化建议,经实践后有显著成绩者。
8、及时处理紧急突发事件,防止重大事故发生者。
第八条处罚。处罚条例分为警告,记过,罚款,留用察看,开除等。
员工有以下过失的,初犯者进行警告,并罚款十元
1、上班迟到,早退,擅自离岗在10分钟之内者。
2、违反个人着装及仪表仪容规定。
3、营业时间看书,报纸,杂志等。
4、营业时间在店铺内吃东西。
5、在店铺内聚集聊天,高谈阔论,唱歌,吹口哨。
6、站姿不标准,接待顾客时动作不规范。
7、违反员工用餐时间规定(40分钟)。
8、违反调班规定,擅自调班。
9、在货架,柜台内存放个人物品。
10、营业时间会客超过20分钟。
11、在岗期间接打私人电话,利用店内电话聊天。
12、无故乱窜岗位。
13、接听电话时态度不礼貌,语言不规范。
14、不注意保持店内卫生。
15、未定期清洁、更换样品的,造成样品污损的。
16、做事粗心大意,开错单据的。
17、交接班出错的。
18、未按淡妆要求上岗者(眉毛、口红或唇彩、眼影、腮红、头发)。
19、未按要求在日期内上交各项报表者和未按公司要求填写各项报表者。下班后未按要求汇报销售情况者。
20、每天卖场卫生不打扫或不干净,展品上有灰尘。
21、凡看到顾客从专柜前过而未喊客者。
22、未按公司规定或店长要求执行者。
23、未按规定着装:工作时间穿规定以外的服装上岗。
店面规章制度13
一、岗位职责
完成店面销售销售业绩指标;保持店面柜台清洁卫生,销售时货品安全;服从店面管理工作与店面的各项工作安排。
二、工作时间
1、员工必须准时上班,迟到一次扣10元,累计迟到30分钟按旷工处理。
2、员工用餐实行轮流制,同时用餐人员不得超过2人。
5、上班时间不可以在柜台里玩手机,发现一次扣20元,如果在顾客面前接打电话发现一次扣50元,不允许在柜台前接听电话发短信,手机统一调为静音模式
6、在柜台前吃东西发现一次扣20元
8、工作时间内不得聚众闲聊,不得在工作时间内嬉笑打闹大声喧哗。
9、员工无论什么情况、什么理由都不得与顾客争执,不得因任何事在店内争吵,违反者每次扣50元,严重者给予开除处理。
10、上班时间内,所有员工必须做到“先服从后上诉”,要服从上级调配的工作,上班时间内不可当面顶撞上司,如有违反者一次警告二次处罚,事态严重者给予开除处理。
三、请假制度
1、事假、病假要写请假条,并且交予店长审批(附带有效医院依据),待店长、经理、董事长签字批准后方可休假。请假没有底薪和抽成;超过7天的'按自动离职处理;特殊情况需视具体情况而定。
2、不允许代别人请假,不允许别人代请假。
3、上班时间不允许外出,有事请示老板,得到批准方可离开,否则发现一次扣50元。
店面规章制度14
1、利用上班时间干私事、玩耍、离岗、大声喧哗、吵闹。一次罚款30元,情节严重者加以双倍处罚。
2、上班时间衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不着工作服、一次扣30元。
3、如果发现在外兼职或销售其他品牌的磁砖,泄露公司机密,罚款500元,予以解聘(扣除当月的`工资、补助、提成)
4、门店人员每天做好店面卫生以及道具、样品、物品资料的维护,每天的卫生工作
店面规章制度15
1、周一至周四分两班,早班从9:30—7:00,12:00—10:30
2、请假必须提前一天提出书面申请,必须以请假条形式请假,得到批准方可请假,否则按旷工处理,(矿工一天扣除三天的工资),请假必须在到假时间上班,超过到假时间未及时上班,迟到30分钟按旷工、(特殊情况需续假必须本人电话及时申请,如不是本人申请,或没及时申请按制度处理)
3、上班迟到15分钟以内按迟到计算,迟到15分钟以上扣除当天工资。
4、上班必须按规定着工衣,不按规定着工衣罚款10元/次。
5、上班时间不得离开自己的工作岗位。
6、工作岗位不得吸烟、饮酒、吃零食。
7、吃饭30分钟以内完成。(超过规定时间按迟到计算)
8、上厕所20分钟以内完成。(超过规定时间按迟到计算)
9、上班不得大声喧哗、说笑打闹、吵架、打架。
10、非本店员工不得带入操作间及工作岗位。
员工福利
一、所有员工包、统一住宿。(宿舍内不得留宿外来人员)
二、优秀员工评比及奖励
三、员工计分形式评比,满分100分,每违反制度1次扣5-10分,当月员工分数在60分以上,包括60分的,可以获得100元计效奖励,60分以上可参加当日优秀员工评比,分数最高者,为优秀员工,可获得50元奖励。
四、每季度优秀员工评比标准,以本季度获得优秀员工次数多者获得(如本季度里,出现过多次数相等者在按计分高低核算),季度优秀员工可获得100元奖励。
五、年终优秀员工评比及奖励:
年终优秀员工获得者,以季度优秀员工获得次数多者获得吗,(如出现获得次数相等者按本年内个人计分总分评比计算)
六、员工工资核算,服务员(底薪+技效奖+补助+提成)定岗员工(底薪+技效奖+补助)
服务员提成按点单计算,20xx元以上没超过250元没提成,2500元以上2个点提成,3000元3个点,4000元4个点,最高10个点提成,当月点单没达到20xx元的从工资扣除100元。
惩罚制度
1、不服从安排,管理者,第一次扣分口头警告,第二次罚款100元,第三次辞退
2、本岗位员工,如本岗位职责履行不尽责的按事情严重情节进行扣分罚款,罚款额度按损失计算。
3、员工对客人购买食品,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,不得顶撞顾客,违者按情节轻重罚款10-100元。
4、非本店人员一律不得进入操作间,员工不得带小孩到岗,违者罚款10元/次
5、不准将店内物品或商品随意借用或送人,违者每次罚款10-50元,如丢失损坏赔偿物品或按价赔偿。
6、要爱护设备,按操作规范操作不得违章操作,保记安全使用,如有损坏照价赔偿
7、挪用公款,提供虚假资料,侵吞营业款等。造成经济损失达的当事人必须进行赔偿,予以辞退并不在录用,情节严重的,交给公安机关处理并追究法律责任
8、辞职的员工须提前一个月申请办理离职,申请1个月方可离职,并结算工资
9、如发现随意浪费原料的,一律开除并罚款200元,知情不报的罚款100元/次,2次知情不报的按同伙处理,开除处罚并按原料照价赔偿。
烧烤岗位职责
1、及时补充烧烤货物,(每天上午11:00前将要补充货物明细上交)
2、不操作是及时关油温,防止油温烧焦现象出现。
3、对保鲜冰箱做到1天1次清理,热狗机2天清洗一次。
4、对货物经常检查,保证货物新鲜卫生。
5、保持好工作场地卫生,做到常清扫。
6、点单时,保持清醒头脑,杜绝出现货物混乱情况。以上烧烤职责,一项没做好,扣50分,烧烤前先确认收钱,收到假钱由自己承当。
奶茶岗位职责
1、及时补充做果汁,奶茶果汁所需原料,〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉
2、保持操作间卫生整洁,做到对操作间每天一次的清理(包含保鲜柜里,对食物的清理
3、按照饮品操作程序制作饮品,杜绝浪费
4、做好防虫,防蚊、防鼠工作。
5、每天对杯子进行清点。
以上是奶茶工作人员职责,一项没做好扣5分,出现收假钱后少收现象自己承担,由于自己疏忽导致水果杯老鼠吃坏,奶茶里有蚊子,冰箱水果变质,奶茶变质没发现做给客人吃,以上现象出现按损失赔偿。
酸辣粉岗位职责
1、及时补充所需原料,并按要求操作备料。
2、及时关水箱,防止水温过高,无人管现象。
3、每天对纸碗进行清点,做到数据准确。
4、做到对水箱每天1次清理。随时保持好工作场地卫生和个人卫生。
5、每晚下班前热汤,防止肉汤变质。
以上酸辣粉操作人员职责,一项没做好扣5分,出现少数收到假钱现象有自己承当,由于自己疏忽肉汤变质,按损失赔偿
服务员职责
1、对所负责卫生区域进行清扫,随时保持卫生干净
2、注意服务态度,杜绝外面捡垃圾和要钱的`人进入
3、做好点单工作
4、做到2天1次垃圾桶清洗
5、下班时到操作间清洗卫生
以上服务员职责,如做不好一项扣5分。
可乐岗位职责
1、及时补充冰箱的饮料以及可乐所需原料,〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉
2、保持操作间卫生整洁,做到对操作间每天一次的清。
3、做好防虫,防蚊、防鼠工作。
4、每天对可乐杯以及饮品进行清点。
以上是工作人员职责,一项没做好扣5分,出现收假钱后少收现象自己承担。
员工宿舍管理制度
1、无条件服从宿舍管理员的管理,违者罚款10-100元/次。
2、爱护宿舍内的公共设施,如有损坏照价赔偿。
3、维护好宿舍内的环境卫生,做到常清扫。
4、不得在宿舍及楼道大声喧哗,违者立即取消包住待遇。
5、非宿舍人员不得带入宿舍,违者立即取消包住待遇。
6、不得私自调换房间及铺位,违者罚款10-100元。
7、严禁在宿舍内发生不正当男女关系,违者直接开除。
以上制度自发之日实施。
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