粽叶飘香话端午征文800字
端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香!如下是中国人才网给大家整理的粽叶飘香话端午征文，希望对大家有所作用。
粽叶飘香话端午征文篇【一】
端午节到了，家家都飘出粽子的香味。节日的味道随着粽子的清香沁入肺腑。试想，在当今快节奏的生活中，如果没有了粽子，还真的很难找到其他属于这个古老传统节日的特征。沈从文的《端午日》里那样丰富多彩的民风民俗随着生活节奏的加快，也一点点消失在时代的步伐中。可那些多姿多彩的节日习俗，总是让人怀念。我也总会在这个传统佳节之际不由的梦回童年，一遍遍在心里回味儿时过端午的情景。
老家在苏北一个偏僻的乡村。每年端午，都已是农村的“大忙”季节。家里人多劳少，农忙的时候，我都是算是主劳力之一，也就只有在端午这一天，我可以不下田，专门在家里忙家务。记得那时爸爸会一大清早就到镇上称点肉，买点鱼放在家里。平时吃不上这些，也只有过节这天才奢侈一次，打打牙祭。我则早早起床，忙活好其他家务，就提着篮子，去田间地头采集各种野草回来留着下午烧水洗澡，说用端午这天百草烧水洗澡可以保整个夏天身体健康，不生皮肤病。那时在农村老家这是端午节必不可少的习俗之一。百草当中最重要的是艾草和菖蒲，当然还有河边的金银花，田头的薄荷草等，我把各种野草采回来，放在我家那口八张锅里，把锅里放满了水，再在锅里放些鸡蛋和蒜头(有时蒜头是放在灶膛里烤的)，这些都是必须得有的，也是端午习俗之一，然后就开始烧，一直把水烧开。烧开的水，是青绿色的，水烧开了，鸡蛋也煮熟了，蒜头也煮烂了。蒜头我们不稀罕，我们稀罕的是煮鸡蛋。我们姐弟几个最起码可以一个人分到一个鸡蛋，因为平时鸡蛋都要省下来卖钱补贴家用的，只有端午这天才能吃到煮鸡蛋。那时我们总是把圆滚滚热乎乎的鸡蛋捧在手里把玩，舍不得吃。鸡蛋壳也沾染上了青绿色，看起来更加诱人，闻起来除了蛋香还有清香。那时的我们经常是把鸡蛋把玩到晚上，才小心的剖开鸡蛋壳，慢慢的把鸡蛋吃掉。水烧开以后，捞出里面的野草，把水舀到洗澡用的木桶里，待温了后洗澡。把弟妹们洗好澡以后，还得给他们系上丝绒线。那时端午的时候，镇上到处都是卖丝绒线的.，五颜六色，煞是好看。因为在老家的端午还有一个习俗，就是洗完澡的孩子，脖子上，手腕上，脚腕上都要系上这些绒线，一直到七月七那天才剪下，扔在屋檐上，让喜鹊衔去为牛郎织女晚上的相会搭建七彩桥。
说实在的，我一直都不知道这些习俗是怎么由来的，也没有听村上的老人讲过。只知道那时家家都这么做。而且我一直奇怪的是那时每年端午我们村上竟没有人包粽子，但家家却都热热闹闹的。即使是农村最忙的时候，也冲淡不了节日的气氛。下傍晚总是看到几乎所有的孩子都洗的干干净净的，手里都拿着煮鸡蛋，脖颈上系着五颜六色的丝绒线，在小伙伴面前炫耀。我是直到上了初中才知道端午是纪念屈原的节日。以前我对这方面的知识了解完全是空白。因为家乡河流少，所以所谓的赛龙船等这些与水有关的传统习俗我们那里都是没有的。
时隔十几年，那些儿时的节日习俗，也在老家逐渐消失了。生活水平提高了，天天都如过节，节日的气氛也淡了。环境污染日益严重，也找不到那些曾经用来烧水的野草的踪迹了。只是不知道，孩子们现在不系丝线，牛郎织女没有喜鹊搭建的七彩桥，他们怎么相会呢?哦，忘了，现在的老家，连喜鹊也很难见到了。
粽叶飘香话端午征文篇【二】
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
粽叶飘香话端午征文篇【三】
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!
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