【实用】企业演讲稿汇编九篇
通过对演讲稿语言的推究可以提高语言的表现力,增强语言的感染力。在不断进步的社会中,我们都可能会用到演讲稿,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的企业演讲稿9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
企业演讲稿 篇1
尊敬的xxx:
当前,公司提出了“从优秀到卓越”的企业新目标和“为格兰仕卓越而战”的企业新口号。这无疑是企业十年家电蓬勃发展后在新的战略起点上一个坚实有力的注脚。当然,这不仅仅是一个注脚,还体现出了一种信念,一种誓让企业跨越巅峰的信念;这也是一个梦想,一个实现百年企业的卓越梦想。
何为“从优秀到卓越”?我们希望在一个人才普遍优秀的企业中实现人才普遍卓越化的转变,而且通过人才的作用去实现企业从优秀的业绩转变为卓越的业绩。取得一时的卓越业绩也称不上是卓越的企业,而是以15年左右的时间去看这个转变的业绩,所以我们要用新的观点去看待问题,去转变我们的行动。
梁昭贤常务副总在上期企业报发表了一篇名为《为格兰仕卓越而战》的新年社论。社论中指出格兰仕已经是一个十分优秀的企业,在十年家电行业的浴血奋战中,我们仍然顽强地实现了整整10年的增长,尽管这10年是多么惊心动魄,坎坷艰难。这说明我们已经是一个优秀的企业,拥有了优秀企业的气质和风骨,但梁副总同时也指出:如果将1992年当成是企业发展业绩的一个转折点,那我们离卓越仍有相当一段距离。
我们必须要清楚,企业要实现从优秀到卓越的迈进,就必须要让员工实现从优秀到卓越的转变。格兰仕经过20多年的发展,应该说我们的许多人才都能够和企业共前进,在不断的自我学习和工作实践中提高自己的管理水平和能力素质,在企业国际化发展的进程中起到了中流砥柱的作用。可以说,我们的很多管理干部和员工都已经称得上是优秀甚至是卓越。
但是因为企业发展得太快了,我们的人才结构呈现出了参差不齐的现象,很多员工、很多管理骨干都没有和企业发展同步,在能力和素质方面提高得不快或者没有提高,成为了影响企业高速发展的障碍。而更为可怕的是,有一部分人往往是躺在功劳簿上睡大觉,总是以曾经做出的业绩而居功自傲,没有提高自身素质的渴望,把过去的荣誉和业绩当成是现在沾沾自喜或拿出来炫耀的资本,进取心不够。这样,自然能力和素质就没有可能提高,就跟不上企业发展的需求,不要说是卓越,就连优秀都谈不上。
要做到企业的卓越,我们的人才结构必须要齐头并进,全面实现从优秀到卓越的转变。以前我们讲过一个“木桶理论”,一只木桶的容水量不是取决于最长的那块木板,而是取决于最短的那块木板。企业的每一个人都是一块木板,只有不断地将短板转变成长板,那企业的发展才会提速。而目前,我们的人才结构是有长板,有短板,参差不齐,能力素质水平不一。如果是保持这样的一种现状的话,那企业发展的空间是十分有限的。必须将所有的短板转变为长板,才能真正达到卓越企业的要求,卓越的企业不允许有任何一块短板的存在,否则就称不上是卓越的企业。
实现企业从优秀到卓越的迈进不是一件容易的事,但也不是一件很难的事,关键是在于我们的员工有没有向卓越迈进的渴望,能否实现自我从优秀到卓越的转变。企业要实现从优秀到卓越并不需要企业要做得多么大,而是要形成我们绝对的核心竞争力,只有这样,我们才能在越来越国际化的残酷竞争中占有一席之地,企业的增长才会长久地持续下去,否则我们只有面临被淘汰的厄运。
《德叔中国市场万里行》读本中有这样一段德叔的话:“1993年,格兰仕只有1000多人,1亿多产值,现在已有13000多人,产值也有几十个亿,格兰仕不是很大,在美国还只算是中小企业,我们不要打肿脸充好汉,要实实在在做好汉,踏踏实实做出我们的业绩。只要我们努力劳动,我们就能体现业绩,创造价值,我们就能够长长久久地过上好日子。”这也许是德叔对优秀到卓越从另外一个角度的剖析,是对卓越最为朴实的定义,同时也给了我们“为何要从优秀到卓越?”一个最为实在的答案:长长久久地过上好日子。也许我们会觉得这个答案远没有诸如“进入世界500强”、“做全球第一”等那样的宏伟和气魄,显得有些土气。但10年来,我们所面临的日益艰险的市场环境,日趋残酷的恶性竞争,可以说没让我们过上一天好日子,10年之久的苦行僧生涯让我们知道“生存”二字的真正含义,也让我们发自内心地渴望着能早日“长长久久地过上好日子”。
记得有这样一首歌叫《相信那一天》,歌中这样唱到:要生存,先把泪擦干,走过去,前面是个天。从来做大事,九苦一分甜……,苦苦细思量,没有过不去的关。
要真正做到卓越的企业,我们不仅仅需要的是勇于奉献的精神、直面残酷的胆识、努力敬业的行动、生生不息的信念,我们还需要很多很多别的东西,譬如卓越的人才、卓越的技术、卓越的文化等等。当然,我们最最需要的是所有格兰仕人从优秀到卓越的进取意识。我们一直崇尚“以人为本”的企业理念,但卓越的企业应崇尚“卓越合适的人才是企业最重要资产”。我们的每一个员工都必须努力让自己成为适合于企业的人才,发挥潜能,丢弃超越能力的紧箍咒。
度过了10年的企业增长期,但这并不意味着我们就一定能实现从优秀到卓越的跨越,卓越的企业需要企业经营的一切环节都达到卓越,否则就会陷入平庸,要做到一切环节的卓越谈何容易呀!我们是优秀的,但优秀却是卓越的大敌,这也是为什么很少有企业能够实现从优秀到卓越的主要原因。我们既要看到希望,更要看到困难、危机和差距。
为荣誉而战,为格兰仕卓越而战!我们的选择只有努力再努力!首先要让自己成为一个卓越的人!只有这样,我们才能让格兰仕从优秀到卓越不只是梦想!
我的演讲完毕,谢谢大家!
企业演讲稿 篇2
在今天这个经济迅速腾飞的时代,我们进入了一个与狼共舞的时代。我们面临着前所未有的机遇,同时也有了前所未有的压力,这就要求我们在坐的各位必须与时俱进,不段把自身发展融入企业,我们的企业才会有活力。在坐的各位必须思考一下:我能为企业发展坐出什么?只有当你为公司创造效益的时候,你的价值才得以体现,才能够得到更多的收获。
那么,有人会问:那我到底该对企业发展做出什么贡献呢?
我本人认为有以下几点:
首先,就是爱,对公司的爱。只有有了对公司的爱,培养了对公司的一种感情,有了职业情感,我们才能更好的为企业出谋划策,没有基本的热爱,谈何贡献?
其次就是坚守工作岗位,认真负责。这话说起来容易,可是,各位,有没有想偷懒的时候?有没有想提前下班的*?有没有想逃避责任的时候?所以把普通的事情做到不普通,把平凡的事情做好了就是不平凡。
最后,就是大家要不段学习知识,提供专业技能。这是个终身学习的年代,活到老,学到老,一点也没错。只有这样,才能适应瞬息变幻的经济,能更好的为企业发展贡献力量。
企业演讲稿 篇3
尊敬的各位女士,各位先生,各位朋友们:
大家好!非常高兴能出席本次盛会,在这个春意盎然的季节中与诸位欢聚一堂,在这样祥和的气氛中和大家认识,并接受主办方的荣誉奖项,我深感荣幸!在我个人理解,这就是一种缘分,也正是这种特有的缘分给予了我们那浮若悬丝的商机,商机促使我们明天有更快的发展速度,商机给予在座各位领导及您的公司更广阔的发展空间。
首先,我代表xxxx有限公司,感谢xxxx有限公司给予鄙公司的殊荣。常言道,能够获得客户的信任和肯定,是一个企业的荣誉;xxxx有限公司和我本人为能获得xxxx有限公司授予的“优秀供应商”荣誉奖项,深感荣幸和自豪。
xxxx有限公司作为坚持自主研发、致力于技术创新,以服务客户为第一宗旨的现代化科技型企业,通过与xxxx有限公司的合作,使我们得到了自身综合能力的大幅提高,深感xxxx有限公司先进的经营理念、强烈的创新意识和优秀的企业文化,对我司及其他合作供应商有着良好的示范和带动作用;在此,我谨仅代表xxxx有限公司,向xxxx有限公司领导层及所有员工同仁们表示感谢!(鞠躬)…我们有充分的理由相信,xxxx有限公司在为xxxx有限公司服务的过程中,已经建立了良好的合作关系。
今天我由衷地开心和激动,一时间纵有千言万语也无法准确地表达出此时此刻激动的心情。但我知道,这万语千言最终必将汇聚成两个字,那就是“感谢”!感谢xxxx有限公司!感谢在座各位领导和朋友!感谢身边的每一个人!感谢今天能和大家一道共享这个振奋人心的时刻!
最后,谨祝此次大会圆满成功!祝xxxx有限公司所有产品畅销四面八方!祝在座各位兄弟姐妹,朋友们,生意兴隆,财源滚滚!
谢谢大家!
企业演讲稿 篇4
在新春佳节即将到来之际,我们xx七街全体员工欢聚一堂,在春园店举办公司年会,我代表公司董事会和总部管理团队衷心感谢你们一年来辛苦努力的工作,感谢大家为xx的发展做出的贡献!
20xx年是我们xx极具挑战的一年,也是xx发展过程中最为关键、极不平凡的一年,在这一年里,我们经历了太多太多,我们有欢笑,也有泪水, 有过失败,也有过辉煌,虽然我们没有完成年度业绩目标(等会各店店长会通报全年业绩完成情况),但我们在经济低迷、行业不景气的情况下,凭着xx人特有的激情与斗志,用我们坚定的信念和无所畏惧的勇气,同舟共济,携手奋进,跨越寒冬,终于迎来了充满希望的20xx年。沧海横流方显英雄本色,我们xx人是一支同心同德、敢于挑战和拼搏的优秀团队,我为你们骄傲,为你们自豪,因为我们胜利的迈过了这道坎,我们经受住了残酷的考验,危机已经成为我们的转机。
20xx年我们xx将踏入新的征程,我们已经做出了新的发展规划:
1、塑造xx七街企业文化:20xx年我们已经开始整理和树立了自己的企业文化,在新的.一年里,我们将继续完善和修正,要让加入我们这个团队的所有成员思想统一、目标统一、价值观统一,首先要从公司高层开始,通过不断的培训和示范,逐步渗透到每个员工的心中和行动中。把我们的宗旨、使命、愿景化作
工作的力量。
2、建立我们xx自己的经营体系:包括运营系统、销售系统、服务系统、人力资源系统、培训系统等方面,制定和完善适合我们自己的战略目标、规章制度、流程标准、激励奖惩等机制。
3、提升我们的执行能力:如果我们有很好的文化、很棒的机制,但是不能很好有效的去执行就是纸上谈兵,要知道空谈误国,实干兴邦。
授权:有明确目标、时限和建议。
责任:一对一明确责任,我要承诺。
行动:计划、组织、培训、督导。
检查:我不相信、随时督导。
结果:有价值、有时间、有考核。
奖惩:即时激励、奖惩分明。
我们在管理上不能只看结果,最重要的就是检查,我们必须建立一套完善的检查体系,因为员工只会做你检查的,不会做你希望的。
企业演讲稿 篇5
各位领导、各位同事:
大家好!
今天,我很荣幸能参加公司组织的关于企业创发展演讲活动,我衷心的希望通过这次活动,能帮助大家更进一步的了解我们公司的企业文化内涵。
众所周知,第二次世界大战后,日本本土是满目疮痍,在遭受了美国两个原*袭击后,整个国家在经济、军事、生产这些方面已经处于一种瘫痪状态了,但就是在这样的背景下,二战后的日本经济奇迹般的增长并超过了美国,美国的经济学家发现推动日本经济快速崛起的关键因素是日本良好的企业文化。美国在学习了日本的成功经验后,动员多方面力量进行企业文化研究,并将企业文化理论用于企业经营管理的实践之中。短短几年时间,美国企业又重新造就了其竞争优势。现在越来越多的有识之士已经认识到市场经济的竞争实质上就是企业文化的竞争。没有文化底蕴支撑的经济,就像是驶进沙漠中的跑车。中外大量成功企业的发展雄辩证明:优秀的企业文化一旦与企业生产经营活动结合起来,就必将成为推动企业发展的强大动力。因而不断创新企业文化,实现向贯穿于全部创新过程的新型经营管理方式转变,意义非凡。
企业发展客观要求企业文化富有创新力和激情力,这样的企业文化才能成为企业发展的动力。企业文化创新由一种全新的文化理念,转变为对提高企业竞争力有决定作用的新型经营管理模式,是企业核心竞争力中各种要素有机、合理组合在一起的黏合剂,是企业资源整合的无形保障。优秀的、有创新力的企业文化是企业生存和发展的“元气”,是形成企业核心竞争力的不竭动力。它作用于全员的头脑、意识之中,渗透在企业运作的各方面,体现在企业一切管理活动、经营行为和全员工作中。优秀的、有创新力的企业文化以其特有的内在导向作用、规范作用、激励作用、辅射作用和凝聚作用,以共同的价值观、共同的愿景激励、驱使全员积极主动充满热情地贡献自己的智力资本;促使知识员工在良好的工作氛围中自由广泛地交流信息,知识共享,以形成和不断提升结构资本;以人为本,进行文化管理,关心、爱抚、成就、升华员工,使员工忠诚于企业,忠诚的员工自觉以创造性的服务获得顾客的满意与忠诚。一个好的企业文化氛围背后,它所带来的是群体的智慧、协作的精神、新鲜的活力,这就相当于在企业核心上装上了一台大功率的发动机。可为企业的创新和发展提供源源不断的精神动力。
企业的发展是靠核心竞争力,核心竞争力来源于企业文化的创新与激情。企业文化的创新,可以改善企业内部氛围,也改善企业外部形象,可以增强企业凝聚力,为实现企业目标奠定坚实的基础。
创新企业文化,让它富有激情。
第一,联系企业实际,明确企业经营理念。现代企业文化建设及创新就是要针对本企业的实际,明确企业的经营理念、市场定位,通过总结提炼企业成长历程的文化积淀,从而形成独具特色的经营哲学,使其在企业发展中有效发挥作用。确立核心价值观,在总结和提炼企业文化积累的基础上把握特点,突出重点,形成具有个性特色的企业文化。形成特色,关键在于创新。好的企业文化,都是在不断地总结和创新中形成的。
第二,建立学习型组织,形成全员共建机制。企业文化建设是一项系统工程,不仅需要企业领导发挥示范、表率作用,更要依靠全体员工的积极参与。企业文化作为一种新型的企业管理模式,它以全新的角度重视了人的因素,尊重人、关心人、理解人、爱护人、重视人的价值实现,发挥人的积极性是创立企业文化的核心。因此,加强宣传培训,建立学习型组织,建立员工互相学习、互相促进、共同发展的机制,普及企业文化理念,取得全体员工的理解、认同,既是企业文化的要求,又是建设、创新企业文化的保障。学习是创新的动力和源泉。只有通过学习,才能更好地提高员工的素质,不断满足市场发展对企业文化建设的新要求。
我们有着悠久文化传统,要把企业文化作为企业的理念融入到了企业经营发展当中,内化为企业员工的思想和行为,并且在企业的发展道路上一直坚持不懈。然而企业文化是不能照抄照搬的,它是建立在传统文化基础之上的。因此,我们既要保留传统文化中优秀、有益的部分,又要结合现实的经济政治形势,不断开拓创新,抢占文化制高点,通过企业文化的不断创新,增强企业的核心竞争力,实现可持续发展,打造出一支具有“创新发展,激情责任”的队伍。
谢谢大家!
企业演讲稿 篇6
企业以经济效益为中心,而经济效益主要来源于规模效益、成本效益和边际效益三大类。我们公安系统,虽然无法在规模效益和成本效益中直接做出贡献,但在边际效益这方面,我们将责无旁贷地努力挖潜,充分发挥职能作用。积极开展“抓边际效益,建节约型机关”活动,千方百计为我公司的兴旺尽一份心、出一份力。
我们提倡节约,指的是用尽可能少的消耗,把该做的工作做好,把该办的事情办妥。拿过去的话讲,就是用较少的钱办较多的事,以时下的流行语叫做:“边际效益最大化”。自从铁路免票被停用后,公安分处一改过去几乎每年都安排民警出去培训和学习的惯例,尽量改为邮寄和传真,平时出差办案,也是尽量压缩人手,以节约开支。此外,在办公用品的使用上,也是能省则省,控制得十分严格。分处在编制公安执法方面的考试题时,连每个填空的括弧都要尽量挤紧一点,以节约纸张。虽然对这么大的一个部门来说,以上种种节约属杯水车薪,但对一个单位来说,长年累月算下来,其创造的边际效益还是可观的。我们每一个人,无论在家里,还是在单位,都应该树立起科学的节约观。当然,节约不是不办事,不花钱,不消耗,而是要讲究消耗的适度和效益,达到做事与节约的辩证统一。
抓边际效益并不仅仅是节约,更要充分发挥各部门每个员工的主观能动性,在挖潜、改造和创新上下功夫,通过努力挖潜和创新,来创造边际效益,降低工作成本。我们公安分处在明年的工作中,将重点开展:“节约每一度电、每一分钱、每一张纸”的活动,在努力做好为企业服务的同时,尽量降低成本和费用,为公司创造节约型机关做出一份应有的贡献。
企业演讲稿 篇7
尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友、女士们、先生们,大家晚上好!在安徽省外国企业服务有限公司成立十五周年之际,我们在这里迎来了公司最尊贵的客人,在此我怀着感恩之心,真诚的表达我的感激之情,正是您们十五年如一日的支持、关爱和呵护,才使得我们安徽外服不断发展壮大和成长,在此请允许我代表公司全体员工和我本人向各位来宾表示最深深的感谢和最崇高的敬礼,感谢大家!
回想起我们外服公司的发展,至今历历在目。1996年,我们外服公司组建成立,在各级领导和各位朋友的大力支持和帮助下,本着诚信做人、踏实做事的宗旨,公司不断成长,并获取了一大批忠实的、长期合作的合作伙伴。他们正是在座的各位领导、以及企业界的代表和朋友,正是由于您们不离不弃的信赖与支持,才使得我们公司得以成长、壮大,谢谢您们!
同时在此也让我深深的感谢在我们公司十五年成长过程中的员工,无论是已离开公司和现在正在公司的员工,正是你们辛勤的工作,不懈的努力,才让我们外服这个大家庭充满了朝气、充满了活力、充满了爱心、充满了凝聚力也谢谢你们!正是由于你们的存在,才使我觉得身上的担子更重,要把外服做大、做强,要让我们安徽外服这个大家庭的每个成员都能快乐工作、享受生活,要让每一个员工都有自己的发展空间并能得到自己所负出的回报。我真诚的希望你们把个人的职业追求与安徽外服的发展事业融为一体一展才华,健康成长!
成绩只属于过去,十五年是我们外服人承前启后,向新的目标迈进之年,也是安徽外服即将迈向第四个五年计划的一年“雄关漫道真如铁,而今迈步重头越”我们将继续本着:您的需要就是我们的工作的服务理念;以服务社会、致力品质、争创一流为宗旨;以诚信为人、踏实做事、广交朋友、共创双赢为信仰;发扬言行如一、精力专一、团队心一、志创第一的企业精神;以专业、精细、诚信、共赢为企业的核心价值,把安徽外服发展成为以人力资源为核心的专业资深的一站式综合服务机构并逐步走向管理规范,服务一流、信誉卓著的集团公司而努力。
祝大家身体健康!谢谢!
企业演讲稿 篇8
尊敬的各位领导,各位同事:
大家XX好!我是来自团委的XXX,今天很荣幸在这里与大家一同交流心得,感谢公司能够为我们提供一个这样平台,让我们为XX的发展提出自己的建议。
纵观目前XX行业的发展,竞争异常激烈,机遇与挑战并存,XX也面临着一系列的挑战,为了使XX能够走得更远更强,我有以下几点建议:
一、推动技术创新
我认为,以公司现状来看,首先应该分析内外部环境,确定合事宜的技术创新战略,不断培育职工的技术创新意识,积极转化科技成果,建立全新的技术创新机制,创新管理途径,并以此作为基础和前提,全面提升企业技术创新的能力与水平。
(一)提高员工创新意识
员工作为项目运行中最积极、最活跃、最宝贵的要素,要具有主观能动性,在项目技术进步中起决定性的作用。培育员工的技术创新意识,发挥员工的聪明才智,才能为公司项目技术创新提供源源不断的动力。
(二)探索提高企业管理水平的新途径
技术创新是一个走向市场的过程,这个过程不仅伴随着技术变化,而且伴随着组织与制度的创新、管理方式的创新。增强公司在知识产权管理、操作方面的实务能力,能够为企业项目开展技术创新技术创新提供必要的法律支持。
(三)逐步建立高效的技术创新机制
在企业内部形成技术创新的市场引导机制、内部驱动机制和人才激励机制,使企业项目创新外部有压力、内部有动力。企业要广泛进行市场调查与新技术信息的收集,通过完善的引导和激励机制提高员工技术创新的主动性和自觉性。
二、提高管理实效
作为管理者,应该具备良好的心态,虚心学习的态度,开放的思想,借鉴他人成熟经验,掌握新的工具和新的应用。通过学习、时间、再学习,不断提升全面素质,的管理方法、开发技术上保持相对的优势。
(一)多沟通
沟通是人与人之间的精神桥梁,它是项目成败的关键,有时候意见可能会不统一,通过沟通就可以解决问题,在沟通过程中,要注意引导和解释,同时在沟通技巧上要注意把握分寸
(二)多反馈
做事要及时反馈,让对方或相关人员了解项目的进展情况,好采取相应的措施,不能将“工作流”环节在自己这里停滞,注意时效和配合,以利于工作的正常运转。
总之,集团公司项目管理的提升重要前提就是要把管理工作做深、做透、做细、做实。应深入实施精细化管理,将精细化管理的要求落实到各项工作中去,做到“精准、精心、精透、精明”
三、注重培养高素质人才
人才是企业的支柱,也是企业的发展动力。培养高素质人才的关键在于如何用好、安排好现有的人才,使人才在企业中能够从自己的工作中得到蛮足感,实现个人的发展,从而承担在企业中的责任。
(一)合理安排
要把好的人才放在合适的岗位上进行使用,才能发挥出人才的作用,要扬长避短、用其所长。因此企业可以在现有的基础上,搭建一个内部自由流动的平台,让希望流动的员工在这里提出自己的专长、兴趣爱好及流动的方向,让适合的人才到合适的岗位发挥能力。
(二)创造良好环境
积极给人才创造良好的发展环境,企业应给与人才在事业、职位、待遇等多方面的关爱,每个人都希望自己的工作能得到认可,事业能够上个新的台阶。因此企业应该建立多种形式的激励机制,鼓励员工自学,待遇与奉献相匹配,贡献大的疼才完全可以享受高待遇,这样才会在整个企业中营造一种尊重意识、尊重人才的良好风气,使员工不把追求职位作为衡量事业是否成功的唯一标准。
(三)加强培训
要重视人才培养工作,对人才既要使用也要培养,要确保培训多层次全方位展开,达到全员提高的目的,例如,对新员工要进行企业文化培训,树立统一的企业文化观、认识观;对操作型人才要加大技能培训,;对中层管理人员可以采取走出去请进来的方式进行培训;同时要建立合理的绩效评价,以确保培训的效果。
以上是我工作以来不太成熟的想法,希望能给我们公司的长远发展带来一些帮助,我的演讲到此结束,谢谢大家!
企业演讲稿 篇9
尊敬的各位领导、全体家人:
大家好!我是来自七分店的xxx。
自从我和大家一起相聚于xx这个温馨的大家庭中的那一天起,虚心学习、认真工作、坦诚进取、合作、负责任的核心价值观就深深地植根于我的血液里,时刻督促着我全力以赴的服务于酒店便是我的职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一起为实现企业的300计划添砖加瓦。
时间过得真快。转眼,xx已历经了11个年头,十多年来她始终坚持着以员工成长为基础,以顾客价值为导向的企业愿景;以卫生是前提、风味是手段、营养是目的,人有我精小菜精做的烹饪艺术理念,从一家小店发展成每年为200多万的饮食爱好者提供优质、贴心的餐饮服务品牌。这十多年来最有目共睹的是在以胥总为核心的教导型管理团队的正确领导下,企业大胆创新、与时俱进,对内紧抓团队建设,对外积极开扩市场使企业进一步走上了制度化、规范化的管理轨道。
一直以来,成控都是餐饮企业经营管理的重要内容,由于它的成本结构制约着餐饮产品的价格,而产品的价格又影响着餐厅的经营和入住率,因此,成本控制的高低将决定着企业效益的高低。虽然,我们的企业在稳健中不断的发展壮大;但,她同时也面临着所有餐饮企业所面临的严峻挑战——成本的居高不下;这是由内外因素所造成的,外在的因素是我们无法控制的,它由市场的宏观政策所决定;而,内在的因素却可以通过我们自身的努力将它降到合理的最低点——节约就是最好的增效方式之一。
在上厨师培训学校的时候,我的老师曾敦敦教导我们——当你节约一块钱时,你就实实在在的省下了一块钱;而,当你要想创造一块钱时,你还需要成本的投入。成本控制的关键以及深入,首先要形成一种成本控制的文化,而要将这种文化深入到各个阶层,才会有真正的效果。成本控制不是无限的降低成本率,而是,要保证餐饮质量的前提下,降低原材料消耗,提高出成率,减少浪费。所以,培养员工的成本意识,建立勤俭节约的企业文化是我们首先要做好的。员工处于酒店的最前线,成本控制得是否理想,归根到底很大一部分取决于员工的个体行为,比如:采购部门是否严格按照采购书进行采购,食品是否充分利用了边角余料,炒菜师炒菜时是否做到水细长流,配菜员是否严格按照标准菜谱进行配比,员工下班后是否做到人走灯熄......只要我们的每一位员工自觉的节约每一度电,每一滴水,每一方气,合理的利用好每一张纸,注重每一个能节约的细节,我们的成本才可以降低到合理的最低点。
无论遇到什么困难与阻碍,我们七分店始终坚信在企业领导与管理团队的正确引领下,我们本着产品就是人品的服务准则和团结一致,同心同德的品牌理念,定能克服和改进现存在的问题与不足。
我坚信xx的明天会更加辉煌!
最后,我衷心的祝愿xx的全体家人身体健康,合家幸福。
谢谢大家?
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