酒店年会的发言稿
在我们平凡的日常里,发言稿与我们的生活息息相关,发言稿以发表意见,表达观点为主,是为演讲而事先准备好的文稿。如何写一份恰当的发言稿呢?以下是小编为大家收集的酒店年会的发言稿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店年会的发言稿1
先生们,女士们:
光阴荏苒,岁月如梭,伴随着又一季冬阳艳阳,xxx大酒店迎来了她四周岁的生日。在此,我谨代表xxx大酒店向多年来关心、扶持xxx大酒店成长的各级领导致以崇高的敬意!向为xxx大酒店提供过帮助的社会各界朋友表示诚挚的谢意!同时,向为酒店发展付出了辛勤汗水的全体xxx员工表示最亲切的问候!
四年来,xxx大酒店始终坚持“宾客至上”的服务宗旨和“以人为本”的经营理念,不断深化改革,拓展市场,锐意进取,勇闯难关,凭借优良的设备设施、优质的服务管理和优秀的员工队伍,在激烈的.市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益,赢得了顾客的一致好评和同行的高度认可。
四载风雨身后事,策马扬鞭向前看。展望未来,我们将紧紧抓住千帆竞渡的盛世良机,顺应市场经济发展的大潮,进一步发扬“敬业、责任、创新”的企业精神,完善“情满,舒适家园”这一主题,不断提升xxx品牌的美誉度。
我们深信,在各级领导和社会各界朋友的大力支持下,通过全体xxx员工的努力拼搏,xxx大酒店必将再创辉煌,为我市经济发展做出更大的贡献!
酒店年会的发言稿2
尊敬的各位同事们:
承蒙公司领导的信任和同志们的厚爱,我有幸担任副总经理一职,这既是一种荣誉,更是一份责任与使命,我将不辱使命,不负重托,以扎实的工作和一流的业绩回报公司,回报领导,并努力做到以下几点:
一是以知恩图报的姿态对待公司。始终把公司利益摆在首位,坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律,认真完成上级交办的各项工作任务,以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益,报答公司的培养和信任
二是要以知难而进状态对待工作。坚决做到三要:即把工作当作事业干,把工作当作乐趣干,把工作当作自己的事干,主动想工作,坚持高起点;主动干工作,坚持高标准;主动抢工作,坚持高要求;对本职工作不仅胜任,更要胜出。
三是要以知足常乐的心态对待自己。不断加强学习,不断提高自身工作驾驭力和带动感召力,真正做到扎扎实实做事,堂堂正正做人,清清白白履职。
首先,非常感谢董事长和全体同仁对我的信任,今天的任命,使我感觉肩上的担子又重了很多,但有各位同仁做坚强的`后盾,我又感觉浑身充满了力量,相信,只要我们大家团结一心、紧密配合,紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研,努力打造企业文化,不断寻求更新更好的工作方法,酒店的综合品质就能得到稳定、有序的提升,我们的明天就更美好!下面我重点强调一下下步工作重心:
第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用“数字化”管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。
第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的安全大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。还有两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。互相学习、取长补短。通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。
第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进网行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。
第四、完善激励机制,激发员工潜能。深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。
第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人,要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。最后,让我们真诚携手,以心交心,以情暖情,处处以大局为重,不断学习、追求卓越,打造精品人生,共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!
谢谢大家!
酒店年会的发言稿3
各位领导、同事:
下午好,今天由我代表线上业务科技攻关小组向大家进行汇报。小组成员包括为电商核心和关税保证保险项目提供系统支持的表现卓越的同事们。
作为在保险公司里搞系统建设的团队,大家对相关的工作可能不是特别了解。记得我刚毕业参加工作的时候,领导把我叫到办公室问我:“小王,你是学什么专业的啊?”我说:“我学的是计算机专业。”领导说:“太好了,你帮我把这台电脑搬到楼下去吧。”
当然这已经是很多年前的事了。随着科技的发展,业务和技术结合的越来越紧密,无论是搞技术的同事,还是搞业务的同事,我们必须互相学习、互相了解。每一个项目都是一个紧密的“协作网络”,需要业务和技术的密切配合和高效协作,才能最终把事情做成。比如“去哪儿网”这个项目,就生动的说明了这一点。
去哪儿是目前全球最大的中文在线旅行网站,与我司的多个产品做对接。这个项目由个险部统筹,在北京分公司落地,交给IT的任务就是在技术层面提供全方位的实现及运维支持。作为一家互联网公司,无论是系统的响应性能还是稳定性,去哪儿网的要求都是互联网级别的。比如说响应时效,原来我们跟总行做互联互通项目的时候,行里要求的响应时效是45秒。等我拿到去哪儿的技术标准一看:200毫秒!当时就有点儿傻眼——从来没有在这个级别上做过。不过为了满足业务要求,硬着头皮也得上啊。等系统第一版开发完了上线一测试:5秒,距离去哪儿的要求差了25倍。这里要特别感谢姚远姚总,他当时给我们做了一次技术评审,把他多年来的技术经验和盘托出,这让我们少走了很多弯路。通过持续的优化,时间从5秒,1秒,800毫秒,300毫秒,一点点的接近。整个项目组拿着放大镜仔细检查每一段代码。北分的张娣带着一群可爱的女同事为我们送来各种好吃的好喝的,茶呀,咖啡呀,并且温柔的告诉我们:不要睡觉接着干啊,再接不上业务就丢啦!等优化到210毫秒的时候无论如何也没招了。这时我们部门方航啪啪啪拍出三台服务器,说:“加硬件试试。”结果上了以后190毫秒,搞定!当时大家真是开心啊,特有成就感。
互联网的项目大多要求7×24的运维支持,系统上线后,我们组了微信群,无论是白天还是晚上,全天候支持。郭垣同学连续加班了四五个月,若干次答应家里回家哄孩子睡觉,结果到家后都是被孩子哄睡着了。有一天晚上,项目组的几个同事不约而同的在健身房碰到了:咦?你怎么也来了?当时大家真有点儿撑不住了,都想来出出汗缓解一下。
最终在大家的共同努力下,20xx年上线项目20个,产能超百万的项目11个,其中产能超千万的项目2个,全年实现保费收入1.1亿。目前,公司已具备航空、旅行、贷款场景快速实现业务落地的能力,为新渠道业务的发展奠定了坚实的基础。
攻关小组负责的另外一个项目是关税保证保险项目,在这个项目中,我司与人保、太保两大保险公司同台竞技,并最终拔得头筹,成为第一批与海关总署单一窗口的直连保险公司。
在项目设立初期,面对诸多不确定因素,项目组设计了一套高适用性的技术架构,用于不断变化的业务需求,为后续业务的推进打下了坚实的基础。在系统建设过程中,按照严亮总的部署,项目组率先开发并交付了“关税e通保”系统,并在海关总署领导考察我司系统建设能力时,通过这个系统向对方展现了深刻的业务理解和技术洞见,赢得了对方的肯定和信任,在直连单一窗口的`需求评审阶段,海关将我司的这一版本设定为第一版的需求原型。在与海关总署进行系统联调过程中,项目组成员日夜奋战,快速解决了加密机、IBMMQ等诸多技术难题。为了确保跟总署顺利对接,车玲、王羽还主动争取到海关总署现场参与业务测试,全面参与到整体系统的建设中。在系统对接完成后,遇到了很多需要配合业务解决的特殊情况,项目组成员一直处于24小时待命状态,时刻关注相关消息,在接到分公司出单完成指令后迅速确认保单传送海关情况,做好最后一棒接力。
经过项目组成员共同努力,9月初启动了试点工作,并在全国出具了首张关税保单,在央视新闻、央视财经、新华社等权威媒体做了专项报道,赢得社会广泛关注。截止到20xx年底,我司通过系统向海关传送550余张保单,收到60余条额度扣减信息,并开发了保单传送状态查询、额度未恢复通知等内部管理功能。目前正在开发与海关总署直连的单一窗口线上投保模块,扩展我司展业渠道,便利企业自助投保。
去年年底一位分公司老总打电话向我投诉,说由于系统的一个大BUG导致好几张保单的流失。我赶紧跟人家道歉,并表示今晚就把BUG改好。最后老总叹了口气说:“唉,算啦,你们也不容易,下不为例啊。“我连忙说:“一定一定!谢谢谢谢!谢谢您的理解。”老总说:“没什么,这是你应该谢的。”
当时我虽然被噎的各楼各楼的,但我也深深理解一线的同事们急切的心情。所以我一直跟我的同事们讲,我们工作的核心就是要和分公司站在一起面对客户,“急一线所急,急用户所急,急分公司所急”。这个“急”真的是着急的急,比如说一些竞争激烈的渠道对接,要求一两周就上线,你说急不急!比如说上线的业务系统效率满足不了要求,合作方说三天内不能达标就停业务,你说急不急!尤其象这种由于技术原因影响了业务,这能不着急吗!虽然也有一些人员不足、IT投入不足等等客观原因,但如果所有条件都具备了,那谁都能把工作做好了。所以我们工作的核心价值就是体现在有限的IT资源的条件下,做出能够另分公司满意的系统。所以我也在这里吹个牛皮哈:经过近两年持续的积累、优化,我们是一边上新需求,一边进行系统的改造升级,就像在高速公路上一边跑着120迈,一边给车做大修保养,那么今年应该是收获的一年,我们的车险承保、非车承保、数据归集平台、电商核心都将迎来大的飞跃,详情我就不在这里赘述了,敬请大家拭目以待。
20xx年,我们有幸参与了公司的几个重要项目,在这个过程中,我们锻炼出了一支强有力的、能打硬仗的队伍。项目组成员兢兢业业、团结奋斗、积极进取,为中银保险的明天挥洒青春和汗水。另一方面,公司的发展也为我们提供了展示自我的平台,让我们能够与公司共同发展,相互成就。我相信在公司管理层的领导下,我们的事业将蒸蒸日上,我们的未来会更加美好,我们的明天将充满阳光!
谢谢!
酒店年会的发言稿4
各位来宾、各位朋友:
大家上午好!在这祥龙送来瑞、春意渐浓的幸福季节,20xx年金陵连锁酒店总经理年会在盐举行,源自国家旅游局、江苏省旅游局、金陵成员酒店投资方、金陵饭店集团公司和股份公司等200多位尊荣的客人,齐聚一堂、共谋发展。首先,我代表中共盐城市委、盐城市xx,向此次年会的胜利举行则表示热切的祝贺,向各位不辞劳苦去盐与会则表示衷心的热烈欢迎,向各位长期以来对盐城经济社会发展给与的高度关注和积极支持则表示衷心的非常感谢!
金陵饭店是江苏省服务行业的龙头企业,20多年来一直保持着良好的经营业绩和市场形象,始终处于国内酒店业的领先地位。近年来,金陵饭店集团公司依托和强化品牌优势,做强做大优势产业,加快转变发展方式,推动产业转型升级,在创新创优发展中不断丰富提升品牌内涵,实现由酒店集团向现代旅游集团的.华丽“转身”。目前,金陵饭店集团公司拥有控股上市公司和旅游度假区各1家,在管连锁酒店100家,已初步建成以酒店实体经营为核心,以新型旅游目的地营运为支柱,以商业地产、酒店连锁经营为支撑的大型旅游企业。金陵饭店集团与盐城的合作日益密切,金陵饭店集团先后托管了驿都金陵大酒店、盐城迎宾馆和盐城水城度假酒店,取得了很好的经济社会效益,实现了合作共赢、携手发展的良好局面。
盐城地处黄海之滨,总面积1.7万平方公里,总人口812万,就是全省土地面积第一、人口第二的地级市。历史上的盐城就是知名的“红色圣地”,就是新四军扩建军部所在地;发展中的盐城就是长三角北翼新兴的工商业城市,区位优势独有,具有大丰港和盐城机场两个国家一类口岸;美丽的盐城还是东方湿地之都,就是驰名中外的“神鹿故里”、“丹鹤之乡”。
近年来,市委、市政府团结带领全市广大干群,抢抓江苏沿海发展和长三角一体化两大国家战略的“叠加机遇”,围绕加快转变经济发展方式,狠抓沿海开发和特色产业、战略性新兴产业两个主攻点,突破城镇化和服务业两个薄弱点,强化金融和人才两个支撑点,汽车、机械、纺织、化工四大支柱产业不断做大做强,风电、造船、电子、环保等一批新特产业逐步兴起,全市经济发展呈现出速度加快、质量提高、活力增强的良好态势。20xx年全市完成地区生产总值2760亿元,同比增长13%;财政总收入突破700亿元,增长41.6%,其中地方一般预算收入260亿元,增长36%;固定资产投资1630亿元,增长26%;社会消费品零售总额900亿元,增长18.5%;注册外资实际到帐16.3亿美元,增长25%;出口总额29亿美元,增长25%。地方财政一般预算收入、社会消费品零售总额、服务业增加值和服务业投资等指标增幅位居全省前列。
当前,江苏沿海研发正在国家战略层面实行,长三角一体化步伐也不断大力推进,做为江苏沿海三极之一和长三角北翼的关键工商业城市、湿地生态旅游城市,盐城发展的空间非常大,前景宽广。随着经济社会的发展和城市框架的打响,盐城旅游餐饮行业将呈现快速发展的疲软态势,今年将以12家低星级宾馆动工建设为标志,刮起新一轮旅游产业发展热潮。
希望金陵饭店集团公司充分发挥品牌和管理优势,在实现自身发展的同时,带动盐城旅游餐饮行业管理水平的整体提升,全面融入盐城的经济发展,实现互利共赢。盐城市委、市政府将积极创造有利于投资创业、加快发展的政策环境和宜居的生活环境,全力以赴支持金陵饭店集团在盐城的发展。同时,希望南京金陵饭店集团利用金陵饭店在海内外的连锁网络和品牌优势,积极宣传推介盐城,进一步深化观光旅游、酒店管理等领域的交流和合作,为盐城经济社会发展添砖加瓦。
最后,祝愿本次年会获得圆满成功,预祝各位嘉宾、各位朋友在盐高兴开心,并顺祝龙年万事如意、合家安康、兴旺发达!谢谢大家。
酒店年会的发言稿5
尊敬的各位来宾、各位同仁:
大家好!
今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受的委托,现在我代表片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。
XX年是实施规划,大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:
1、经营业绩下滑造成连续几个月的'亏损,缺乏流动资金;
2、酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;
3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:
4、坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;
5、强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;
6、成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。
回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!
酒店年会的发言稿6
尊敬的酒店各位领导和全体同事:
站在今日的辉煌,我们翻开重重的历史,集团艰辛而成功的走过了六个风雨春秋。在这20xx多个日日夜夜里,有成功的喜悦,有失败的挫折,然而正是这20xx多个昼夜,我们油运职工付出的是汗水!是智慧!从而铸就了今日辉煌的中海油运。
成功只代表过去,如今,在城市化、消费升级、产业升级及加入wto的效应带动下,集团已经进入新一轮的发展周期,正面临着难得一遇的战略机遇期。在这新一轮的发展过程中,随着阿芙拉型11万吨“枫林湾”和“松林湾”的投入运营,我们中海油运正向着大型化船队不断迈进,并在世界航运界充分发挥着自己的综合竞争优势,我们正站在新的起点上,实现新的跨越,攀登新的高峰。
对于我们群工部而言,恪尽职守,那是义不容辞,如何提高职工综合素质,服务好船舶及丰富机关员工业余文化生活,是我们工作的重点,才是真正将自己融入了企业的新发展中。
在群工部成立的短短一年里,我们先后组织了形式多样的文体活动,虽然我们员工同专业选手的水平有一定差距,但在比赛中队员间所展现出的'那份勇敢、信心与团结却感染着我们身边每一个人。血与汗的交融,会聚成队员对胜利的渴望,对队友的信任与负责。机关员工“我和祖国一起远航”的歌咏比赛,更是将油运职工紧紧地凝聚在一起。职工凝聚力的不断加深更令我们感到今后身上的担子又重了。
随着科技的日新月异、船舶的不断更新换代,更好的为船舶服务就显得尤为重要。仅有一流的硬件设施,而没有与之相匹配的软件,那建设世界一流航运企业也只能成为一句空话。我们正是看到这一点,船舶劳动竞赛的开展如火如荼,海上图书馆应运而生,船舶英语培训班先后成立,加强与船舶的沟通与联系成了服务船舶的纽带。
为了使公司在新一轮的发展中,实现船队结构调整。平日里,工作中我们油运职工旰食宵衣,不辞辛劳,贡献着自己的每一份力量。作为群工部的一员,我们将为奋战在运输生产第一线的职工创造出最舒适的工作、生活环境,提供最优质的服务,这将是我们未来工作中的重点与起点,并将逐步完善。
放眼于当今的中国,是要提高国际竞争力,以信息化带动工业化,缩小来看,对我们油运群工部而言,则是要以科技化带动人才化,以人性化带动管理化,以这对我们就提出了更高地要求,也是一个崭新的课题。在这样一个新形势下,我们要不断创造新的起点以适应社会的变迁,时代的更替,不断充实自己的知识与技能,以同步于时代的思路,去灌输于自己的工作学习之中,令自己永远走在社会的最前端。
此时此刻,我们集团象冉冉升起的太阳,绽放出无限的光芒,象一艘航行在浩瀚大海中的巨轮,乘风破浪,向着胜利的彼岸进发。
乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。让我们共同努力,上下齐心,趁着中海发展的春风,站在新的起点,谋求新发展,为建设世界一流航运企业而奋发图强,为集团创造更辉煌的明天而奋勇当先吧!
酒店年会的发言稿7
尊敬的各位来宾、各位同仁:
大家ⅹⅹ好!
今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的'宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。
20xx年是大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:
1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;
2、酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;
3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感。
酒店年会的发言稿8
尊敬的各位来宾、各位同仁:
大家好!
今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。
20xx年是实施“十二五”规划,大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。
更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:
1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;
2、酒店即将破产的`谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;
3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:
1、坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;
2、强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;
3、成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润xx万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。
回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!
酒店年会的发言稿9
尊敬的各位领导,朋友们:
大家好!
很高兴在这里与大家分享今年个人的工作总结。在20xx年我将酒店定位为“质量、效率”的一年年。在这一年来,酒店在中心领导及酒店班子的带领下,以经营工作为中心,以制度、服务、责任和效益、效能为目标,紧紧围绕年初制定的“三大工作目标,以做好四项工作”为主线,各项工作有序开展。现总结如下:
一、政治学习方面
酒店认真组织职工关于理论学习的通知要求,结合酒店实际工作,立足本职求发展,构建和谐南天为核心,坚持每周一、五下午的例会时间进行政治学习和业务学习,并及时了解职工思想动态,做好职工的思想引导工作,取得了明显成效,职工的思想觉悟和政治素质得到了进一步的提高。
二、三大工作目标完成情况
年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年来,通过努力,在各方面均取得一定成效。
(一)管理工作目标方面
1、精细化管理目标的提出,使酒店全体管理人员树立了“天下大事、必做于细”的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的细微、教育引导上的细微、服务上的细微;避免了重布置、轻检查,做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注重观察问题、思考问题,将精细化管理理念落实到工作的方方面面,效果很好。
2、效能化管理目标。根据上级党委要求,酒店结合实际,开展了转变职工作风、加强工作效能建设活动。通过此项活动,解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作问题,形成转变职工作风、提高效能的长效管理机制和一切按照制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作作风。
在效能建设活动中,酒店专门成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员,3月底组织召开了一次“转变职工作风,加强酒店工作效能建设”大讨论活动。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性。5月份,酒店结合本单位工作实际,采取开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开讨论会、发放征求意见表等多种形式,认真查摆了单位和个人存在的.问题。所查出来的问题都比较实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析原因,研究整改方向,于7月份起组织集中整改,成果显著。此外,还结合效能建设活动的开展,抓紧做好了“红五月”员工培训及技术比武活动,极大地提高了服务质量和服务水平。
3、成本管理目标。今年以来,酒店严格控制成本,节能增效。首先,加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工、员工的节约意识。
4、设备设施维护保养管理目标。本着保养和维修相结合、修旧如新、修新如新的原则,各部门注意设备设施维护、保养,总结改进不正确的容易损坏设备设施的操作方式,尽量将一些小问题消灭在萌芽状态;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成制度,形成良好的操作习惯。
5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素质的,树立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鉴别家酒店好的经验和方法,以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合劳动法的出台,酒店认真对原《员工守则》作相应修改和完善,明年年初正式执行新《员工守则》。
(二)服务质量管理目标
一年来,酒店的服务工作在保持发扬我店好的做法的基础上,还在以下两个方面做出不少努力。
一是进一步完善了培训方式。采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,并安排当天的工作。
二是注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务中仔细揣摩顾客的消费心理,尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑,扩大宣传面,以扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。
(三)经营工作目标
经营工作是我们全部工作的核心,酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入,在现有条件下努力开拓市场。通过酒店全体干部职工的共同努力,酒店总营收xx万元。其中客房收入xx万余元;餐饮收入xx万余元;其他收入xx万余元。
客房部在保持现有价格水平基础上,总结经营管理上的经验、不足,消化吸收同行的经营理念,想方没法开发长话联盟住房积分等新项目、新办法,稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的不足和缺陷,强化内部管理,加强了对服务人员的教育、引导、培训,使服务质量得到一定的改善,团队的凝聚力、向心力不断增强;同时,餐厅为适应大众化消费这一趋势,在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫,采取灵活多样的经营模式,找准经营定位,出主意、想办法,冬季还推出特色火锅等,逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路,从制定工作方案,成立组织机构指挥系统,到想方没法加大市场促销力度,开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺利通过了全国食品工业生产许可认证(QS),着力改善生产条件,大胆推出酥皮、透明皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满足不同消费群体及口味的“新品”,严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困难、牺牲个人休息时间加班加点,不计个人得失跑促销,使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。
三、四项工作开展情况
1、宣传促销工作。今年酒店仍继续完善推行全员促销。以营销部为龙头,勤走动,多沟通,利用各种渠道和有限的资源,结合自身特点进行宣传、促销,积极开发新客源。今年,酒店加大了对团队会议的销售力度,想方设法。及时获取了解真实可靠的客源、团会信息,并随着市场的变化及时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通,了解客源状况以及存在的困难与问题,出主意、想办法,开展有针对性的促销,取得较好成绩。
2、党建工作。上半年,南天党支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效能建设活动,进行理论学习和党组织生活。培养教育党员要发挥先锋模范带头作用。加强党员日常教育管理工作,严格组织制度;在效能建设查摆问题阶段,在党员中开展了批评与自我批评,不断地提高了党员的党性修养。此外,党支部注重培养新党员。加强了对新党员和入党积极分子的培养教育和管理,今年上半年,我酒店支部陈波同志顺利通过党员预备期考察转正,入党积极分子盘水英经考察评议纳入党员考察对象。
3、工会、共青团工作及企业文化建设
工会、共青团继续以“南天精神”和构建企业文化建设为主线开展各项工作。特别是“质量、效率、服务月”的成功开展,激发了广大员工的敬业精神和协作精神,为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流动性大,在用人理念上,酒店和工会、共青团要继续体现“德”字原则,对重点部门、重点岗位采取了一定的措施,想方设法、创造条件留住优秀人才、骨干,发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以“倡导最佳服务、赢得最佳信誉、争取最佳效益、塑造最佳形象”开展工作,工会、共青团在工作、生活上给予员工关心和帮助。在管理上,注意体现“有情领导、无情管理”的意识。通过努力,我酒店继续保持了自治区“青年文明号”荣誉称号,酒店总台及客房部副经理分别被评为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号,今年,以“争先创优”为契机,组织全体干部职工积极开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成绩。
4、做好安全工作。酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到部门、到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,切实消除安全隐患。安全生产月期间,在酒店开展了一次全员安全教育活动,参与率达100%。出安全板报4期,开展了安全知识考试、消防操作比赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广大干部职工的安全意识。
四、存在问题
主要表现在以下几个方面:
1、理论学习方面,仍存在工学矛盾的问题。有待进一步加以克服,并用理论去指导实践,用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题、新情况。
2、在制度建设中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性与操作性与现实有一定差距,因此在编的《酒店操作实务》至今未能完整出版,特别是餐饮部的制度建设,有待进一步量化和完善。
3、由于历史原因,酒店的负债给酒店各项工作的顺利开展带来一定影响。
4、餐饮部的经营状况不是很理想。
五、20xx年工作初步安排
1、继续以酒店确定“三大工作目标”“做好四项工作”为工作重点,以创收为中心,进一步加强酒店的各项管理。
2、抓好开源节流工作。加大宣传促销力度,开发新的经济增长点。加强成本控制,注意设施设备的维护保养工作。
3、进一步完善酒店劳资管理,加强员工劳动合同、工资、社保等的规范管理。
4、加强对餐饮部门的创新管理,努力开发新客源。
5、创新营销手段,加强酒店品牌效应
总之,我们将加强对酒店的科学管理,从主、客观上认真总结经验,克服不足,立足实际,注重实效,为创建酒店服务品牌、促进酒店经济发展不懈努力。
酒店年会的发言稿10
亲爱的同事们:
在元旦春节即将到来之际,我们今晚在公司食堂举行迎新活动,我昨晚很晚才从上海赶回来,而几个市场部的同事还出差在外,今天一早志德总监、小庄也要再出差成都,这是我们整个公司、全体同事忙忙碌碌、奋发有为的真实写照,为此我提议为马上过去的羊年无比投入、无比努力的每一位同事来个尊敬的.、喝彩的掌声!
普天梦想、羊帆启航!在2月16日上线按钮启动的那一刻开始,我们已经承载着总会资源整合、家乡繁荣发展、行业转型升级、会员利益保障等诸多光荣使命,任重道远,梦在远方,路在脚下!一年来公司上下克服了自己:专业知识不够丰富、素质结构不够均衡、教育培训不够全面等现实问题;克服了业务:规则要灵活创新、招商要因地制宜、资源要提前布局等客观问题,圆满承办6.28高峰论坛、9.22采购大会等各项大型活动~影响良好;成功获批互联网药品交易国A证书~意义深远;如愿拿到省市区各类补助一千多万~锦上添花。而且我们在首先得到股东们的明确支持、其次得到股东医院采购人员的理解支持、最后得到药械厂商的配合支持这些努力都在不断推进,不断升华,不断汇聚!
同事们,总结过去,我们依然满怀感恩~感恩时代、感恩党和政府、感恩股东、感恩会员、感恩朋友、感恩同事,我们点滴的成就、细微的积累都饱含着他们无限的关心、支持和帮助;展望未来,我们倍感满怀激情~新的一年,省市公立医院试点采购很快对接、股东医院全面采购覆盖面越来越广、总会分会带量入股方案即将推出、市场招商推广力度频次计划大大加强、人才引进团队建设考虑不惜代价。
所以同事们:只要我们抢抓机遇、勇挑重担,同心同德、凝神聚力,善于学习、乐于奉献,按照莆田市委周联清书记提出打造“一龙头三基地”的宏伟蓝图,把20当成普天的奠基之年,为实现跨越之年,为收获成就之年,就一定能够用三年的时间把普天打造成医药电商领域、福建省互联网经济、莆田市医疗健康产业的龙头企业!
最后,值此传统佳节即将来临之际,我谨代表普天所有股东以及我本人对大家一年来的辛勤工作、默默付出表示衷心的感谢,对于公司没有关心照顾好的地方表示诚挚的歉意,恭祝大家以及你们的家人身体健康、万事如意、佳节快乐!谢谢大家!这里我提议,大家倒满酒、举起杯,为庆祝15年的收获、感受共事的感情、开启的愿景,大家干杯!
酒店年会的发言稿11
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
火树银花,岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂,我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年,值此之际,我代表xx酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上,在社会各界人士的关怀与支持下,历经风雨,xx酒店于20xx年底开业了。开业以来,我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,以其不断改进的硬件设施,优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在饭店中的地位。
回首历程,一路凯歌,一路风尘人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路,得到了社会各界的`认可,并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”,等多项荣誉称号,在工作中,我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理,为酒店进一步发展拉开了序幕值此,我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店,也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀,自开业以来,我们对歌厅进了全面装修改造,丰富来店客人夜晚生活,加强职能管理,转变经营理念。首先,我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组,狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次,建立自己的网站,实施网上促销,同时成立了一系列促销团体。
展望未来,xx酒店继续以打造精品酒店为己任,进一步提高我店内外环境,以优质的服务、全新的面貌,笑迎四海宾客,全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神,为xx人家美好的明天而奋斗。
谢谢大家!
酒店年会的发言稿12
尊敬的各位来宾、各位同仁:
大家好!
今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。
x年是大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:
1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;
2、酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的`总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;
3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;
如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:
1、坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;
2、强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;
3、狠抓员工培训,规范各岗位的工作流程,注重各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。
4、积极全面地开展市场营销,强化客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面:
⑴、由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展更多的新客户;
⑵、及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包席为主,小型商务宴请为辅的经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;
⑶、在确保各项收入稳定提高的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对咱们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就加大了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一席之地。
5、加大对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的发生;
6、成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润xx万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。
回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!
酒店年会的发言稿13
尊敬的董事长,各位董事!亲爱的员工朋友们:
大家下午好!
伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋的音乐,我和酒店全体员工怀着无比愉悦的心情,迎来钦天大酒店的第一个新年。过去的一年,对钦天大酒店来说具有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下,与时俱进,积极适应市场需求,完成了钦天大酒店的顺利开业。在此,我谨代表钦天大酒店全体同仁,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!(鞠躬)同时,我也向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在钦天大酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!
20xx年是我们艰苦创业的一年,是我们经受严峻考验的一年。在过去的一年中,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。而自五月份开业以来,各项经营管理工作都能够有序进行,并取得了良好的效果,在20xx年,我们共创营业收入约1208万元(其中客房收入1077万,迷你吧收入63.3万,大堂吧收入9.6万,自助餐厅收入30.8万,会议收入27.5万,其他收入0.52万。从五月份开业以来平均出租率为72.3%,平均房价为32731。这是我们20xx年所取得的良好成绩。
值此辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在20xx年里努力再创佳绩。
一、立足钦天,做好服务
作为高星级酒店,服务是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,认真学习酒店知识,外出学习星级酒店的管理和服务流程等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿和相互抵触的现象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营,促进效益
在今年九月份,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。20xx年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。加大营销力度,保证客房出租率。根据酒店资源条件,实行多元化销售政策,灵活的销售机制,促进业绩增长。
1、酒店在知名度不高的情况下,加大网络订房的销售力度,提高酒店客房销售卖点,通过网络这个平台扩大酒店的知名度,争取更多的商务散客人入住酒店。
2、为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷,销售部专攻会议市场,发放客房优惠券,增加了散客和会议客户的入住率。同时与一些知名的旅行团的合作,特别是湖南海外旅行社的合作,提前预打款消费50万。
3、试营业5个月后,为了提高酒店平均房价及营业收入,10月份酒店进行全面调价。为了稳定老客户对于调价的情绪,酒店加大节假日的促销及会员卡推销。比如:中秋节入住客人赠送月饼,圣诞节入住的`客人派发礼品及糖果,情人节入住送玫瑰花等。
通过以上的多元化销售政策,一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源结构,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的出租率。
四、严格管理,打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:
㈠狠抓制度管理,提升队伍形象。酒店要发展,离不开制度的完善。今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断改进和完善各方面制度,做到与时俱进,理论与实际相结合,制度与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充完善,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。
㈡加强员工培训,提升服务质量。为了进一步提高服务质量,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程,如:《酒店共性的应知应会》、礼貌礼节、消防演习的实践和消防知识的培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作
1、制订预案:在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店进行安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、加强培训:组织员工学习消防知识,增加员工的消防意识,并于10月份组织了“消防四个能力”知识学习,营造了全酒店浓厚的宣传学习氛围。
3、严格检查:严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心,抓好维保工作
1、在全酒店范围推广“降耗节能”,为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。酒店研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出“降耗节能”的要求。
2、抢修维修:工程部的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、财务把关:财务部在工作中努力做到节约开支,降低成本。而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
七、以精干为原则,抓好人事工作
1、合理定编:根据酒店行政例会精神,以精干、高效为用人原则,人力资源部在全店人员编制的基础上,由酒店领导出面,找相关部门协调,要求各部门做到科学定岗,以岗定编。
2、员工招聘:根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道,共计招聘300人次。
八、存在的问题
1、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有些淡薄,客人投诉时有发生,离高星级酒店还有一定的差距。
2、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。
3、成本高:管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
最后,祝我们酒店承前启后、继往开来,再创佳绩。祝大家在新的一年工作顺利,身体健康、全家幸福,新年快乐!
谢谢大家!
酒店年会的发言稿14
尊敬的各位来宾、各位同仁:
大家好!
今天很高兴大家能欢聚一堂,共同探讨我们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于我们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,明确提出几点个人的看法与大家分享,好的地方我们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。
20xx年是实施“十二五”规划,大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。
更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与关于部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:
1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;
2、酒店即将破产的谣言四起,对酒店导致的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾经还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;
3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;
如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:
1、坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提升工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,加强他们对酒店的归属感;
2、加强内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,增加服务质量的提升;
3、狠抓员工培训,规范各岗位的工作流程,重视各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。
4、积极全面地开展市场营销,加强客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面:
⑴、由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展更多的新客户;
⑵、及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包席为主,小型商务宴请为辅的经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;
⑶、在保证各项收入稳定提升的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对我们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就增加了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一席之地。
5、增加对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的`发生;
6、成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料
管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能齐心协力并迎难而上。
回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对我们酒店人来说,没有,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,我们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条有我们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并明确提出宝贵意见,谢谢大家!
酒店年会的发言稿15
尊敬的各位领导、各位同事:
今天华通领导给我提供这个发言的机会我十分荣幸,借此把自己的一点学习收获和大家分享,请各位领导和各位同事指正。集团是以员工的利益为利益的,公司的企业使命是:担当、奉献、创新、造福社会。在这里我着重讲一下奉献,集团行政总监李荣林在前段时间公司采购了一批过年物资数量很大,总量有六吨左右,需要把这些东西放入库房,李总监在公司是上层领导而且胳膊有伤,但他还是和我们干到最后。这是什么样的领导这是什么样的工作精神,这样的'公司能不强大吗?这样的领导能不被大家尊敬吗?
前段时间借了刘总的一本书《杜拉拉的潜规则》其中有几句话和大家分享一下,英国大都会总裁谢巴尔德有句名言
要么奉献、要么滚蛋
在其位谋其政,不要找任何借口说自己不能够、办不到。在职场上想要赢得上司的信任和同事的认可,那么就要做一个敢于承担的人,承担责任除需要勇气外同时还要有积极寻求补救的办法,这样的员工才是上司眼中可以委以重用的人才,也才能够在事业上作出更大的成绩。
谢谢大家!
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