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行政总厨培训后心得体会
当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,通常就可以写一篇心得体会将其记下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。你想好怎么写心得体会了吗?以下是小编精心整理的行政总厨培训后心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
行政总厨培训后心得体会1
20xx年3月10日—3月20日,我参加了学校组织的四级秘培训班,通过认真聆听国家二级秘书李教授的授课,我对公文文书的写作、在公文写作中逻辑的运用、文书立卷工作以及秘书工作有了一个全新的认识,并通过学习提高了自己办文、办事、办会的水平。
一、提高了公文文书制作的能力
在平时工作中,对公文文书的制作不够重视,制作出的文书也不够规范,特别是在格式上很多地方不符合文书制作的规范要求,导致机关公文失去了严肃性和有效性。经过朱全庆教授的亲传亲授,我认识到公文文书对一个单位来说至关重要,而且在行文、收文、发文甚至归档方面都有严格的要求。同时,通过学习,我认识到公文的写作并非简单的套用格式,填充内容,它“死板”而不乏“灵活”。“死板”是指公文的一些格式和要求是约定俗成的',甚至一些公文的格式政府部门有明确的规定,另外,应用文一般都要求简洁明了,崇奉朴素主义。因此,我们在写公文时往往不能乱来。但这并不是说,应用文写作就没有我们可以发挥的空间了,除了形式上的较多的约束外,在内容上除了注意一些语气的东西,这里面还是有一定的空间去驰骋,在措词、文字的运用等方面还是有很多可以发挥的,这就是“灵活”。
二、对秘书工作有了全新的认识,并对自己日后的工作起到指导作用
秘书工作在基层机关并没有专门的机构设置,但有很多相似的职能部门,比如办公室等,他们负责与秘书工作相近的工作。秘书工作繁杂忙细,但事事关系到机关工作的大局,一个小小的错误就可能导致前期大量工作的废弃。作为一个新手,参加工作以来,常因为在文字写作等工作中缺乏系统的学习而导致出现失误。通过这次学习,我深刻的认识到秘书工作任务的艰巨性,并认识到了自己的不足。在工作中,不仅是秘书工作要做到嘴勤、手勤、腿勤、脑勤,自己在平时工作中也要做到“四勤”,在办文、办事、办会等各项工作中时刻以秘书工作标准严格要求自己,兢兢业业,尽职尽守,高标准、高质量的做好本职工作。
三、对工作的规范、有序起到指导作用
平时总是觉得忙,等静下来认真想一想却并没有做多少工作,分析原因,主要是对手头工作没有次序,没有分清轻重缓急,没有主次顺序,碰到什么忙什么。通过对秘书工作的学习了解,我认识到做任何工作,必须首先对工作有深入地了解,吃透工作的任务和要求,并有基本的思路和打算,这样做起来才能游刃有余,不至于杂乱无章。
虽然这次培训只有10天的时间,但通过培训我的收获是巨大的,看到了自己的缺点和不足,并增长了知识,为以后的工作起到了很大的指导和帮助作用。在以后的工作中,我将用所学应用于工作,在本职岗位上尽职尽守,用心用力,为学校文秘专业建设做出自己应有的贡献。
行政总厨培训后心得体会2
为期两天的文秘培训,对我全面提高自身素养,做好秘书工作指明了道路和方向,让我受益匪浅,收获颇多。
一、明白了工作的职责和要求
秘书长和主任的悉心教导,五位科长的经验交流,他们丰富的知识内涵、精湛的讲解使我深受启发,对秘书工作有了更全新的认识,让我知道了自己该做些什么?该怎么做?一是使我真正明白了秘书工作的职责,那就是要充分发挥好参与政务、处理事务、搞好服务“三个作用”,认真做好为领导、为机关、为基层“三个服务”。
二是使我更进一步认识到秘书工作需要具备的素质和应该注意的事项。作为领导身边工作人员必须要树立四种好的风气,即“好的学风、好的文风、好的作风、好的政风”;达到四点要求,即“树形象,懂规矩,讲规范,守纪律”;要拥有一“情”,具备七“心”,即:激情、忠心、信心、热心、精心、细心、耐心、虚心;要做到十一个“不”:不张扬、不骄傲、不浮躁、不贪婪、不铺张、不凶狠、不狂妄、不蛮横、不霸道、不违法、不怕批评。工作中要达到四“勤”:脑勤、眼勤、手勤、腿勤。
二、意识到自身的差距和不足
明白了秘书工作的职责和要求,再对照自身,并不是文秘专业出身,需要自己学习掌握的东西实在太多太多,我深刻意识到自身目前的工作能力和水平同工作要求之间还存在很大的差距。一是知识面不宽,理论水平,写作水平还需要极大的提高。二是对办文办事办会的规范和标准方面知之甚少,自己必须尽快熟悉。三是时间观念要进一步加强,必须努力提高自己办事办文的效率。四是信息化工作和0a办公系统以前接触甚少,必须尽快熟悉和掌握。
三、感受到工作的压力和动力
新的工作岗位,从事全新的工作,一切都要从零开始。意识到自己的差距和不足,我深感工作的压力,内心忐忑不安,诚惶诚恐。而秘书长和主任的鼓励和支持,几位老同事的无私帮助、倾囊传授,还有他们的和蔼可亲,平易近人,让我倍感温暖,感受到无尽的动力,对工作坚定了信心,更下定了决心,要将压力变为动力,加倍努力,以实际行动回报各位领导和同事的.关心和支持。
四、明确了努力的方向和目标
是用心做事,达到“高标准、高质量、高水平”。我要增强工作的责任感和使命感,努力做到“差错不在我这里发生,时间不在我这里耽搁,出手的东西代表自己的最高水平”。
五、下定决心,加倍努力,尽快进入角色
面对自己的差距和不足,我深刻地认识到,自己惟有加倍努力,才能尽快进入工作角色。
一是团结同事,努力工作。在工作和生活中,我要团结同事,任劳任怨,努力做好自己的工作,时时、处处以大局为重,讲团结、讲正气、讲原则,尽快熟悉工作、熟悉领导、熟悉同事,熟悉工作流程,尽快融入办公室这个温暖的大家庭。
二是严于律己,树立形象。在日常学习、工作和生活中,我要时时刻刻注意自己的一言一行,遵守党纪国法和各项规章制度,严守工作秘密,努力树立政府机关工作人员的良好形象,以实际行动维护单位和政府的形象。
三是爱岗敬业,尽职尽责。短短几天,我深刻感受到政府办公室是一个团结、务实、向上的集体,领导和同事为工作加班加点,不计得失,“为大家,舍小家”。我要继承和发扬办公室领导和同事们的良好传统和务实的工作作风,不骄不躁,立足本职,忠于职守,尽职尽责,为搞好“三个服务”,发挥好“三个作用”做出自己最大的努力。
行政总厨培训后心得体会3
第一段:介绍行政总厨培训的背景和重要性
行政总厨是一个高技能的职位,他们负责管理和领导厨师团队,确保食品质量和生产效率。随着餐饮业的快速发展,行政总厨的需求也与日俱增。为了提高行政总厨的专业水平,培训机构开设了相应的培训课程。我有幸参加了一次行政总厨培训,通过这次学习,我获得了很多宝贵的经验和知识,对自己的职业发展也有了更清晰的规划。
第二段:学习内容和方法的'介绍
在行政总厨培训中,我们学习了各种复杂的菜品制作方法,包括切菜技巧、烹饪技巧和调料搭配等。我们还深入了解了食品安全和卫生知识,以及如何管理厨房团队,并提高生产效率。培训中的教学方法非常灵活多样,除了传统的理论授课外,还有许多实践课程,我们亲自动手制作食物,增强了对知识的理解和应用能力。
第三段:培训中的收获与体会
通过参加行政总厨培训,我收获了很多。首先,我学到了许多新的菜品制作技巧和调料搭配方法,这对于提升我在工作中的创新能力和口味调控能力非常有帮助。其次,培训课程中对食品安全和卫生的重视让我更加注重细节,严谨的工作态度也让我在工作中更加得心应手。在团队管理方面,我学到了如何激励和协调团队成员,这对于提高团队的凝聚力和效率非常重要。
第四段:对未来个人发展的规划
在培训结束之际,我为自己制定了一个明确的职业发展规划。首先,我计划进一步提升自己的技术水平,不断学习新的菜品制作技巧和调料搭配方法。我还计划参加相关的证书考试,不仅可以证明自己的专业水平,还可以为日后的晋升提供有力证明。其次,我希望能够成为一个有影响力的行政总厨,为餐饮行业的创新和发展做出贡献。我计划经常参加行业论坛和研讨会,与同行交流学习,了解最新的行业动态。
第五段:总结行政总厨培训的重要性和意义
通过行政总厨培训,我对自己的职业发展有了更明确的规划,并提高了自己的专业水平。培训课程中的知识和经验将成为我未来工作中的宝贵资产,我相信这次培训对于我个人的职业发展带来了很大的帮助。同时,培训还加强了行业内不同行政总厨之间的交流和合作,推动了整个行业的进步。我将把所学所得付诸实践,为餐饮行业的创新和发展不懈努力。
行政总厨培训后心得体会4
近期,我有幸参加了一次关于行政总厨的培训课程,在这段时间中,我深刻体会到了行政总厨的重要性以及作为一名行政总厨所应具备的技能和品质。在整个培训过程中,我不仅学到了丰富的厨艺知识,还加深了对行政总厨职业的理解,并从中获得了许多宝贵的经验。在本文中,我将分享我个人的心得体会,包括培训对我的启发、所学到的技能和品质以及未来的发展方向。
首先,这次培训对我来说是一次宝贵的经历,极大地启发了我对行政总厨职业的热爱和追求。通过参与各种实践和案例分析,我深刻意识到行政总厨的工作并不仅仅是一份普通的工作,而是需要全身心的投入和热情。行政总厨需要具备出色的组织能力、人际沟通能力和领导能力,以便有效地管理厨房,并协调各个部门的工作。在这次培训中,我认识到了自己在这些领域的不足,也明确了需要努力提升的方向。因此,我决心不仅在技能方面精益求精,还要在沟通与领导能力上下功夫,让自己成为一个全面发展的行政总厨。
其次,通过这次培训,我学到了许多实用的技能和知识,对我今后的职业发展有着非常大的帮助。在课程中,我们学习了食材的选择与搭配、菜品创意与设计、营养与健康餐饮等方面的知识,在实践中我也学会了如何进行菜品的烹饪和调味。此外,培训还加强了我对食品卫生和安全的重视,让我更加深刻地理解了在厨房中操作的严谨和细致。这些技能和知识的掌握不仅提升了我在厨师岗位上的实际操作能力,也为我今后成为一名行政总厨奠定了坚实的基础。
然而,光有技能是远远不够的,作为一名行政总厨,我深知品质和态度同样重要。在这次培训中,我们非常重视职业道德和服务意识的培养,通过模拟实际的服务环境,我感受到了行政总厨需要具备的细心、耐心和责任心。同时,我也学到了如何与员工合作,如何管理团队,如何处理紧急情况等一系列重要的品质。综合细致的工作态度和高尚的职业道德,才能使行政总厨更加出色地完成工作,并获得更多的客户和团队的认可。
最后,这次培训也让我思考了自己未来的发展方向。在与其他行业专业人士的交流中,我认识到行政总厨这个职业具有广阔的'发展前景,不仅可以在酒店、餐厅等场所发展事业,还可以为大型企事业单位提供专业的餐饮服务。由于对行政总厨这个职业的热爱和追求,我决心继续深造,通过不断学习和积累经验,争取早日成为一名出色的行政总厨,并在职业生涯中取得更大的成就。
总而言之,这次行政总厨培训让我受益匪浅。通过培训,我不仅加深了对行政总厨职业的理解,而且学到了丰富的厨艺知识和培养了必备的技能和品质。我深刻认识到自己在职业发展中的不足和需要提升的方向,积极规划未来,并决心通过持之以恒的努力不断提升自己,成为一个全面发展的行政总厨。
行政总厨培训后心得体会5
1、每天做好了各类信件,快递的收发工作,即时登记,能在第一时间把信件,快递交到取件人的手中。对于每日要寄出去的快递也即时统计,记录下寄件人的姓名,部门,和收信地址。
2、按时完成每日考勤,记录汇总外勤,病假,事假等人员的姓名。并把没有任何记录的人员通过表格的形式,以各个部门为单位,进行分类。并发邮件给公司管理层的领导知晓。
3、做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
4、按时完成每月月考勤,以日考勤和外勤单为依据,统一公司职员1个月内的出勤情况,协助人事做好工资的结算!
5、做好每月快递,办公用品,水费的费用结算,做好各部门的费用分摊,和按时提交给财务报销,和入帐!
6、认真、按时、高效率地做好学院领导及办公室主任交办的其它工作。
众所周知行政职业特点决定了行政人员面对着千头万绪的繁杂琐碎的工作。但是工作中无小事,任何一个环节的处理不当,都会给你的上司造成不必要的障碍。所以,我们需要全面地提高个人综合素质,掌握工作所需的各项专业技能,从繁杂琐碎的工作中解放出来,科学高效地处理各项办公事务,从而最大程度地发挥助手作用,做好领导的左膀右臂。
1、行政人员要的衣着要去环境身份相协调。同时还要注意自己的姿态:走姿,座姿,站姿,蹲姿,上下车的姿势等。因为我们的形象对外是代表公司的形象,对内是代表着管理部门的形象。除了要有得当的衣着以外,还需要掌握专业的技能,如:打字,速记,写作,编辑,归档,统计,操作电脑,使用电信设备等。
2、行政人员还需要掌握现代的商务礼仪,因为掌握商务礼仪可以帮助你建立友好的合作关系,如:陪同上司商谈的礼仪,拜访客户的礼仪,商谈过程中的礼仪,会议中,行驶途中的礼仪。如何接待的礼仪。其时正确得体的商务礼仪,是礼貌体现习惯,更能体现品德!
3、行政人员要练就灵活,熟练的沟通技巧,我们要遵旬:正确回应对方的话,注意沟通中的态度,要有灵活应变的能力等几大原则,同时还要正确处理和上司争论问题时的技巧和批评领导时的技巧。
4、作为行政人员一天要处理很多事情,也要应对临时状况。如何对时间进行管理,和在有限的事情内完成所有的工作,是我们要事先分析和计划的。首先要对每天的工作进行分析,调整优先次序,重要的排在前面。舍弃些无效的工作,及时更新工作日志,把工作中要记录的事情都记下来,俗话说:好记性不如烂笔头!同时还要警惕时间管理的陷阱,不要怕得罪别人什么时候都揽下,要懂得适时地拒绝别人。
5、会议的筹划与管理,是行政人员日常工作中常常会遇到的事情,企业花在会议上的时间很多,会议举行的`次数也很频繁。从策划,订场地,安排人员名单,到会议内容,如何分配时间等,都需要我们提前做很多准备。
6、行政公文的处理,要熟练掌握各种公文的格式,要用简明的语言,准确地用词,朴实的语句。把内容准确无误的已公文的形式发出。
通过这次在线课程的学习,使我对行政职业又了新的认识,对于我能够从事这个职业也觉得无比的光荣,这次的课程对于日后的工作有了新的定义也提供了一些好的方法,对于把工作做得越来越好,能够在自己的职位上发光发热,我比以前更加有信心也坚定了信念。我想说的是:杂、忙、乱——行政人员头上三座山!其实,行政人员不是勤杂工,而应该是上级的左右手。也许每个员工都能做行政文秘,但绝对不是每个行政文秘都能成为你的左右手!
行政总厨培训后心得体会6
第一段:介绍行政总厨培训的重要性和目的
行政总厨是餐饮行业中的重要职位,担负着整个餐厅的菜品开发、员工培训和食品成本控制等重要任务。为了提高行政总厨的专业能力和管理水平,许多餐饮企业都会组织培训活动。本文将分享我参加行政总厨培训后的心得体会。
第二段:培训内容和方法的介绍
行政总厨培训的内容十分丰富,包括菜品创意开发、口味调配技巧、食材采购和成本控制、人员管理和团队建设等。通过专业的讲座、实践操作和案例分析等多种方法,我们学习到了许多实用的技能和知识。培训课程由资深的.行业大师主讲,他们用丰富的经验和深入浅出的讲解方式,帮助我们理解并掌握了餐饮管理的核心要点和技能。
第三段:培训带来的收获和启发
参加行政总厨培训,让我对餐饮行业有了更深入的了解和认识。我意识到行政总厨不仅需要具备出色的烹饪技术,更需要具备创新意识和团队领导能力。培训中,我们通过参观不同类型的餐厅,了解到了餐饮市场的多样性和竞争激烈性。同时,培训还启发我们注重食品安全和卫生,合理控制成本,提高工作效率等方面的重要性。
第四段:实践应用和改进的例子
培训结束后,我将学到的知识和技能应用于我的实际工作中。我重新审视了菜单,进行了菜品的创新和改良。通过与厨师团队的沟通和合作,我调整了口味,提升了菜品的口感和品质。在食材采购方面,我学会了合理搭配食材,以提高食品利用率,并且通过与供应商的合作,降低了成本。在人员管理方面,我采用了更加开放和鼓励团队参与的管理方式,提高了员工的工作积极性和团队凝聚力。
第五段:总结与展望
参加行政总厨培训是我个人和职业生涯中的一次宝贵经历。通过培训,我不仅提高了职业技能,还拓宽了人际交往和团队合作的能力。我将继续努力学习和实践,不断提高自己的专业能力和管理水平。同时,我也希望将所学和经验分享给更多的同行,为餐饮行业的发展做出贡献。
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