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做早餐的心得

时间:2023-09-06 12:46:04 心得体会 我要投稿
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做早餐的心得

  当我们心中积累了不少感想和见解时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样我们就可以提高对思维的训练。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编精心整理的做早餐的心得,希望对大家有所帮助。

做早餐的心得

做早餐的心得1

  快乐的一天,从早餐开始。我和妈妈早早起床,准备今天的早餐。我问妈妈:“今天早上吃什么呢?”妈妈说:“玉米饼。”“我可以帮助你吗?妈妈。”我问。妈妈同意了。我们开始工作啦!我和妈妈各自穿上了围裙,把手洗得干干净净的。我拿出玉米粉,倒出一些在碗里。先往碗里加了一些水,再用筷子搅拌,一直搅,直到玉米粉变成了玉米团。妈妈往锅里倒了一点油,然后对我说:“宝贝儿,可以开始做饼子了,跟着我一起做。”妈妈取了一小坨玉米团,搓成一个圆球,然后再轻轻一按,圆球变成了一个小饼子。我学着妈妈的样子也取了一小坨玉米团搓了起来,可是,我手里的玉米团真是太调皮了,它们一直粘着我的手,完全不听我的指挥。妈妈想出一个好点子,倒了一些干粉在碗里,然后对我说:“抹一些干粉就不会粘手。”于是,我照着妈妈说的去做,果然不粘手啦。我把压好的小饼子小心翼翼地放进锅里,它发出了“滋滋滋”的声音,仿佛在说:“好好玩啊!”我还想做几个小饼子,便问妈妈:“我可以做其他的图形吗?”“当然可以!你真是个有创意的小厨师!”我捏出了“爱心”,我希望吃到它的人,会感受到满满的爱;我捏出了“一本书”,祝福吃到它的人会获得很多知识;我捏出了“圆形”,希望吃到它的'人,能感受到阳光般的温暖……哈哈,锅里面可真热闹!煎了一会儿,玉米饼就出锅啦!瞧,它们一个个金灿灿的,还有轻轻的“滋滋”声,好像在说:“小朋友,快来咬我呀!”闻着它们的香味,我实在忍不住了:“快到我嘴里来!”狠狠地咬上一口,哇!满满的香甜在嘴里弥漫开来……

  我请爸爸妈妈分享了我的美食作品,爸爸为我点赞,妈妈说:“宝贝儿自己动手做出来的玉米饼最香甜!”得到爸爸妈妈的表扬,我的心里更甜了。

做早餐的心得2

  今天早晨,从睡梦中睁开眼,发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边,也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐,顾不得去找手机,就穿衣起床了。起床后,看了手机,发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。

  儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床,6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好,每天做豆浆给他喝,做豆浆一般需要半小时左右。于是,我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后,又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上,我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包,这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。

  快6点的时候,豆浆磨好了,当我将热豆浆倒进装饮料的.大玻璃杯子时。意外发生了,玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎,我这才想起,现在天气凉了,玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好,豆浆机里至少还剩下一小碗,儿子喝还是足够了。于是,我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。

  把早餐准备好后,赶紧喊儿子起床,儿子起床刷牙,看到摆在桌上的早餐。兴奋地说:“哇,好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆,吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯,看着儿子那满足的摸样,我好开心哦。明天,我还要早起给儿子做早餐,希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。

  儿子中午回家,高兴地对我说:“妈妈,我今天上课精神多了。”我听了好开心,但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。

做早餐的心得3

  今天,我准备自己做一份早餐,可是我这个懒人除了会泡方便面,连煎一个荷包蛋也不会,看来还是要“大厨”老爸来指导了。

  我们俩先泡方便面,不过根据我多年吃面的经验,方便面还是煮一煮比较更好吃,不过,加点意大利通心粉更好吃!(口水一大堆) 我先开火烧开了水,又将方便面调料哗拉拉一股脑全倒进了锅里,盖上锅盖又煮了一会儿后,爸爸猛然想起:“我们忘记放通心粉了!”我们又手忙脚乱地把半包通心粉放进了锅里。方便面已经软了许多,我用叉子把它们拨松,“咕噜咕噜”的声音渐渐地变成了“噼哩啪拉”,面条在锅里已变得看起来十分筋道了。锅里不时有香味溜出锅盖,窜进我的鼻子里,让我的口水不由自主地往外冒。

  我们关了火,等着锅里风平浪静,看着红烧牛肉面的鲜红颜色,闻着它浓郁的香味,我恨不得马上扑过去把它吞了,但是面要闷一会才好吃,我只能吞一吞口水,忍一会儿了。

  这时爸爸说:“我来教你煎荷包蛋吧!”这几年来,我每次想学烧菜,都一直怕油炸到我的手,今天我一定要征服它!爸爸先把有油的锅子加热,热得冒烟后就要敲蛋了,我在灶头轻轻敲了一下蛋,太轻,蛋壳只开了个缝,再敲,还是太轻,敲了好几次也没能敲开蛋,蛋的一端快被我敲成碎片了,可还没能敲出蛋清来,我只好用手把它掰开倒入锅中。“滋——”蛋白由无色变成了白色,我把蛋壳赶忙扔在一边,照着爸爸的指示把锅左右晃动,这样可以让蛋不粘锅底。蛋黄还没熟,在凝固的蛋白上滑来滑去,等蛋白全部凝固后,我把火开到最大,爸爸使出了他的拿手活儿:掂锅。只见他把锅子向前一掂,蛋飞到了空中,漂亮地翻了一个身,又掉回了锅中。我壮着胆子也想试一下,按照爸爸的样子,居然也成功了,也!原来这个技术并不难哦,缺少的只是勇气而已。

  香辣的`红烧牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋,味道十分美,自己做的就是好吃!也,赞一个!

做早餐的心得4

  每一个清晨,太阳冉冉升起,古襄阳便醒来了,同时醒来的,还有襄阳人。

  襄阳人迷迷蒙蒙睁开双眼,洗漱完毕,早餐通常是在面馆解决。一碗牛肉面或者豆腐面,再加一碗黄酒或者现磨的豆浆,那真是快活似神仙啊!不过,人们多时候会吃豆腐面,因为它经济实惠。我亦如此。

  一早,到了一家面馆门前,一股牛油和猪油的清香和着辣椒火热的味道,一起钻进我的鼻子里,煞是舒服,顿时勾起了肚子里的馋虫。襄阳的每个早上,每个地方都可以闻到这样的味道。长龙似的队伍一直延伸到店外,下面的人速度很快,不一会就到我了。只见那人左手拿碗,右手拿着一个小竹筐在滚开的水锅里晃两晃,便迅速提起竹筐一倒,一团面跑到了碗里,紧接着就见那下面人熟练的用铁勺推开辣椒油,一舀,一勺富含作料的深红色汤汁,倒入碗中。碗里顿时多了一抹色彩。 坐在座位上,我拿起黑瓷筷子,从外黑里红的仿瓷大碗中挑起一筷面,在阳光中有些发亮。轻轻地吹,放到嘴里,牛油的香味立刻散开来,面条软滑劲道,配上特制的红油,厚重的味道一瞬间占据了整个口腔,煞是美妙!红油入口香而不辣,豆腐为白色,看着不怎么样,轻轻放进口中用舌头就可以碰碎,真可谓入口即化啊!还有海带,我的'最爱。大块的沾上红油香脆可口,小块的沾上红油却是绵软无比。

  享受完我的美味早餐,扭头一看,买面的人换了一茬又一茬,可队伍还是那么长。

  襄阳的早晨,在街头走一圈,随处可见一排排面馆,不仅屋里全是人,屋外桌子凳子也全坐满人,大家都埋头吃面,大口喝黄酒,虽不精致,却显出了大襄阳的豪爽和独有文化。

做早餐的心得5

  平常在家,都是爸爸给我做的早餐。今天爸爸一早就出去买菜了,那就让我给老爸做一次早餐吧!

  我先翻了下冰箱,看了下里面有馒头、面条、饺子、汤圆什么的,好像难度系数还蛮高的。哦,馒头我会蒸呀。但光是蒸一下,也太没有创意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太远了。于是我马上上网查了查,真的是应有尽有。大多跟吐司、鸡蛋有关,还有是香蕉和面条之类的。这些看着好像都挺复杂的.。继续找吧,终于找到一个做馒头切片的做法了:馒头蒸熟,用蛋液包裹,然后平底锅炸下就好了。好嘞,今天就吃你啦!

  我又回到厨房,从冰箱中拿出馒头,但是4个小馒头并在了一起,好不容易把2个分开,另外2个却纹丝不动。我只好把馒头先放到电饭锅里蒸了。趁着这个间隙,我赶紧先打蛋吧。还是打蛋简单呀,只要在搅拌前放一小勺盐,把蛋打匀就可以了。一边打着蛋,我眼睛一边看着电饭锅的时间显示。等到了过去7分钟的时候,我觉得馒头应该熟了,就关了电源,把馒头从锅中拿出来。一阵奶香味随着热气飘过来,好香呀!我把馒头用刀慢慢地切开,拿筷子夹着小心地把它们裹上蛋液。然后打开燃气灶,开着小火,把平底锅放上去。

  等锅有点热的时候,我放上油,拿起锅转了一圈,让每个地方都均匀地沾上油。我小心地依次放入馒头片,等到有些金黄色了,用筷子再把它们依次翻个面。好了,颜色有些金黄了,外表皮也有些硬了,就把它们拿出来吧。平整地放在盘子里,放上些番茄酱,淋在上面。哇,颜色也非常的漂亮哦!我迫不及待地尝了一口:香,真香,入口嚼着脆脆的!真是一道完美的早餐!

  这道健康又美味的早餐,由一个普通的馒头变成了一道美食。绝不吹牛,可真是美食呢!老爸还没回来,我还等着接受一波吹捧呢!

做早餐的心得6

  星期六早上一起床,太阳公公就亲上了我的脸,暖暖的。我为什么不学着做早餐呢?看着还在熟睡的爸爸妈妈,我有了一个想法。

  说干就干!我从冰箱里取了四颗鸡蛋,学着妈妈平常烧饭的样子,先在锅里倒了少许色拉油,然后把鸡蛋打进锅里。只听见锅里“滋啦啦滋啦啦”地作响,仿佛在放鞭炮。一会儿,油“噼里啪啦”地溅起来,就像在锅里跳起了霹雳舞,吓得我心直跳。

  我怕声响太大会吵醒爸妈,于是把厨房的门掩上了。完了,就在我掩门的时候,第一个鸡蛋煎的时间没把握好,焦了。我只好把焦了的蛋倒入垃圾桶。

  虽然第一次煎蛋失败,但我没有气馁。我拿起第二个蛋,在锅沿一敲,两手一掰,蛋黄混着蛋白涌出蛋壳,“噗”的一声掉在锅里,散架了。结果,荷包蛋没煎成,倒变成炒鸡蛋了。真不信邪,我还煎不好蛋?我鼓起勇气,拿起了第三个蛋。这下,我把握好力度和时间。耶,成功了!我依葫芦画瓢,煎第四个蛋,结果也成功了。看着两面金黄、泛着油花的荷包蛋,我的自信心好像船上灌满了风的帆。接着我又烤了一些面包,准备好了牛奶。

  看着自己准备的丰盛早餐,我的`心就像早晨的阳光,一片灿烂辉煌。

  “谁做的早餐?”爸爸妈妈醒来看见桌上的早餐,瞧了瞧坐在餐桌旁的我:“田螺姑娘来过?”他们你看看我,我看看你,惊呆了。待他们恢复清醒,意识到“田螺姑娘”是我时,爸爸妈妈忙不迭地在我脸上亲来亲去:“小宝贝长大了,都知道心疼爸爸妈妈了!”

  看着他们津津有味地吃着我亲手做的早餐,我的心里别提多开心了!

做早餐的心得7

  今天,我一大早就起床了。看到阿姨在厨房干活,我就有了一个念头:今天我来帮大家做早餐。

  我拿出四个小鸡蛋,点开了油烟机,拿起油壶在平底锅中间滴了一个“小圆圈”,我又把油拿铲子抹均匀,就磕开鸡蛋放入热锅中了。

  油嘣得不太厉害,趁着这个时候,我把成型的的鸡蛋上面撒了一点儿盐。我拿铲子把蛋黄抖了抖,蛋黄从一个小鼓包变得平平的了。这时候我赶紧关火,因为爸爸妈妈和阿姨、我都爱吃糖心蛋,所以我把没凝固的蛋黄铲平了就赶快出锅了。我又滴了几滴香油,一盘香气扑鼻的糖心蛋也就做好了。

  把爸爸、妈妈吃的蛋都煎好后,我开始自己的蛋了。我按照前面的做法兴致勃勃的一边煎着鸡蛋,一边兴高采烈的哼唱着歌。在我的铲子刚挪开时,一个大大的油点不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黄下面,嘣破了一个大洞。蛋黄顺着洞流到了锅的四端。我惊慌失措,手忙脚乱的抽出了另一个锅铲,左右手并用才把蛋黄凑到一块儿,蛋白压住了它们。撒好盐,我急忙把蛋拿出来,放到盘子上。我满怀希望的掀开蛋白,糖心蛋还没有完全凝固,但蛋液已经变得很稠很稠了。我舒了一口气,把四盘糖心蛋旁边放上一片方片面包,又把牛奶和粥热好,就一个一个端了出来。爸爸妈妈和阿姨都在客厅,我就说:“今天我做了早餐,要的.来拼三件拿走!机会有限!”“真的?我看看!”一旁的妈妈迫不及待的三种都拿了一样,阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。过了一会儿,我们都吃完了,我就问爸爸妈妈和阿姨:“怎么样啊?”他们异口同声的说:“好吃!很不错!”

  我欣喜若狂,看着他们吃得津津有味,我也定下了一个念头:以后每周都要帮家人做一次早餐。

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