关于做饭的心得体会
当我们备受启迪时,可以寻思将其写进心得体会中,这样能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。到底应如何写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的关于做饭的心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
关于做饭的心得体会1
快到三月妇女节了,我控制不住自己的喜悦。我起得很早,帮妈妈做家务。我先帮妈妈铺床,然后拖地。我把地板拖得干干净净,甚至比鸽子还干净。今天,我帮助了妈妈。我很开心,因为现在我已经长大了,可以帮助爸爸妈妈了。以前擦桌子扫地是我妈的工作。现在是我的工作了。以前年轻,现在长大了,做自己的事了。做这些事感觉好累,妈妈一定要努力,我一定要好好学习!
最近发现儿子比以前懂事多了,知道心疼!这几天因为感冒有点不活动。我家孩子吃完饭会主动收拾桌子收拾东西。看到孩子做事的样子,感觉孩子一下子长大了,很感动!我发现他做事比以前认真了,孩子也不能一开始就慢慢做家务,让他们最后能独立完成这些事情,也能把事情做得那么认真,体会到做事的难度。通过做家务,我觉得既能锻炼孩子的自理能力,又能让孩子明白做家务的辛苦和父母的难处。孩子们可以在工作中学习一些生活技巧。希望孩子坚持刚刚养成的好习惯,持之以恒,提高自我意识,让自己以后的作业能够更加独立、自觉、自觉地完成。
关于做饭的心得体会2
最使我难忘的是那次做饭的经历,现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日,都让我难以忘怀。
那是一个烈阳高照的中午,我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜,有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里,心想:这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭,妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验,我满口答应了。
一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里,打开水龙头使劲地搓洗,经10分钟的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不过如此吗;能难倒我这个天才吗?随之我立马把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它们切成片状,放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿,切成妈妈平时切成的小碎块,正当我干得满头大汗之时,手上一阵刺痛,我低头一看鲜血从手背里冒了出来,我痛的哇哇大叫,妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好,我不甘失败鼓起勇气对妈妈说:“今天我要完成人生的第一次炒菜”,妈妈的眼神流露出对我的不放心,一再叮嘱我要小心,并且站在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋,开始起锅烧油后,我突然听到“叭叭”的响声,一不小心油点溅了出来喷到我手上,我痛地哭了起来,妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅,我垂头丧气地在沙发上瘫坐着,眼泪不知不觉间流了下来……
不经意之间,妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩,一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动作让我惊叹,脸上洋溢的自信让我佩服,并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味,让我不禁为之一震,联想到自己,家庭如此幸福,却不好好珍惜,连一盘菜都炒不好,不禁羞愧地低下了头,心里暗下决心,在以后的日子中,细心观察妈妈做饭的步骤,日复一日,我在一次次失败中总结经验,无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品,妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
当我再次回想起我做饭地种种经历,它变得更加有人生的意义。我想经历了这次不平凡的体验,让我明白了,“梅花香自苦寒来,阳光总在风雨后”的真正意义!
关于做饭的心得体会3
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
关于做饭的心得体会4
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,一天中午,爸爸妈妈干活去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的食品柜里翻个遍,没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法,我就决定自己动手做饭,心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。 说干就干,我学着妈妈平时做饭的.样子,先往锅里添了几瓢水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了,家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘,弄得像一只小花猫似的。过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。 过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起瓢舀饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了,我想真是好事多磨。不过,我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看,饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自己的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。但是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走成功向成功。
关于做饭的心得体会5
在我很小的时候,见着妈妈做饭,总是很好奇,总是跃跃欲试,可今天,我当上了我们家的小“厨师”,我兴奋极了!
那一天,我爸爸妈妈回来很晚,我的肚子已经咕咕叫了,我左等右等就是不回来,我就找了点点心垫垫肚子。就在这时,门外响起了一阵脚步声,我一听就知道是他们回来了。我连忙跑过去开门。正准备开口问一下回来玩的原因时,从爸爸手里拎的那么多东西我就知道了:爸爸去买菜了。当我爸爸来到厨房,我就对我爸爸说:“您能教教我做饭么?”我爸爸看了我一眼,问了一下:“你想学做饭?”我回答:“那当然,要不再像今天一样,你们那么晚回来,那我不得想囚犯似的饿肚子呀!”爸爸一听我的理由,顿时笑出了声,在笑声中,爸把答应了我。
爸爸说:“你先从做米饭开始把”我说:“先教啥都一样!”爸爸说:“做米饭,要用的米是整整3杯量杯,因为我们是3个人。那一个人呢?”我想都没想就回答道:“整整1杯。”“很棒”爸爸说,“挖完米之后再拿这种杯子接半杯水。”爸爸边说边从柜子里拿出了一个大约20多厘米的杯子递给了我。
我一蹦一跳的来到了饮水机前,按照爸爸说的量,接了不多不少的“半杯”,有小心翼翼的走了回去,生怕撒了一滴水。爸爸说:“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子,接了一点水,开始用我的小手在米上搅来搅去,我觉得差不多了,就把水倒掉,又接了一点,像一个机器般的重复着上面的动作。2次都淘完后,我按照爸爸说的,先把淘米水倒掉,再把米全倒进去,可是,我马上产生了疑问:“盆底还粘着那么多米,怎么办?”爸爸一笑,“刚才接的那半杯水是干什么用的?”“噢,对,我怎么把它忘了!”我顿时恍然大悟,拿着那半杯水往盆里一倒,米全被涮下来了,再把这些水带着米一块倒进去。我爸爸又说:“把锅晃一晃,让米弄平。”我按照爸爸说的晃了晃锅,米平了之后,爸爸说:“这时候还要倒水,水里米大概半厘米左右就行了。”这时候爸爸替我倒,因为他害怕我倒的太多了,就成稀饭了。然后爸爸又把电饭煲调到“米饭”那一个选项里,插上电源,就好了。
那天中午我吃到的米饭特别的香,大概是因为吃的是自己的劳动成果的原因吧!
关于做饭的心得体会6
每天都吃着爸爸妈妈做得香喷喷的饭菜,每顿饭都令我垂涎三尺。一次,我就想:我也要学会做饭,要不来了偶然,爸爸妈妈不在家,就丢我一个人在家里,我难道等饿死吗?
“爸爸,我也想学炒菜!”“好,那就做西红柿炒鸡蛋吧!”爸爸让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿。爸爸说:“要做西红柿炒鸡蛋,首先要会打鸡蛋。”爸爸拿了一个空碗,给我变做示范边说:“先让鸡蛋中间的地方磕一磕碗边,不要太轻,也不要太重,适中。然后,两个食指轻轻顶住分裂处两边,然后,往外用点儿力一掰,一个圆溜溜黄灿灿的鸡蛋便”诞生“在碗里了。
我也试了试,先把鸡蛋中间磕一磕,”不行不行,太轻了。稍微重一些!嗯。“我重重的一磕,然后再顶住……,哎呀!怎么成这样了呢,鸡蛋里面流出来了一些水。爸爸说:”快打在碗里。“我赶紧把鸡蛋打在碗里了,哇哦!好奇怪的形状呀,和爸爸的鸡蛋比起来真是差远了,爸爸笑笑说:”以后注意点儿啊!呵呵。“我也跟着笑。爸爸已经和我一起把鸡蛋搅好了,放超级少的盐、料酒、水。我现在是一样都忘不了了!
接着,我们就要切西红柿了,我说:”直接从中间先切开,然后再切不行吗?“爸爸说:”嗯……不过我来教你一种更好的方法。就是右手边切着,另一只手边转西红柿。“我试了试果然成功了。我们开始炒菜了,爸爸说:”必须要等锅里面的水被融化了,才能放油。还有,油呢?不能放太多油,不要倒半锅油,也不要只倒一点儿点儿。好了,现在你来倒油。“”我放?油?“”啊,你不放谁放啊?我是在教你做耶!难道让我倒啊?“”好吧!我倒油,行了吧!“我就怕锅里的水还没化完,我的手就开始到了,幸亏我稳住了。我适当的把油倒在锅里,现在,开始放菜了。我两个鸡蛋放在一个碗里,身体离锅有一米多远呢!爸爸说,没事,只要左手拿着勺子,右手倒菜,左右翻腾翻腾就行了,我按着爸爸的去做,真的能行,我试着把西红柿也倒进了锅里,最终终于做成了一道菜。
吃起来虽有点儿咸,但是我已经很满足了!这是我吃过的最有意义的一次饭菜。
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