食堂合作合同
随着法律观念的深入人心，合同的类型越来越多，它也是实现专业化合作的纽带。那么常见的合同书是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的食堂合作合同，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食堂合作合同1
甲方：(以下简称“甲方”)
乙方：(以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。
2.乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。
3.乙方自行采购、加工，负责食堂水电等，自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
二、双方权利及义务
1.甲方权利义务
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。
3)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
1)中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐标准为2荤1素菜1汤，晚餐标准为2荤1素菜1汤，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。
四、结算方式
甲方按ID用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的15日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
合同期一年，即从20xx年3月1至20xx年2月28日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。
2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油，如发现立即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。
3.员工食堂只针对甲方员工开放，严禁对外销售，如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。
八、须遵守的食堂相关规定
1.用餐时间：中餐12:00—13:00晚餐17：30—18：30
2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。
4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有-变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
7.每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。
8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角。
9.盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行及时处理。
10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必须单独设立。
11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的`病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
13.要加强食堂安全保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事件的发生，确保员工用餐的卫生与安全。
14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生。
15.每天对所采购的食品原料进行质量检验，并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。
16.在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。
17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
九、其它
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:乙方:
甲方代表：乙方代表：
签约日期： 年 月 日
食堂合作合同2
甲方：
乙方：
身份证号码：
为确保学院广大同学的就餐需求，丰富菜肴的花色品种，满足同学们不同地区的口味要求，甲乙双方本着食品安全至上，平等互利，真诚合作的原则，经双方充分协商达成如下协议：
一、甲乙双方的场地为：
售饭卡机号为：
二、甲乙双方的范围：
三、本协议期为壹年(壹年为校历的两个学期，实际日期以学校的开学放假时间为准);从年月日到年月日。
四、乙方负责场地内设施设备的保管和维护，设施设备另附清单，如有损坏乙方照价赔偿。
五、甲乙双方签订协议时，乙方须向甲方交纳保证金合计元(￥元)。
六、为保证餐厅正常运行，不影响学生用餐;严禁乙方在协议未到期时解除协议，确要解除协议不退保证金。
七、由于乙方加工食品引发的食品安全事故由乙方承担全部责任，同时甲方有权动用乙方的保证金处理相关事务。
八、在未征得甲方同意的情况下，乙方不得私自转让经营权;若私自转让经营权，产生的经济损失由乙方全额承担。
九、甲乙双方
合作经营
中的`薪酬分配和费用摊销按双方约定执行，详细细则见附件1。(附件与本协议具有同等效力，附件1由甲方存档)
十、乙方必须严格遵守《食品卫生安全法》，《后勤管理制度》、《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》。
十一、核定乙方的营业限额为：元。乙方的售饭机营业收入必须达到协议核定的营业限额，若没有达到，按营业限额收取管理费;超出营业限额的部分按5%奖励返还乙方，但月营业天数不足25天的，不发超额奖励。
十二、为满足学生就餐，乙方在营业期间不允许随意停止营业，有特殊原因的需事先请假，无故停业《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》进行处罚。
十三、乙方负责其分配区域的卫生清洁和经营秩序，甲方随时抽查，发现问题按《学生二楼餐厅卫生安全行为规范》进行处罚。
十四、经营中绝不允许收取现金，发现一次罚款500元。
十五、此协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。
甲方：学生二楼风味餐厅
乙方：年月日附件1，甲乙双方
中的薪酬分配和费用摊销办法
附件2，设施设备清单
附件1：甲乙双方
中的薪酬分配和费用摊销办法
1、甲方按乙方月营业收入的%收取管理费。
2、乙方在经营过程中发生的水费，电费，燃气费，清洁费由乙方自行承担，有计量仪表的按刻度收取，没有计量仪表的按营业收入的比例分摊。
3、乙方在经营过程中的原材料由甲方统一提供，月末结算时扣除。
4、乙方主要烹饪设备使用电力的，按用电设备的功率及运行时间另加电费。
我已仔细阅读并确认同意上述执行办法。
(乙方负责人签名，手印)：
(身份证复印件粘贴处)
食堂合作合同3
甲方： 板桥中学(以下简称甲方)
乙方： (以下简称乙方)
甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的`渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。
9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。
11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。
本协议有效期为20xx年7月1日xxxx20xx年-月-日，20xx年-月-日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20xx年-月-日起生效。
甲方： 乙方：
日期： 日期
食堂合作合同4
甲 方： （以下简称“甲方”）
乙 方： 东莞市康来富饮食管理有限公司 （以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1） 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2） 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3） 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、 乙方的权利义务：
1） 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2） 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的.标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3） 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4） 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5） 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6） 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7） 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8） 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9） 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% .
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方： 乙方：
甲方代表： 乙方代表：
签约日期： 年 月 日
食堂合作合同5
甲方：
住址：
法定代表人：
联系电话：
传真：
乙方：
住址：
法定代表人：
联系电话：
传真：
为加强对职工食堂综合管理，提高职工膳食质量，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务，特订立本协议。
一、合作内容及经营范围
合作经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要，结合实际，承接职工膳食和接待餐业务。
二、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：早餐________元/人、午餐________元/人。
三、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。
2、合作期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由甲方承担。合作区内的设施维修整改费用由甲方承担。
3、合作期内，甲方负责（水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等）。
四、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类：凭饭卡进餐，例汤、米饭、酱料自取。
2、膳食供应时间：早餐：________：________—________：________午餐：________：________—________：________。甲方可根据工作需要，若提前或变更时间段，向乙方提出告知就餐时间，乙方应予积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香质量保证。
五、卫生管理和环境保护
1、合作期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
3、不得出售任何变质或受污染的食物。
4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
六、制度的建立
1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的`卫生安全工作，甲方有权进行监督和检查。
2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。
七、结算方式
1、甲方应每隔________天结算一次餐费给乙方。
2、甲方保底每天________份膳食给乙方，超出________份以上膳食按实际结算给乙方。
八、违约责任
1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，逾期未付的每天加罚________%滞纳金，逾期最多不得超过________天，超过________天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
九、合同期限
自________年________月________日起至________年________月________日止，合作期为________年。期满后双方要求续签，在同等条件下，乙方有优先权。
十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十一、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式________份，双方各执________份。
甲方：
法定代表人签字：
签约时间：___________年___________月___________日
乙方：
法定代表人签字：
签约时间：___________年___________月___________日
食堂合作合同6
甲方：*******学校
乙方：*******公司
为了更好地做好学校食品卫生工作，降低安全管理的风险，减轻学校后勤工作的压力，创新学校后勤管理的模式。甲方根据工作需要和有关规定，聘请乙方托管其所属的校园超市及学生食堂。为了明确双方的权利和义务，本着公平、公正、诚实、信用的原则，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，以资共同遵守履行。
一、托管时间：
20xx年春季学期，即20xx年2月20日——20xx年6月30日。
二、托管范围：
甲方所属的校园超市及学生食堂。
三、托管方式：
甲方将其所属的校园超市及学生食堂托管给乙方自主经营，甲方提供必需的设备设施并制定超市食堂的管理规定和食品卫生管理办法，乙方根据甲方的要求进行自方经营。
四、托管条件：
1、在本合同约定的托管时间内，乙方向甲方交纳房屋及设备设施维护维修费用叁万元整（￥30000.00），在签定本合同时一次性交清。
2、托管期间，乙方向甲方所属中心校的教职工免费提供工作餐（仅限于工作日午餐）。
3、托管期间，学生交纳的生活费由甲方代收并存入学校帐户，超市食堂一律实行刷卡消费，乙方每月凭消费记录向甲方支取相关费用，消费余额留存学校帐户。
五、甲方责任与义务
1、甲方向乙方提供工作开展的场所及必要的设备设施，并保证水、电的安装到位，在乙方进场前确保现有的设备设施能正常使用。
2、负责制定相关的管理规定及办法，指导乙方按有关的要求进行操作；负责超市食堂清洁卫生的常规检查和食品卫生的监督管理，发现问题及时反馈并要求乙方立即处理。
3、与乙方协商并根据学生的消费实际合理确定餐值与餐标，并指导和约束学生理性消费，加强对学生的管理。
4、协助乙方搞好超市及食堂的经营，积极为乙方的经营出谋划策，协调与之相关的各项事宜，充分保障乙方的合法权益。
5、按时与乙方结算相关费用，不拖欠挪用代收的生活费及其它相关费用。
六、乙方的`责任与义务
1、乙方必须服从甲方的统一管理，按照甲方的要求做好超市及食堂的相关工作，必须遵守甲方制定的《*******学校超市及食堂管理规定》及学校的其它规章制度，维护学校正常的教学和工作秩序。
2、超市食堂所需的从业人员由乙方自行聘请，所聘请的人员应当身体健康，有一定的从业经验，热爱本职工作，无任何传染性疾病，在上岗前必须办理健康证，持证上岗。从业人员的安全防范、劳动保障、工资待遇及保险等概由乙方负责。
3、超市食堂所需的货品及原材料由乙方负责采购、保管，米面油及大宗食品的采购必须坚持索证制度，严禁采购“三无”食品。在采购的过程中，甲方有权提出建议并全程参与，乙方应积极采纳甲方的合理化建议和执行食品安全卫生的相关规定，规范采购行为。
4、乙方必须做好超市食堂的清洁卫生工作，做到物品摆放有序、整齐，符合食堂卫生标准，要有食品卫生安全方面的知识和意识。禁止无关人员进入操作间和食品储藏室，更不得允许教职工在操作间内就餐。
5、乙方应当竭力做好食品的保管工作，做好防火、防盗、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分开保管，主副食分开存放，拒绝将不合格食品出售给师生。
6、因乙方不作为或未按规定操作而造成损失或发生安全责任事故，概由乙方承担相应经济损失及其安全事故责任。
7、乙方在经营活动中，应当做到态度和谒，热情周到，服务到位，按规定的时间准时开餐。对师生员工做到一视同仁，不区别对待。
七、甲乙双方协作条件
1、甲方有义务和责任在充分尊重乙方自主经营的前提下，全程参与超市食堂的经营管理，竭力为乙方的合法经营创造条件、宽松环境、做好服务。
2、在托管期间若出现食物中毒等安全事故，应按甲方制定的安全预案及时进行处置，若因乙方不作为或未按规定操作而发生的食品卫生安全事故，一切责任概由乙方承担。所需费用甲方有权从代收的生活费用中扣减。
3、乙方须爱护并保管好超市食堂的设备设施，若有损坏或丢失照价赔偿，甲方可在乙方的有关费用中扣减。
4、托管期内，乙方若不能履行合同，需单方面解除合同，应提前一个月书面通知甲方，并协商处理相关事宜。
5、乙方若不按甲方的有关规定或食品卫生的相关规定从事经营活动，甲方有权单方面解除合同，且不退还相关的托管费用。
八、违约责任与合同纠纷的解决办法
1、甲乙双方协商签订本合同应信守承诺，认真履行义务和责任。如任何一方有违约行为或擅自终止、解除本合同，由违约方承担其相关责任，并向对方支付违约金壹万元整（￥10000.00）。
2、乙方在托管期间因工作不力或卫生不合格，受到区教委或相关主管部门的批评或通报，每次向乙方收取违约金壹仟元（￥1000.00）；学生食堂没能按照学校的作息时间准时开餐，每次向乙方收取违约金贰佰元（￥200.00）。
4、甲方因政策因素需提前中止合同，按托管的实际经营时间向乙方收取托管费用，及时退还超收部分，并向乙方支付违约金伍仟元（￥5000.00），但不负责相关遗留问题的处理。
3、本合同双方协商订立，应共同遵守，若甲乙双方发生纠纷由双方协商解决。协商不成时，任何一方均可向上级主管部门反映请求解决，或向所在地人民法院起诉解决。
九、其它
1、托管期满，甲乙双方聘用关系自行解除，本合同终止。
2、本合同未尽事宜由甲乙双方根据实际情况可另行协商订立，所签订的补充协议与本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式伍份，甲方3份，乙方2份，经甲乙双方及其法定代表人或委托代理人签字之日起生效。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________
法定代表人（签字）：____________委托代理人（签字）：____________
年月日年月日
食堂合作合同7
甲方：___________(以下简称甲方)
乙方：___________(以下简称乙方)
根据(中华人民共和国合同法)及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1、甲方权利义务：
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的`新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;
七、违约责任
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_______%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂合作合同8
甲方：
乙方：
为加强对职工食堂综合管理，提高职工膳食质量，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务，特订立本协议。
一、合作内容及经营范围：
合作经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要，结合实际，承接职工膳食和接待餐业务。
二、餐费标准：
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
早餐8元/人、午餐13元/人、
三、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。
2、合作期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由甲方承担。合作区内的'设施维修整改费用由甲方承担。
3、合作期内，甲方负责（水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等）。
四、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类：凭饭卡进餐，例汤、米饭、酱料自取；
2、膳食供应时间：早餐：7：30—8：30 午餐：12：00—13：00。
甲方可根据工作需要，若提前或变更时间段，向乙方提出告知就餐时间，乙方应予积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香质量保证。
五、卫生管理和环境保护
1、合作期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
3、不得出售任何变质或受污染的食物。
4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
六、制度的建立
1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，甲方有权进行监督和检查。
2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。
七、结算方式
1、甲方应每隔15天结算一次餐费给乙方。
2、甲方保底每天七十份膳食给乙方，超出七十份以上膳食按实际结算给乙方。
八、违约责任
1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，逾期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
九、合同期限
自 年月日起至 年月日止，合作期为 年。期满后双方要求续签，在同等条件下，乙方有优先权。
十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十一、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各执两份。
十二、附件《 》与本合同一同生效。
十三、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。
甲方（章）： 乙方（章）：
代表人： 代表人：
年 月 日
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