关于商务英语专业的实习报告五篇
在现在社会，报告的适用范围越来越广泛，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的商务英语专业的实习报告5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
商务英语专业的实习报告 篇1
实习目的：
为了巩固大学期间所学到的商务英语专业知识。提高实际操作技能。丰富实际工作和社会经验。掌握操作技能。将所学知识运用于实际工作。
实习内容：
按照老师的安排。我制定了相应的实习计划。在这个公司里我的主要工作是总经理助理。协助总经理做一些日常工作。比如商业计划书的制定和一些文件资料的翻译等等。
实习心得体会：
两个月的实习。让我学到了很多在书本上没学过的东西。也让我对这个社会有了更多深入的了解。我认为学我们这个专业或者说在做总经理助理这个工作时应当具备以下几种能力：
（一）交际能力：
善于与他人交往是做这项工作应具备的首要能力。说到底。助理其实也是一种服务人员。而服务人员就必须懂得如何与他人接触。“他人”既包括外部的客户。也包括内部的同事和领导。我们必须要学会如何与他人建立和维持关系。学会倾听别人的意见表达自己的想法。注重交往艺术。能够区别不同性别。不同场合。不同年龄。不同文化背景的人应采取交往方式。对自己一定要有正确的定位。才能在工作中提供优质的服务。
（二）合作能力：
助理工作不像某些物质工作那样工序分明。无论是在前台还是在后台的服务都必须与公司的上司、下属、同事、顾客、供应商等进行合作。另外。做一名助理还应当有全局观念。较强的协调沟通意识。学会与供应商协商。与同事合作。充分发挥不同角色的作用。利用现有的各种因素为公司提供满意的服务。发挥助理的中介、纽带作用。
（三）学习能力：
在我看来。整个实习过程既是我向用人单位提供服务的过程。也是一个学习的过程。助理必须根据公司和客户的具体需要确立服务方式。我们如果越了解他人的期望。就越能为他人提供优质的服务。而市场需求的不断变化就要求我们应有不断学习新知识、新技能的能力。有较强的适应能力。我刚到单位的第二天。副总就要求我为公司写一份商业计划书。但我连商业计划书的格式是什么都不知道。最后只有闷在办公室通过上网查询。才学习到商业计划书的写作方式。该计划书完成后。虽然在实际内容上与副总要求的有所差距。但我的学习能力却得到了用人单位的肯定。
（四）教育、说服能力：
在工作过程中。助理往往会成为经理和其他工作人员之间的“传声筒”。负责着将上级的指示传达给下级。将下级意见反馈给上级的任务。如何给有效的促进二者之间的交流。助理就必须通过语言去吸引人。打动人。说服人的能力。懂得清晰。简洁。明了的表达中心思想。为上下级提供准确易懂的信息。也就是说。在这样一个信息沟通的过程中。个人沟通能力直接影响着沟通的结果。
（五）企业环境。顾客知识：
在工作过程中。对企业内部环境。对市场情况。对顾客的特点掌握的越全面。就越能为单位提供满意的服务。平时工作时要善于观察。还要学会换位思考。根据企业本身的特点调整自己的服务方式。可以使我们的工作更顺利的完成。平常工作不忙的时候。我都会到各个部门去转转。像销售部、生产部、财会部、售后服务部等等。这样不仅会使我更快的了解公司内部的情况。还可以更快的让我溶入这个环境。毕业实习报告
（六）文化修养：
要与公司其他员工进行良好的沟通。我认为文化修养也是应必备的素质。具备广博的知识和良好的精神面貌才有利于交流。
（七）技术性能力：
技术性能力是完成某一项具体活动所需要的本领。有些公司往往通过培训。使工作人员掌握一定的操作程序。适应岗位的需要。而对于某些新招聘的人员来说。具备某方面的技术性能力往往是进入某一行业最起码的要求。作为我们专业的学生。我们的优势技能就是对英语的熟练运用。我之所以能够应征到这个公司来做助理。很大程度上也是因为这个优势。
（八）管理能力：
我们在工作过程中。需要与别人建立联系。管理别人。激励别人.处理冲突.控制情绪等等.这一切都与管理能力有关.对于大部分学生来说.会认为对这一能力的要求往往是针对决策层或管理层而言的.但是市场导向的管理体制中.企业组织从“金字塔”型组织结构转变为“倒金字塔”型组织结构.服务工作的决策权也从管理部门和职能部门转移到服务工作第一线.所以说.管理能力不再是高层管理人员的“专利”而是我们刚步入社会的大学生要具备的必要的能力.
对外语系实习的就业建议：
经过这次实习.我深切的感受到了平常系领导和老师们所说的我们的专业优势：商务知识和语言的结合.这使得我们在用人单位招聘时有了一些优势.但我同时也感觉我们也应当在一些方面改进一下：
（一）加强对口语的训练：
口语是我们在应聘的时候的一关.只要招我们这个专业毕业生的用人单位.首先要检验的就是我们的口语.虽然我们系里请来了外教.安排了许多的口语课.但我们开口的机会其实很少.而且其中有些外交也是名不副实的.口语课其实成了花架子.希望系里能够找到更切实有效的方法来解决这个问题.毕竟.一口流利的口语是许多学生所追求的.这也是我们的“门面”.
（二）多增加学会实习的次数.增强学生的实际动手能力：
我们学习的知识偏重于理论.实际运用到的技能往往和我们所学的有很大的差距.动手能力差是我们的普遍特点.我刚到实习单位的时候甚至连复印机、传真机都不会用.我们日常所学的课程中.像《外贸函电》这类实用价值非常大.但实际运用起来有些时候与书本也是有差距的.所以.我认为我们应当多开一些实习课.让学生有更多的机会走出去.刚毕业的大学生既然没有什么工作经验.那么就应该在实习经历上为自己加分.
商务英语专业的实习报告 篇2
一个多月的实习生活结束了，离开时绕在心头的是一丝离别的惆怅。在结束的时候回想一下孩子们那天真的笑容，那淳朴的情感，总是还有一丝的感触。
今年的x月x日，怀着期盼和喜悦的心情，我来到了武威十七中开始了为期两周的教学实习生活。
一个多月的实习生活，让我体会到了身为一名教师的甜酸苦辣，更让我体会到一名教师所肩负的责任。在这些天里，作为一名实习教师，我一直以教师的身份严格要求自己，处处注意言行和仪表，热爱并爱护实习学校和班级的学生，本着对学生负责的态度尽全力做好班主任工作的同时，作为实习生的我一直紧记实习守则，遵守实习学校的规章制度，尊重实习学校的领导和老师，虚心听取他们的意见，完成实习学校布？的任务，很好地塑造了学校的良好形象，给实习学校留下了不错的印象，并得到教师们的一致好评。实习期间，我的主要任务是教育见习工作、英语教学工作、班主任工作、课程设计及创新实验等。下面就我的实习工作情况进行详细总结：
一、教育见习
首先，在英语教学方面。按照实习之初的计划，实习的前两周我们的主要任务是听课和评课。从实习第三周开始，我体验了几节正规的英语教学课。真实的英语课堂与我们平日的模拟课堂是完全不一样的。在真实的课堂中，学生的水平参差不齐，掌握知识的程度不一样，接受新知识的速度也不一样。而老师要面对全体学生展开教学不能仅仅局限于几个人。自己此次是在初一年级实习，一堂课的知识结构是十分紧凑的，只要一个环节出错或者中断，就会影响自己的整个教学流程。往往在出现这种情况的时候，我会更加注意自己的引导方式并适当地简化自己的问题。教学方面主要是听课，学习老师的方法与经验，并向不同的老师进行请教自己的疑问、交流自己的所得，为上课做好充分的准备。班主任工作方面首先是和原班主任进行了交流，了解我所带的班级和班级同学，了解是班主任工作的基础。
二、课堂教学
因为初为人师，总是有些紧张的。我带着羞涩与忐忑抱着课本和教案走上讲台，面对那么多双眼睛时，我还是紧张了，还好事先的充分准备在关键时刻发挥了作用，再加上同学们对着我微笑的鼓励，我所有的紧张都在这一瞬间消失了，透过那一双双澄澈的眼睛，我也似乎读到了那一颗颗纯净的心。
在上课的过程中，我为了达到制定的课堂教学目标，而将语言知识点过分地简化，对一些相对复杂的知识点甚至避而不谈。结果一堂课中全是机械性的句型单词短语的操练，这样的课不仅学生觉得烦，最后连自己都觉得枯燥无味了。真正的英语课堂是应该充满知识性和趣味性的，既能激发学生的学习兴趣又能在乐中学到知识。经过仔细地分析，我发现自己的课最缺的是语言知识点的拓展，学生的学习都只是停留在认知层面而很少要求他们学会去用所学知识。在紧接着的后面几堂教学课中，我大胆的改掉了平日机械的上课方式，将知识点的讲解、单词句型的操练及语言知识点的拓宽融为一体，取得了令人较为满意的效果。这样的课充分地发挥了学生的学习自主性，极大地调动了他们的学习兴趣。从课堂的实际情况来看，学生们都比较喜欢这样的上课方式，虽然课程中也有一些操练，但这些都是在适当的时机对知识点的进一步巩固。为了上好每一节课，我总是在翻阅大量的资料，再结合所教班级实际，完成了下周的备课，并在星期天进行了试讲。从中我深切体验到设计教案是一件很辛苦的事，耗体力也耗脑力，同时也是一件颇艺术的工作。经过良久的冥思苦想，忽然头脑开窍，一个思路出来了，一个问题解决了，那种成就感、兴奋感是不言而喻的。
事实就是最好的证据，经多次的教学实践，我更深刻的体会到一个好的教学设计对上好一堂课的重要性。教案和讲课是相辅相成的，又是必须灵活变通的。我的教案、我的课堂，学生的参与是一个不可忽略的极其重要的组成部分。所以在上完了第一节后我又针对所出现的问题和指导老师的意见进行了教案的修改，并在课后征询学生的意见和建议来调整，争取每次都有新的进步。
三、班主任工作
班主任是班级的“掌门人”，上要对学校负责，下要对学生负责。班主任作为全面关心学生成长的主要教师、学生主要的精神关怀者、影响学生发展的重要他人，无疑肩负神圣而又重要的职责。如何做好班主任工作？是值得每一位老师不断思考探索的。作为一名实习班主任，向原班主任取经与学习是做好工作的基础。
在当实习班主任的过程中，我从他们原班主任那里学到了很多关于班级管理方面的经验，确实让我受益不少。通过班主任工作的实习，使我深刻认识到班主任工作的重要和辛苦，也了解和积累了一些班主任工作的方法和经验。通过与学生的接触，对现今中学生的思想和观念有了进一步的了解与体会，这些对今后从事教师工作必将有很大帮助。
四、小结
在这次实习中，我的基本技能、专业水平和综合技能各方面能力都得到了锻炼和提高，在工作生活中我将不断充实自己，提升理论水平、不断改进教学方法、提高教学水平，争取在不久的将来成为一名合格的人民教师。
实习虽然结束了，但是我相信这一个多月的实习对我以后的人生将会产生很重要的影响。从此刻起，我将会不断的提高自己的文化课水平，提升自己的文学修养和个人素养。
最后要感谢武威十七中给了我这个实习的一个机会，也感谢我的指导老师、原班主任老师，是你们给了我鼓励与支持，还要感谢我的学生们，是你们一双双聪明可爱的眼睛，给了我力量，从你们的身上我学到了，一名优秀的人民教师就是要处处为学生们着想，给学生智慧的同时也要给他们注入新鲜的血液和新的活力。法律专业实习报告电气专业实习报告大学生旅游英语专业实习报告
商务英语专业的实习报告 篇3
大学生是“天之骄子”，是社会的宠儿可是现在随着高校的扩招，大学生所面临的，将是社会进步所要求的不断提升素质和能力的压力。平时在校园里也时常参加一些诸如拉赞助、对外联谊等活动。但真正到了实习实践，才真正发现自身能力的不足。每个人的经历都因他的唯一性而显得宝贵，经历获得的可能性有赖于机遇，经历获得的多少则取决于一个人力求超越自己的程度，在邹城经济开发区实习是因为心中有梦想，梦想在这个开阔，有朝气的舞台上舞出自己的青春，获得不一般的经历，不仅可以将所学知识运用还可以发现自己的不足。在实习期间我是担任邹城开发区招商引资处翻译秘书工作。这一职位，主要管理文件资料以及接待客商和文件翻译。
首先我熟悉的是邹城作为引资的优势和开发区的工作目的。邹城经济开发区区位优越，基础良好，发展前景广阔，是国内外客商投资置业的理想家园。邹城是国家级历史文化名城、国家重点能源工业基地。在第四届全国县域经济基本竞争力评价中，邹城市名列全国百强县市第22位、山东省第3位。邹城经济开发区区位优越，基础良好，发展前景广阔，是国内外客商投资置业的理想家园。邹城经济开发区坚持以诚信为品牌，实行“封闭式管理，开放式运行”，建立了“精简、高效、统一”的开发区管理委员会和一站式全程化办公服务机制，完善了项目入区一站式服务、项目建设全方位服务、项目投产经常性服务的“三大服务体系”
初涉工作：招商引资处针对国内外企业进行洽谈引资。对它的接触故对我而言是个全新的领域。刚开始的几天，什么都不知道，只得从头学起，市政府一位投资部成员给了我几本专业参考书，只有加班加点学习了。这一切一切都让我忙不过来。顿时，感到有些茫然，感到无助。突然想起鲁迅先生一句话，“这里本来没有路，只是走的人多了，也便成了路，生活的路呢?生活的路也是人走出来的，每个人一生总要去很多陌生的地方，然后熟识，而接着又要启程去另一个陌生的地方。一星期过去了，渐渐开始适应开发区的环境和文化。也开始能够初步看懂一些图表和数据了。凭着这一信念，经过磨练，使我受益匪浅。此外，对各方面的工作我都有所涉及，有了一定的认识和操作能力。
领导逐渐让我阅读一些英文商业报告。这时才发现，英文到用时方恨少啊!这可不是应付考试，这可是实实在在的阅读理解。在英文字典的帮助下，总算“啃”完了不薄的一叠英文资料。刚松了一口气，公司就提高了要求，要求我翻译两篇外商投项目的文章。那更马虎不得，重要句子一个字一个字的“抠”。这时才发现专业英语应该好好地学。随时在网上查找信息了。每日下午，招商引资处成员都会一齐探讨大盘局势和分析操作策略，这于我而言，是个极好的学习机会，我也不时择机就投资方面的问题请教专家。
在从事日常工作的同时，我做了一些文件翻译工作虽然文件中有不少专业词汇，但在课堂上学到翻译理论和技巧却派上了大用场。保证了文件的准确性，因而多次受到领导的称赞。另外，在和外商洽谈的工作过程中英语口头交谈能力也得到较大提高。
在这期间，我还参加了许多会议对内部运作流程有了清楚认识，同时使自身具备了一些处理应急事件的能力。而在与客商的交往中，学会了处事规则。开发区招商引资处在渐渐了解的情况下归纳了一下工作步骤：
(1 )签协议
(2)广泛地宣传推介了邹城。
如在厦门招商月活动中，以泉州、厦门为中心，辐射福州、晋江、石狮、浙江等地。活动期间，各参会单位分赴上述地市开展走访活动，广泛深入企业开展洽谈，共交换名片200余张，发放宣传资料200余份，发出邀请函30余张，进一步提高了我市在上述地区的知名度和影响力。
(3)部分客商将于近期来邹考察
应我市邀请，部分客商将于近期来邹实地考察，参加即将举办的中国国际孔子文化节。
招商引资处得主要做法：
(一)做好前期准备工作。
1提前制定工作方案。2提前开展联络筹备工作提前介入，各参加活动单位按照邹，提前搜集目标地区的客商和投资合作线索，并根据搜集到的线索，精心筛选包装了对接洽谈项目，进一步增强了项目对接针对性，提高了项目洽谈成功率。3做好与济宁市外经贸局联系联络工作。
(二)采取主动出击、登门拜访与举办洽谈会、参加重点活动相结合的方式，突出了小、灵、快的特点，取得了较好的效果。
主动出击，有针对性、有目的地与客商开展对接洽谈。充分的前期准备和富有成效的对接洽谈为合作项目的签约奠定了坚实的基础
另外做好以会招商文章。详细推介了邹城市基本市情与发展优势、对外合作与发展重点以及对外合作优惠政策，利用多媒体向参会嘉宾进一步介绍了我市的投资优势和发展前景。尤其是做好以企招商文章。例如厦门招商月活动期间，邹城市三合玻璃厂、山东邹城市金科机电有限公司等企业的负责人分别与香港嘉鑫企业有限公司、厦门宝龙工贸有限公司直接开展对接洽谈，并达成合作协议。还要做好跟踪走访文章。进一步考察相关企业，开展对接洽谈。最后是严格督导调度。市外经贸局对各单位联系联络客商、项目对接洽谈及签约等情况进行了严格的督导、调度，并将工作进展情况及时汇总，做到活动进展日调度、工作开展日总结，发现问题及时上报带队领导，第一时间研究解决，保障了活动期间各项工作扎实有序地推进。
一个月的亲身体验中，我总结出了个人在以下几个方面的心得：
(1)英语的重要性。
较大的投资项目和国际上的企业第一手资料都是以英文形式率先公布的，为抢得先机，以后的英语学习，要主要着重于英语实际阅读能力的提高。在公司期间，我参与多次外商见面洽谈会，在今后这个国际一体花的社会里，我们与外商直接交流和贸易的机会必将大大增多，这就对我们的听说能力提出了更高的要求。
(2)专业知识的重要性。
很多专业术语和操作包括整个行业对我而言都比较陌生。使得自己花了不少时间在熟悉行业上，这直接影响了社会实践的进程和效果。所以需要我们更深更广的了解所学专业知识。“面”要广，“点”要专。
(3)学习能力 的重要性。
现在的社会日新月异，新事物，新观点层出不穷，必须具备快速学习的能力，并要以一种终身学习的心态来积极吸收新知识和新观念，以开放的姿态面对未来的变革。同时，要注意理论学习和实践能力的结合。找准个人定位，及时充电，更快更好地适应新工作发展的.需要。
(4)交际适应能力的重要性。
在一个月中，我和同事等相处的都不错，大家也都比较照顾我这个新来的“子弟兵”，在这一个月中，我对招商引资处各岗位特点、能力需要有了初步的认识，并能帮助公司翻译一些资料以供决策层参考，短短一个月能为公司作出一些菲薄的贡献，还是一件值得高兴的事!
我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解。总之，这一个月的实践锻炼，是我们大学生接触社会，了解社会的第一步，为我们今后踏入社会打下了良好的基础。在此，还是要感谢所有成员对我的大力帮助和热心照顾，没有大家的关心和帮助，这次活动不会如此顺利。
此致
敬礼
03商务英语一班
商务英语专业的实习报告 篇4
我是一名商务英语专业的大四学生。在过去的这两个月里，我在石河子大学对外合作与交流处进行我的实习工作。在此期间，我作为一名办公室助理，主要负责的工作内容是办公室文字编辑、接待外宾、会议助理等工作。实习的时间虽然只有暂短的两个月，但是无论是从专业素养、实践能力，还是为人处事方面，我都受益匪浅。
实习期间在石河子大学对外交流与合作处从事新闻稿翻译，资料查询与翻译等工作，我掌握了基本的办公操作程序，理解了编写相关文件的过程，用英语书写正确的文本，同时口译水平也有所提高。石河子大学，作为221工程重点建设高校，与国外很多国家有着合作与交换项目。因此，我也很荣幸在实习期间接待了来自美国驻华使馆中美富布莱特项目的负责人，以色列等驻华大使，以及哈萨克斯坦孔子学院的理事会成员，并担任了这些国际会议的会议助理。
在这一过程中，我采用了看、问、学等方式，初步了解了助理工作中的具体知识，拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂
上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的实习单位是对外交流与合作处，所以我刚开始的工作并不忙，没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间，第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了，每天向我同一个办公室的老师学习一些办公知识。
刚步入工作岗位，才发现自己有很多都不懂的，不过幸好办公室的老师都很友善，愿意一点一点的去教我。现在在办公室，有闲的时候就会看一些英语方面的书，虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场，但我觉得应该多学点，有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。在实习的两个月里，曾有几次想过不干了。也许我是刚开始工作，觉得没有用上太多的专业知识，但静下心来仔细想想，在别人手底下工作不都是这样么？刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作，毕竟又没有工作经验，现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然，想念以后干什么都会干不好的。我实习的工作，相比其他人来说待遇挺不错的了，也不是和其他人比，工作也不是很难，很容易进入工作，关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少，我现在这方面还有欠缺。现在才明白，在校做一名学生，是多么的好啊！早晚要工作，早晚要步入社会，早晚要面对这些避免不了的事。所以，现在我很珍惜学习的机会，多学一点总比没有学的好，花同样的时间，还不如多学，对以后择业会有很大的帮助。
再说回来，在工作中，互相谅解使我很感激他们。大家相处的很好，没有什么隔合。有几次有时需要请假，老师也都很体谅，直接就给批假了，这个时候心里很开心。心里上没有什么额外的，不必要的压力，可以好好工作，学习。先就业，后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习，之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位，更何况现在的待遇还不错。在这
两个个多月中，我学到了一些在学校学不到的东西，即使都明白的事，可是刚开始有时还做不好。现在做事，不仅要持有需心求教的态度，还要懂得取长补短，最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。在助理这个职位上，技术性的劳动并不多，大多是些琐碎重复的工作。现在，我工作的时间虽然不久，可是我发现自己真的变了点，会比以前为人处事了。
我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。通过实习，加深了我对助理基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常助理管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常办公室助理管理工作，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
通过实习的一个多月里，我深感自己的不足，我会在以后的工作学习中更加努力，取长补短，需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手，表现更加出色！不管是在什么地方任职，都会努力！
商务英语专业的实习报告 篇5
20xx年上半年，在老师的努力下，商务英语专业的10学生有幸九方宾馆，为期四十天的实习。初次接触社会的次感受到了竞争的激烈，也看到了自身的问题和要注意的。被分配到了不同的岗位，我被分配到九方宾馆的中餐厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情走进了九方宾馆，开始了的实习。实习的四十天里，我感受颇多，受益非浅。
一、工作
只在酒店四十天的实习，但酒店按正规的实习生对了系统的培训，工作分为三大块：岗前培训，了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，也对了员工素养及酒店管理制度的培训，这让对工作大概的；第消防安全意识培训，酒店安排了工程部的经理和主管为现场讲解授课，让对酒店安全和消防常识更系统的；是技能培训，培训贯穿着实习的四十天。由人员为不间断的技能，四十天的实习让对工作的，这也得益于酒店系统而的培训。培训以后的学习和工作非常有用的。
实习的九方宾馆是一所成立于20xx年的四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个：中餐部和西餐部，我和同行7名同学的工作岗位中餐部。九方食府是九方宾馆最主要的餐厅，主要承担的是宴席和宴请的用餐，餐厅员工有将近20人，包括主管两名和三名领班及服务员数名，工作繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮中最为辛苦的，酒店并给服务员们制定的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，就像无头苍蝇，完全领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和手把手的教导。庆幸的是所老员工对都的友好，主管还为每人安排了一名师傅，的工作。在后面的日子里，都能熟练工作了。
的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等脏活、重活。实习生的上班很固定，主要是看客人的多少。每月休息四天或五天，主管的需要，排休。即上午9点50上班到中午2点或3点下班，下午4点50上班到晚上9点或10点，多余的休息。但往往下班的是不的，经常情况加班加点，加班都有记录，的时候会有补休，加班费，但我觉的制度很灵活的。
酒店员工穿着工作服的，由酒店发放换洗，但我酒店的服务员制服太过简单而且陈旧，常有破损的。不过令我欣慰的是：酒店的员工大热情友好的，不管哪个，并是实习生而对冷漠生硬；在劳累之余，同事们的甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，架子，但偶尔还的会对工作的下属发发脾气。
在服务过程中，接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，九方宾馆一所涉外星级酒店，拥有海外客源，在服务的过程中，了英语口语，增长了见识，开阔了视野。
三、实习总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习本人的次体验酒店行业。总的来说，在日子里确学到了不少的东西：除了到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何的心态，如何好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；，更让我认识到服务员应该强烈的服务意识；更为的是，在月的工作中，我地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，明白了以后学习的方向和侧。
最后感谢老师的帮助，感谢九方宾馆能给难得的实习机会，祝愿九方宾馆能够越办越好，学院越办越好。
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