- 相关推荐
西餐员工述职报告
随着个人素质的提升,报告十分的重要,其在写作上有一定的技巧。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编帮大家整理的西餐员工述职报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
西餐员工述职报告1
6紧张忙碌的试用期工作早已结束,回想起这三个多月来,我作为公司采购主管在各位领导辛苦的指导带领下,在公司总经理的指导下,在各上级的领导与各同事的共同努力、支持与帮助下,认真完成了公司各项工作任务,并取得了较好的成绩,严格要求自己,按照公司的要求,尽最大的努力完成了自己的本职工作。通过不断的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将的工作情况总结如下:
一、采购部工作总结:
1、积极联系生产、严格控制采购计划的执行。
我部门密切和生产、仓库等部门配合,根据不同时期的实际情况,灵活调整采购计划,避免形成新的积压。同时,对各部门所需物资和材料做到了供货及时,库存合理。采购工作顺利地开展,下单跟单准确率达99%。
2、做好采购跟单,不良处理追踪等最佳决策方案。
7
根据生产部门提出的申购单,认真分析,并及早与供应商联系,了解市场供求形势,根据交货计划全方面追踪,确保生产的正常运作,另一方面尽量为公司财务部节省开支。积极的与供应商展开月结周期及价格的谈判,供应商的实地评估等,有效的改善了月结30天,资金紧张的状况。
3、坚持多家竞争、比价采购、质优价宜的原则。
在采购前除了指定厂商外,都需要进行详实的市场行情,生产工艺,品质状况等调查,在准确地掌握了市场行情后,引入竞争机制,坚持比质量,比信誉,比实力,比价格,货比多家,择优选用。
4、采购过程公开透明,主动接受相关部门监督。
为严防违规违纪,杜绝暗箱操作,新供应纳入,一定要有厂商资证明,实地考察报告等,价格经由厂长,财务总兼,总经理确认后
8再纳入。主动接受各方面对供应公司采购工作的监督,每月都将当月所购物资、原材料的价格、数量、等信息以清单形式报送厂长和DENNIS。
5、配合财务部合理安排资金支付,缓解资金紧张的矛盾。
由于公司的订单多,资金需要量大,导致公司资金紧张的矛盾比较突出,给我采购部门工作带来了一定的困难,客户意见较大。为给公司分忧解难,在采购过程中,一是货款安排公开透明;二是按轻、重、缓、急合理安排资金支付额度和速度;三是最大限度地安排承兑汇票支付,尽量少使用现金支付货款;四是尽量向客户做好解释工作,以求得客户的支持和理解。另外再多与厂决谈判,尽量延长结款周期,既缓解了公司资金紧张的矛盾,又赢得了客户的理解和支持。
二、个人工作职责:
1、主要工作职责:
9
作为采购部主管,我主要负责采购管理业务范围内的管理和领导工作。并制定了一系列的采购管理制度,制定采购计划,要求员工严格遵守采购程序,有效地进行采购。及时做好物料供给市场形势分析,同时不断探索开辟建立新的物资供应渠道,寻找物美价廉并及时的物资和服务,
2、认真按时做好采购部相关单据,及时提交给财务部和物流部。任职期间,本人严格履行本岗位职责,廉洁自律,做好采购部全体工作人员的表率。积极做好预算和工作总结和工作计划,提高工作效率、缩短采购周期,提高经济效益。
3、积极开拓新供应商。由于现在五金件厂商大多是贸易商,本着为公司节约成本的理念,去生产厂商的现场进行调查,评估等,希望找到可以与我司共同发展的合作伙伴。
三、存在的问题
10采购工作已经有了进一步扩展,但仍然存在一些问题,需要我们在工作中注意的,也是整个试用实习之后得到的经验。
需要改进的地方。
1、工作效率有待进一步提高。对个人而言,力劲公司是我新的工作岗位,采购工作在每个公司都站在主导位置,而我们是新运行的公司,流程不完善以致工作起来不能游刃有余,、所以用最大的努力去配合公司的各个流程。
2、员工ERP相关流程培训。ERP新编码执行,采购单要根据新编码流程下单,等工作。
3、付款进度有待提高。现在供应商多有出现款不到位拒绝送货的情况,虽然经过采购积极沟通处理已经得到缓解,但是付款问题仍是不可忽视的环节。这关系到一个公司的信誉及成长。
11 4、由于在公司磨合过程中出现了些问题,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;部门与部门之间沟通方面未达到最理想的效果。例如品质问与品管的衔接,开始的时候品管有漏单的情部下采购就无法了解到不良的信息,经总经理提议改善为由品质直接对外联系供应商,这样不但加快了工作的进度,也避免了漏单情况发生。
5、经过这段时间的学习使我感觉到必须加强学习,拓宽知识面。尽量避免错误的发生;例如经济批量的计算、付款方式的选择等等,因为这些都涉及到公司财务,减少公司财务负担是我的`职责。通过与财务部人员的沟通和协调,最终更好地完成采购工作。
四、工作总结与体会
众所周知采购部是公司业务的主要部门,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和各成员对我的信任,通过三个月的了解,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可
12能危害商业交易的供应商,不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等,相信这些我都已经做到了。
今后要努力学习采购专业知识和相关法律常识。加对原材料市场走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报。为公司谋求最大利益的同时努力使公司更整体化。加强与其他部门的沟通与合作,以便掌握最有用,最几时的信息,的市场状况。对于采购部内部,更应该注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。不断改进采购部对其他部门的支持能力、服务水平
五、因本人试用期已满,热诚的希望能成为公司的一员,恭请审核!
西餐员工述职报告2
上半年**宾馆在各级领导的支持和关怀下,经过全体员工的共同努力,全面完成了**公司下达的各项工作任务,实现了时间任务双过半,重点工作也取得了一定的成绩。
一、秣兵厉马,切实保障员工餐厅按时开业。
4月29日员工餐厅经公司验收交付使用。按照**公司重点工作安排,定于5月15日正式开业。在短短的15天时间,大餐厅灶具需要安装、自然气需要安装与调试、员工上岗需要培训、餐具需要配置、菜品及价格需要确定、各类标识需要统计制作、各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作,能否按时开业,像一块石头压在他们的心上。很快他们尽不犹豫的达成了共叫,三产服务中心领导的决定就是命令,时间再紧,任务再重,也要果断按时完成任务。为此他们积极动脑筋想办法,认真研究确定方案,加班加点,夜以继日的开展工作。
一是成立了开业领导小组。研究制定开业前各项工作方案,制定物品采购计划,制定员工培训方案,制定当前一个时期的工作重点。天天召开重点工作跟进会,逐日抓落实。从申请吧台、进户门防蝇设施、就餐区空调、灶具安装、自然气安装与调试、灶具水、电线路连接、原操纵间吊顶拆除与重新安装新的吊顶、确定菜品品种和价格等等,每项工作都来不得一丝延误和马虎,从而保障了员工餐厅的按时开业,受到了**公司领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。
在短短的十多天时间里,会同财务和治理室职员一起对十大类数百个品种的餐具、设施、工装等物品进行了外出采购,对各类菜品及价格标识进行统计,并与广告公司联系订制及时安装到位,为了不耽误工期,经常加班至夜晚十一点左右。
三是按时完成了职员招聘及培训工作。
1.成立招聘工作小组,认真了解应聘职员的基本情况,按照要求严格把关;
2.组织体检,确保受聘职员身体健康;
3.对新招聘的职员进行了岗位技能培训,使员工初步了解和把握了岗位业务知识,同时进一步强化员工的整体观念和组织纪律性。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工30余人,实行动态治理,对于不适应的、分歧适的员工及时清退,做到良性循环,为餐厅的'开业奠定了良好的用工基础。
四是由综合室负责制定开业庆典策划方案并组织实施。
为了使庆典仪式热烈而隆重,除了与庆典公司预定十多种庆典用品外,还要定横幅、定议程、定音乐、定嘉宾、定流程、定午宴、撰写文稿等等,而大家却是忙中有序,不畏苦累。为了与社会各届建立良好的公共关系,他们还派送数十份嘉宾请柬,为远道客人发送电子请柬,邀请大家共同见证开业盛事。为了引导消费者树立良好的公德意识,他们还自行设计了7种不同寓意的文字与图案都极具人性化的公益广告,自从安装在就餐区域后,效果是吹糠见米、事半功倍,得到了消费者的充分肯定。
二、运筹帷幄,制订各项规章制度,逐步健全内部治理。
规章制度是加强治理的重要保证。为此,制定了员工餐厅的岗位职责、安全操纵规程等一系列规章制度。开业之初由于缺乏员工餐厅治理经验,他们与**所*翔宾馆、***厂小吃城、***厂职工食堂、***所员工餐厅、西安西高新员工餐厅等同行互相交流学习,鉴戒经验,取长补短,弥补漏洞,使规章制度不断得以健全和完善。财务室制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了收银员的岗位工作职责,使整个员工餐厅的财务、供给、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。
三、提升理念,努力打造高品质服务。
为了进步员工餐厅的服务质量,他们成立了质检小组,对服务质量进行全面监视检查。在工作中经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。他们还积极响应公司号召,开展了大干五六月创优质服务活动,悬挂横幅,制作意见征询卡,请顾客对餐厅的服务质量提出宝贵意见,在员工中弘扬爱岗敬业、钻研业务、优质服务的良好风气。此项活动评出先进个人8位,激励了员工的工作热情,餐饮部也被评为宾馆先进集体。
四、增效节支,认真做好财务核算。
他们号召全体员工树立以所为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时留意维护各种设施设备,发现题目及时报修。
物品采购职员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取货比三家的办法,减少中间环节,对一些商品供给实行定期市场调研,在同等质量的条件下,严格按照操纵规程办,保证购进质量好的商品,杜尽假冒伪劣商品。
财务职员认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的正确、真实、及时、完整、可靠,使领导能及时了解餐厅的经营情况,针对收进及本钱用度率公道确定资金的使用,制定经营方向。
五、齐头并进,尽职、尽责、尽心、尽力做好各项工作。
由于员工餐厅地理位置比较偏,只有靠大量的宣传工作才能让员工早日知晓它的开业。他们除了制作2幅大型外墙喷绘广告外,在公司秦岭报制作了开业宣传专版,在公司园区网和报纸上开展有奖冠名征集活动,使短期影响达到最大峰值。有付出自然有回报,短短数日就餐人数达到日均700人次,出现了供不应求、排长队、等座位的高人气场面。
6月5日,咸阳市卫生局刘局长一行14人突击检查高考期间宾馆饭店卫生状况。在检查了员工餐厅的卫生及就餐环境后,刘局长翘着大拇指,赞不尽口。他说,见过洁净的,还没见过这么洁净的员工餐厅。赞赏之余,刘局长还说要把这里规定为咸阳市餐饮行业的考察培训基地,让他们都来参观学习一下。也许是一句无心之语,但这是领导对他们工作最好的肯定与认可。
6月27日公司领导开展慰问“大干50天”一线员工的活动,公司工会把慰问品——1900份新鲜蛋糕和1900份绿豆汤的预备工作交给了宾馆。在短短1天的时间里,要制作加工如此超大量的甜点和饮品,简直是不可思议。看着公司领导焦灼和探寻的目光,他们义无反顾,勇挑重担。先是制定方案,然后分工协作。赴西安购置加盖饮料杯20xx个,挑唆机动车5辆,周转箱300余个,20余名餐饮部员工通宵达旦,连夜加工包装蛋糕和灌装绿豆汤。大家虽疲惫至极,但没有丝毫怨言,心中只有一个共同的目标,那就是一定要按时将3800份慰问品投递公司各处的大干现场。功夫不负有心人,宾馆领导带领着餐饮部全体员工齐心协力,终于按时间节点完成了这次看似不可能完成的任务,得到了公司工会领导的嘉许。
六、以人为本,构建和谐企业,做好员工队伍的稳定。
服务质量的好坏关键在于员工,除了平时对员工进行必要的培训之外,关心、体贴、帮助、照顾好员工的生活,也是宾馆的重要任务。因此,党政工想方想法丰富员工文化生活,让每位员工快乐生活、快乐工作。上半年,共计慰问看看员工及家属12次,开展不同主题的活动及比赛5次,组织了25名20xx年度优秀员工(包括外聘员工)赴武当山荣誉旅游1次,使宾馆上下呈现一片团结奋进、健康向上的景象。宾馆领导还经常深进一线与员工开展谈心活动,及时化解矛盾,解除误会,通过谈心规范治理,转变作风,从而保证员工队伍的稳定。
总之,面对公司投进大额资金对宾馆进行装修改造,作为宾馆员工也体会到了公司领导浓浓的人文关怀,同时唤起了每位员工对宾馆未来美好的憧景与希看。他们深知:只有认清形势、抢抓机遇,适应发展这个主题,适应经济结构调整这条主线,适应进步员工收进水平这个根本出发点,就一定能够让**宾馆迈上发展的快车道。
西餐员工述职报告3
20xx年,即将临近年末,作为大学刚毕业实习期间的我进入公司到目前为止已经有两个多月了的时间了,在这两个多月的时间里,我学到了很多关于房地产的知识,也涉及了很多以前没涉及到的事物,在公司领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我已经逐渐适应了公司的生活与工作环境,对工作也逐渐进入了状态。在这段过程中,我想分三个阶段来总结我这段时间的工作。
(一)20xx年试用期工作总结
l.萌芽阶段(11月x日12月x日)。
在这期间,因为大学才毕业刚入这行很多事情都不会做,课本上学的东西用到实际上来才知道是一些理论上的知识,跟实际工作根
1本接不上轨,在开始几天我很迷茫不知道自己应该做些什么,上班的第二天叫我应用word办公文件做一些关于土地上的工作,而我跟本不会,我很紧张,我便请教于同事加上自己慢慢摸索,慢慢学会做,很快我会应用一些简单的word办公软件,开始一步一步的深入学习,我慢慢接触整理成都市土地供应和土地成交的工作,同时也在跟踪一些大的项目优惠政策,后面开始着手于政策统计工作,和安徽省六安市的商品房预售统计,六安土地市场统计,六安月报工作等。
当然了,在这期间,我工作出错的几率也很高,特别是在有些事情的处理上,缺乏一定的灵活性,对有些事情考虑得不够周全,做事也不细心,或者说跟本不知道自己出错的地方在哪里,因为很多地方不懂当自己做错了的时候,也不知道出错的原因,出错的地方,每次把写的文件报告交上去时,同事给我指出很多错误,比如word办公文件的格式有很多错误的地方,比如踩盘时有很多重点的地方我没有关注,没有认真记录,比如在写月报的时候图片格式应该怎么放。很多很多细节上的问题我都做得不好,同事给我指出错误的地方我都默默记在心中,记住下一次不要再有同样的错误出现。
2.初长阶段(12月x日1月x日)。
在这期间,经过了前一个月的认真学习,经过公司同事的耐心教导,我基本掌握了一些简单的word办公软件的应用,同时也掌握了自己的工作流程和工作性质,在我的日记本上我列出来了每天要做的事情,每周要完成的工作,同时也熟悉了自己的工作时间流程,知道自己在某个时间段应该做什么样的.工作,知道在这一周时间里我应该把那些工作完成,而且要认真的完成,认真学习房地产基础知识,认真贯彻落实领导安排下来的工作任务和工作计划。工作的同时我逐渐发现了自己的几大问题,工作效率不能提高,写东西的时候不能很快的完成,虽然在每次应当交报告的时候我按时交上去了,但是离自己的想象完成速度时间还有一段距离,我想应该提早一天就完成的工作,每次临近上交的时候才能完成,这一点以后要改正。完成的质量也有待提高,每次交上去的工作报告同事都会指出一些细节上的问题,所以在以后的慢慢学习与成长中我会尽快改正这个两个缺点。坚决做到有问题就改,有错就认,不懂要问,不会多做。
3.渐长阶段(1月x日至今)。
经过两个多月的工作学习,我为自己是本公司的一员而感到荣幸,尽管是实习阶段的也好。在刚来公司的前几天里,因为陌生我很
3多问题不懂又不敢多问同事,因为刚进入社会工作在人际关系方面自己也没得准,不敢多打扰同事的工作,慢慢的熟悉了这里的工作环境开始发现这里的每个同事都是那么的热心帮助人,耐心教导我,让我从一个刚毕业的学生很快的熟悉工作上的事,让我知道我应该做什么样的工作,不会的我应该怎样做,不懂就多问同事,在这里工作这么久我心情很愉快,领导们都很关心我,领导们都没有当领导的架子和同事们都保持一个融洽的工作环境,而这让我在工作上没有紧张的心里。不懂就要问,不要闷在心里,这是一位同事告诉我的,他说如果我在工作中遇到问题就多跟他们交流,多向他们汇报工作的困难程度,很多工作经验上的问题可以多向他们请教,这让我很感动,我很感谢这些同事们。感谢他们对我的教导,对我问问题的耐心,使我很快的能适应和熟悉这份工作。
(二)20xx年工作计划
在过去忙忙碌碌的20xx年我们迎来崭新的20xx年,20xx年对我来说是一个学习的一年,是人生又一个起点,从今年开始我也正式的步入社会,迎来自己人生的另一个开端,在这一年中我对自己的工作计划有如下安排:
4
1.坚持学习,提高能力
对于一个刚毕业的学生来说,没有比学习更重要的事情了,在未来的一年里我要坚持学习,坚持学习房地产基本知识,深入了解房地产专业工作,要做到多看,多想,多做,多问来提高自己的学习以及工作能力。全面提高自己的实践能力,使自己能充分胜任这份工作。
2.履行职责,尽心尽力
坚持履行工作上的职责,坚持做好领导下达每一项工作,在日常工作中一定要保质保量的完成自己分内的事情,领导下达的工作任务要无条件的答应,不能有拖延或者怕困难而不做的思想存在,每项工作都要尽心尽力的完成,要把公司的利益放在第一位,为公司某更大的福利。
3.遵章守纪,自我约束
5
坚决遵守公司规定,遵守公司员工守则,做到不迟到不早退,尊重公司领导一切安排,和同事搞好关系。自我约束要做到不该问的事不要问,不该管的事不要管,要多做事少说话,一切以公司的利益为主。
4.放松心情,愉快工作
在工作中不要给自己太大的压力,只要认真准时的完成工作任务,认真处理好自己份内的事,认真听从公司领导安排,把自己手头上的工作做到今日事,今日毕,在空闲时间多学习专业知识,近一步加深和巩固。多学习别人怎么做,多请教同事,放松心情才能使自己在这一年中工作能力有更大更快的提高。我相信在新的一年,新的工作状态,新的事物放在我面前,我一定会做得更好,更细心,更完美。
【西餐员工述职报告】相关文章:
西餐厅经理述职报告01-17
IT员工述职报告12-29
员工述职报告11-26
员工述职报告05-18
超市员工述职报告精选02-22
车间员工述职报告01-06
新员工述职报告01-16
员工工作述职报告01-05
建筑员工述职报告01-04