总经理述职报告范文
在生活中，接触并使用报告的人越来越多，其在写作上具有一定的窍门。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编为大家收集的总经理述职报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
我，xxx酒店及KTV总经理在xxx董事长及总部领导下，带领酒店及KTV全体员工完成总行制定的各项经营管理指标，共同提高酒店及KTV的服务质量、管理水平和经济效益，制定了酒店及KTV的经营计划、发展规划和管理方针，并制定和指导实施。
一是主持酒店、KTV各项规章制度的制定和完善，建立健全内部组织体系，协调各部门关系，建立合理有效的内部运行机制。
为了将酒店、KTV的日常运营逐步融入到有计划、有引导、有跟踪、有总结的工作管理体系中，将计划工作与应急工作有效结合，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划工作制度。通过月度总结和计划，所有工作都按照计划的步骤进行计划和实施。建立月度工作报告制度，通过工作完成情况对各部门负责人进行评价。
酒店、KTV成立之初，各种制度并不完善，制度的完善和各种工作程序的建立要在长期的广泛实践中逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期而复杂的工作。现在这部分工作已经基本完成，制定了俱乐部的各项岗位流程和流程。酒店和KTV管理的规范化、制度化建设是酒店和KTV发展的基础。20xx年初以来，酒店和KTV的管理部门明确规定了酒店和KTV的整体规范和标准，并相继发布了相关的程序性和标准化管理文件。
在目标考核方面，一方面按照公布的考核实施办法进行考核，另一方面每月召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需要解决的问题，让所有工作落实到人，也作为各部门考核的依据。
二、研究掌握市场的'变化和发展，制定市场拓展和价格体系，及时提出阶段性工作重点，并指导实施。
市场变化与酒店、KTV的发展息息相关。基于此，俱乐部紧跟市场脉搏，及时提出各个阶段的工作重点:
1月，20xx制定了个人商务房、长包房、会议团体房、旅行社团体房的价格和合同版本。
2月，规划情人节活动和推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机和服务中心分开管理。
3月，根据季度变化，调整金海月厅A区、B区优惠政策，减少赠品，提升c区服务功能，狠抓营销工作，落实酒店、KTV营销计划，做好销售任务分配。制定西餐厅的工作流程和奖惩制度。做XX会员卡章程。
4月，修订酒店、KTV部门职责，起草酒店、KTV部门工作程序，开展游泳池开业筹备工作，完成西餐厅屋顶布置。组织营销人员销售钻石卡、打折卡，策划母亲节活动。
5月份，编制新菜品，换季菜品做好，通过改变中餐C区服务功能引入行政套餐，加强游泳池销售，修复客房、卫生间渗水，西餐厅包间天花、壁纸发霉，修复中西厨房地板，清理中餐空调尘网。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告制作。为儿童节计划优惠活动。
6月，重组中餐员工编制，再次聘请优秀营销人员，开展端午节、儿童节活动，调整西餐厅夏季产品，印刷酒店、KTV宣传册。
7月份，酒店和KTV为了节约成本，实施了部分材料的自购，中餐加大了新菜品的推广，西餐推出了精选的下午茶和夏日爱情饮品。毛巾可以在客房出售，客房一次性用品的颜色可以区分。开始客房渗水维护。
8月更换酒店和KTV电梯喷漆，中央空调和锅炉处理清洗，客房一次性用品重新订购。
9月份，根据中餐经营情况及时停止中餐业务，围绕暂停中餐业务，进行员工辞退、供应商材料退回、资产清点等工作。同时西餐厅推出以登高赏月为主题的中秋，取得了不错的效果。
10月份，我们做好了十一黄金周的接待工作。同时，由于高交会的举办，及时调整了房价，增加了经营收入。为节能降耗，确定了秋冬季中央空调开放时间。
11月，更换了酒店和KTV的一些制服，打扫了客房的风机盘管。同时，为了改善员工住宿条件，将员工宿舍从李安堂迁到了上步，取消了员工班车。
12月，办公室搬迁，以圣诞节为重点，对酒店和KTV进行了全面的安排和规划，基本达到了预期效果。
三、负责中层管理人员的培训和使用，监督酒店和KTV的培训。酒店和KTV的中层管理人员是酒店和KTV的骨干。培养自己的优秀人才，需要和谐的工作环境，需要对自己能力的肯定，需要对自己人格的尊重。目前酒店、KTV采用的是以人为本，量入为出的原则，让智者先来，能人在中间，智者在旁边，充分发挥人才的主观能动性，以对下属负责的态度加强监督、约束和管理。
培训对于酒店和KTV适应环境的变化，满足市场竞争的需要，满足员工自身发展的需要，提升酒店和KTV的效益具有重要意义。培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工可以在更高层次上理解和掌握自己的工作，增强工作信心。所以俱乐部在20xx开展了大量的训练工作，要求各部门制定月度训练计划。以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中4月份101.5小时，5月份67.5小时，6月份73.5小时。部门培训课程平均6节/月，平均每人每月培训时数8小时左右，接近优秀企业培训时数指标中上水平。
酒店和KTV初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的能力指导培训，组织了“培训技能实践课程”和部分基础管理知识和专业知识课程。加大培训考核力度，组织准备西餐、前厅、管家、财务出纳等部门各岗位12篇论文。为以后实施各岗位的确认、调动、晋升考核打下基础。
第四，动员职工共同努力，搞好民主管理；关心员工的生活，不断改善员工的工作和生活条件。
1、设立总经理信箱，建立员工与总经理之间的沟通渠道。自总经理信箱设立以来，俱乐部全年共收到来自以下方面的投诉12起(见下图):
鉴于员工提到的工作服，立即要求客房部订购工程部的夏季制服。
针对个别部门和员工的投诉以及员工的投诉，酒店和KTV立即展开调查，及时清理不合格人员。
针对员工对伙食差、通勤不便的意见，俱乐部采取了以下措施:一是及时调整了员工宿舍，将员工宿舍从半小时车程的李安堂迁至上步工业区。目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，休息得到员工充分保证和充分肯定。
其次，员工伙食也是一个突出的问题。原本承包给正合丰餐厅，为了追求利润最大化，这家餐厅提供给员工的食物大部分都是销售区过剩积压的食物，不仅味道不好，甚至已经变质的食物。员工普遍反映吃得不够或不好，工作情绪受到影响，这也是员工离职率高的原因之一。为了改变这种情况，俱乐部领导经过讨论决定在26楼办公区开一个员工餐会。自12月6日开餐以来，饭菜干净可口，赢得了工作人员的一致好评。
第三，鉴于今年深圳经济特区劳动法执法力度加大，俱乐部加强了对员工用工程序和劳动合同的管理，并按照相关法律法规为每位员工购买了社会保险。虽然这样会造成工资成本的小幅增加，但对于提高员工的归属感，避免潜在的法律风险，也起到了不可估量的作用。
通过上述措施的实施，我们可以看到，12月份俱乐部的离职率达到了最低，只有4%。并逐渐在员工和总经理之间建立了快速有效的沟通渠道。
2.根据现有条件，尽可能开展员工文化活动，组织员工去大梅沙、吴彤山活动，举办员工茶话会等。，增强企业的凝聚力。每月为员工举办生日聚会，以大家庭的形式为员工庆祝生日，给予真诚的祝福，增强员工的归属感。
3.定期编制发布酒店、KTV“XX之窗”，每月更新员工宣传窗口，建立酒店、KTV与员工之间的沟通桥梁。
以上是我今年担任XXX酒店和KTV总经理期间负责的工作。由于任务繁重，工作中不可避免地存在疏忽和不足，请公司领导批评指正。
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