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大学学生实习报告

时间:2023-02-16 14:29:20 实习报告 我要投稿

有关大学学生实习报告范文5篇

  在经济发展迅速的今天,报告的使用成为日常生活的常态,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编收集整理的大学学生实习报告5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

有关大学学生实习报告范文5篇

大学学生实习报告 篇1

  一、广交会简介及届广交会概况

  进出口商品交易会,又称广交会,创办于1957年春季,每年春秋两季在广州举办,迄今已有五十七年历史,是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。

  经中华人民共和国商务部批准,第×××广交会于××××年××月××日—××月××日在琶洲展馆分三期举办。本届广交会展览面积约×××万平方米,由×××××家境内外资信良好,实力雄厚的企业参展,展位总数达×××××个,出口成交额达×××亿美元;按节日用品、自行车、电子电气等设置了××个展区,吸引了来自×××个国家(地区)的××××××位采购商。本届广交会新设置了新能源展区和宠物展区,进一步提升了广交会整体参展质量与专业化水平。

  二、实习岗位介绍

  本次实习,我们有幸到了中国对外贸易中心(集团)中的信息化部进行实习。实习岗位为:现场助理。主要为辅助主管完成现场的各项工作,信息化部在现场服务方面有两种,一种为“电子商务中心服务”,另外一种为“展商展品查询服务”。而身为现场助理,则需要协调好这两种工作之间的关系,两种工作的内容都需要熟悉了解,当同学们有困难,出现问题的时候,需要前往协助解决。另外,也要时常对服务点进行巡查,监督同学们,确保同学们以良好的精神状态为客商提供服务。

  需要对电脑知识有一定的了解。由于信息化部的服务都涉及到电脑与网络的服务。当同学们的电脑出现了状况之后,我们需要到现场对设备进行检查,所以一定的电脑知识是必需的。

  需要了解各种公共服务。在广交会工作,有许多客商都会对我们进行咨询,就算我们并不是专业的咨询服务。所以我们必须要了解广交会展馆的架构,部门职能分工,还有公共服务。如中国移动的服务点、票务中心服务、地铁站的具体位置等等,所以需要了解广交会的公共服务。

  三、实习目的

  通过到广交会实习,从中提高学生的学习积极性,培养职业道德,提高职业水平。

  (1)培养能力

  通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高自己的思想觉悟、专业知识水平,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,培养自己的适应能力、组织能力、协调与沟通能力和分析解决实际问题的工作能力,以便将来能更快的融入社会。

  (2)共同进步

  实习过程中与身边同事和睦相处,学会人与人之间的相处之道,互相学习。

  四、实习时间

  ××××年××月××日--××××年××月××日

  五、实习内容

  本次的广交会实习,我们是属于第一批的.实习生,所以实习时间相对较长。从一开始,××月份的时候,由于广交会还没有开始,因此我们的工作地点是中国对外贸易中心(集团)的行政服务中心,也就是办公室。当然,其中在这里工作的,有不少都是广交会的高级员工。我们的实习岗位是信息化部,网络技术科。第一天的实习,由于还是初生牛犊,所以对很多广交会的架构、运营模式、历史等等都还不够熟悉。因此,在这种情况下,暂时是不会有任务的,主要是查阅资料,从广交会的历史中了解广交会的发展、架构与运营模式等等。

  从第二天的实习开始,我们就有收到的工作任务,当然,并不是很重要的任务,因为对于新手还不能委以重任。客观来说,也就是较为繁琐的工作。但是,如果想获得更重要的工作,前提是把简单的工作做好。主要是一个产品属性的收集与翻译,应用于展品的搜索平台,同时也要翻译成英文,中英对照。翻译任务相对较难,需要借助翻译工具软件。

  之后也有关于网站信息发布的工作,核对会议节目的时间地点安排,确认无误后进行发布。也有核对酒店停车场位置的,由于广交会的参与人数较多,导致人流和车流都比较大。因此,许多酒店就需要跟广交会直接租用停车场的车位,这样便可以方便客商参加广交会,同时又可以减轻广交会的车流负担。而一般安排的工作由工作部的同事负责,而信息化部负责核对并且于网站上面进行发布。

  广交会开幕的第一天,由于是第一天“上战场”,许多同学对很多东西都还不懂,遇到了状况只懂得求助于他人,而不是先尝试自己想办法去解决。因此,第一期第一天的上午比较忙,无论是电源线松了,还是网线掉了之类的小问题,都需要跑去解决,因此比较忙。同时也反应了一个问题,同学们的应急能力、思维还有上升的区间,并且广交会的前期培训的效果较差。当然,培训效果差并不是一方的事情,也许同学们在学校这一个安逸的、和谐的学习环境中,习惯了较为安逸的,跟随着教科书的思维的一种安逸的状态。以至于在实习“实战”的时候表现欠佳。

  从第二天开始,由于有了之前的经验,所以问题少了很多,许多问题同学们都可以自己解决掉了,因此现场助理的工作也相对轻松了很多。但是同学们会出现了一系列各种松松懈的状态,例如玩手机,睡觉,和擅自离开岗位去逛展会等情况,这也是作为管理者较为严峻的一个问题。其实,实际工作的天数只有15天(每期3天),并且每五天,每一期结束以后,都会有四天的假期,因此并不是连续密集地工作。但是由于一天当中的工作时间较长,有早上8:30至下午6:00,并且其中无休息时间,所以导致同学们出现一系列的怠慢的状况。

  那应该如何去防止这类事件的再次发生呢?如何可以有效地让同学们继续保持良好的服务状态呢?这是广交会需要认真思考的一个问题。

  另外,信息化部的“展商展品服务点”中,出现了一个较为严重的问题———许多展商展品的信息查询不到。官方总结为,由于广交会展会的二次贩卖情况严重,因此许多参展商的展会并不是通过广交会官方的一个“合法渠道”进行申请的。而信息化部的信息搜索平台中的信息,都是从官方的渠道获取,所以就出现了网络平台信息与真实展位展品的信息的不对称。而这种现象已经到达了一个很严重的情况,而官方并没有一个很有效的方法或者措施去解决这一问题。然而,我们认为,这一问题极大地影响了广交会的声誉,和大大削弱了信息化部信息提供的有效性。

  然而这一问题并不是由信息化部的工作错误而导致的,但是其直接反映便是信息化部所提供的数据的错误的、无效的。这便大大影响了信息化部的工作效果与外界对广交会信息化部的评价。我们曾经服务一个客商,在他的笔记本上有一系列的参展商名录,但是通过我们的信息平台却一个都找不到。因此那个客商对我们的服务非常不满,然在那是,我们除了说“I’m sorry.”以外,找不到任何可以帮助到他的方法。

  对此,我们认为,在国家权力机关方面,一定要设立专门对会展行业进行直接管理的部门机关,单单靠行业的自律是远远不够的。同时作为理性人的会展人,只会追求利益。另外,人民代表大会也应该设立相应的法律法规,并且赋予权力给执法部门,一定要加大违法违规会展企业的违法成本,减轻监督机关的行政成本,才是从根本上解决问题的办法。

大学学生实习报告 篇2

  一个月的实习说长不长,说短不短。上海万向是家主要投资于期权期货的投资公司。主要产品是国外金属。由于我们该专业课还没具体学习。故对我而言是个全新的领域。刚开始的几天,什么都不知道,只得从头学起,公司的一位投资部成员给了我几本专业参考书,只有加班加点学习了。一星期过去了,渐渐开始适应公司的环境和企业文化。也开始能够初步看懂一些图表和数据了。公司领导逐渐让我阅读一些英文商业报告。都是摩根斯坦利等著名投资银行的研究报告。这时才发现,英文到用时方恨少啊!这可不是应付考试,这可是实实在在的阅读理解。在英文字典的帮助下,总算“啃”完了不薄的一叠英文资料。刚松了一口气,公司就提高了要求,要求我翻译两篇宏观经济评述的文章。那更马虎不得,重要句子一个字一个字的“抠”。这时才发现专业英语应该好好地学。随时在网上查找信息了。每日公司投资部成员都会一齐探讨大盘局势和分析操作策略,这于我而言,是个极好的学习机会,我也不时择机就投资方面的问题请教专家。一个月的亲身经历使我对期货有了初步感性的认识。我觉得,期货业不同于股票,他通过资金的杠杆作用原理,以小博大,收益高,风险也大。在期货业中,基本面的分析和技术面的分析紧密相连。最重要的是对价格走势变动的预测。同时,由于公司涉及的是伦敦的LME金属市场,而这一切又与美国纽约道琼斯股指紧密相关。而近期走势不仅与此相关,还受大额基金一举一动的直接干预。

  我在公司的一段时间,正是纽约股市暴跌的时刻,公司的几只主要产品都被迫止损。没有正确的投资理念、没有好的投资策略,没有良好的心态,是绝对不可能有好的投资收益的。

  一个月过去了。我从对期货的一无所知,渐渐开始了解和熟悉这个行业,在实际应用中,发现了理论知识和实践的确是两者不可分离。理论知识可看做是入门的铺垫和相关专业知识的准备。实践操作,则是对理论知识的一种灵活应用,并且更重要。因为它是工作的具体内容。一个月的亲身体验中,我总结出了个人在以下几个方面的心得:

  一、英语能力

  在校只知道考四、六级英语,却从没想过英语学习的真正应用,到了公司,才知道英语的重要性。金融投资是个十分重视资讯和信息的专业,第一手资料都是以英文形式率先公布的,为抢得先机,必须能够看懂诸如摩根斯坦利等著名投资银行的商业报告,所以,以后的英语学习,要主要着重于英语实际阅读能力的提高。在公司期间,我还有幸参与了一次外商见面洽谈会,在今后这个国际一体花的社会里,我们与外商直接交流和贸易的机会必将大大增多,这就对我们的听说能力提出了更高的要求。

  二、专业知识

  金融行业是个专业性较强的专业,由于我们期权期货这门课要到下个学期作为专业课学习。故很多专业术语和操作包括整个行业对我而言都比较陌生。使得自己花了不少时间在熟悉行业上,这直接影响了社会实践的进程和效果。这在以后的实践中随着专业课的逐渐开设,我想会尽量避免这类问题的。同时需要我们更深更广的了解所学专业知识。“面”要广,“点”要专。

  三、学习能力

  现在的社会日新月异,新事物,新观点层出不穷,必须具备快速学习的能力,并要以一种终身学习的心态来积极吸收新知识和新观念,以开放的姿态面对未来的变革。同时,要注意理论学习和实践能力的结合。要以理论指导实践,并在实践中不断检验和提高理论可信度,深化认识。以后我们面对社会的选择,所学专业与从事的工作很可能不一致。那时就应该调整心态,找准个人定位,及时充电,更快更好地适应新工作发展的需要。

  四、适应能力

  这不仅包括对于一项新工作的适应,更包括对公司企业文化的一种认同和融合,在一个月中,我和公司的员工、同事等相处的都不错,大家也都比较照顾我这个新来的“子弟兵”,在这一个月中,我对公司投资部各岗位特点、能力需要有了初步的认识,并能帮助公司翻译一些资料以供决策层参考,短短一个月能为公司作出一些菲薄的贡献,还是一件值得高兴的事!

  总之,这一个月的实践锻炼,是我们大学生接触社会,了解社会的第一步,是我们寻找差距,进一步认识自我的良机,更是我们了解对口专业的有利契机。这次实践,为我们今后踏入社会打下了良好的基础。在此,还是要感谢上海万向投资有限公司所有成员(特别是老总、投资部员工和集体宿舍的几位同事)对我此行的大力帮助和热心照顾,没有大家的关心和帮助,这次活动不会如此顺利。

  时间过的飞快,为期一个月的贸易公司实习结束了,在这段时间里,实习的各种收获充实了我的学习生活,我学到了很多书本上无法认知的事物。通过实习,我感触颇多,有了许多新的心得体会,对许多问题又多了深一层次的思考。回想起这一个月的公司实习生活,一个人在新的环境里面对新的社会人际关系,本来就是件挺辛苦的事,再加上忙碌的工作和紧张的生活节奏,这一个月来真可以用艰辛来形容了。还好这一切我都挺了过来,相反这些困难让我更加的了解自己、坚定信心,也让我从中得到了深刻的识。以后我就是社会上的一份子了,责任也将越来越重。

  实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解,自己的所学需要或应当如何应用在实践之中,因为任何知识都源于实践,归于实践,所以,要将所学付诸实践,来检验所学。然而,我们当然不希望实习仅止于此,那就太狭隘了。

  回顾我的实习生活,感触是很深的,收获也是丰硕的。这次的实习,主要是跟有外贸公司有工作经验的师傅们学习,通过看各种外贸定单、商业邮件、各种原始合同,让我对于实际的外贸工作有了一个感性的认识,针对不懂的问题我会及时在网上查找,并将自己在书上所学的知识,与当天了解到、所学到的结合在一起,使我对外贸这个专业有了更加理性的认识和更深刻的体会。

  通过这次的实习,我由第一天的拘谨,对什么事情都充满着好奇,转而逐渐适应了这样的生活,做事情按部就班,循序渐进。这次的实习,让我懂得了许多,知道了许多,大学文凭其实只是一块敲门砖。进入工作单位后,大家都是从头开始,凡事都要自己去摸索,没有人会手把手教你。所以,我们有必要培养主动学习能力和创新能力,必须努力提高自身的综合素质,适应时代的需要。虽说大学文凭只是一块敲门砖,但是个人的综合素质却仍是你就业时的重要筹码。首先是学习成绩,用人单位认为成绩的好坏从一定程度上说明了你学习能力的强弱,所以,学习成绩是他们非常看重的一点。因此,我们首先要学好自己的专业知识。其次,他们看重的就是就是我们的社会实践能力。这一点就要看我们平时的实际动手及操作能力。经过这段时间的实习,我主要有以下几点感想:

  第一,要有坚持不懈的精神

  作为在校生,我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般都是先让我们熟悉公司的工作环境,时间短的要几天,时间长的要几周,或更长的时间,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便会产生离开的念头,在这个时候我们一定要坚持,不能轻易放弃。

  第二,要勤劳,任劳任怨

  我们到公司去实习,由于我们不是正式职员,所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做,可又不想让我们闲着,因此,他们会交给我们一些比较简单的工作。与此同时,我们应该自己主动找一些事情来做,从小事做起,刚开始也只有这样。这样公司的同事才会更快地接受你,领导才会喜欢你,接下来才会让你做一些相对比较重要的.工作。

  第三,要虚心学习,不耻下问

  在工作过程中,我们肯定会碰到很多的问题,有很多是我们所不懂的,不懂的东西我们就要虚心向同事请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心地接受。同时,我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,重要的是知错能改。

  第四,要确立明确的目标,并端正自己的态度

  平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

  在整个实习过程中,同事、领导耐心地为我讲解各种工作上的问题。在他们的帮助下,我很快便上手并能处理贸易操作方面的一些技能等。我积极地对待每天的工作,努力完成每次下达的任务。工作中,我明白了许多道理。领导不会细致入微的将工作交代给你,需要自己多观察,学习,总结。在学校的时候,总以为课本上的知识无法学以致用,通过这次的实习,我发现,许许多多的知识都贯穿于我们的工作之中,需要我们去研究。

  这次的实习让我成长了很多,不仅是自身素质的提高,还有思想上的觉悟。总之,这次的收获是无法用三言两语去说清的,而这些日子将镌刻在我的心中,这对即将踏入社会的我,无疑是一种非常宝贵的经验,这些在书本上学不到的知识,更需要在实习后进行反思与自勉,使实习达到它真正的目的。

  此次实习让我受益匪浅,争取以后再接再厉,各方面更进一步。另一方面,我的专业知识也得到了实践的检验,巩固了我的专业知识,实现了自我增值。

大学学生实习报告 篇3

  一、 实习目的

  两年的大学生活转瞬即逝,种类繁多的基础和专业课程并没有让我对食品产业有清晰全面的认识。一直对食品专业抱有很高的热情,顺理成章地认为走上工作岗位以后也必然会热爱食品产业,但是没有实践做基础,所有的信念都显得脆弱。大三是决定继续读研究生深造还是求职就业的重要转折点,我希望利用这个暑假真正地接触并了解食品企业的实际工作,对未来的工作环境和工作内容有一个感性清醒的认识,并借此重新思考未来在食品行业的发展方向,尽快确立切实可行的目标并为此努力。

  二、 实习时间

  20xx年8月4日至20xx年8月26日

  三、 实习单位

  武汉中粮肉食品有限公司

  四、 实习过程

  1. 实习准备

  武汉中粮肉食品有限公司是中粮集团(香港)有限公司在武汉投资的一家集饲料、种苗、养殖、肉食品加工、配送为一体的现代化农业产业化企业,曾被评为20xx年第三批武汉市农业产业化重点龙头企业及20xx年湖北省农业产业化重点龙头企业。目前建成现代化的肉食品加工厂、原种猪场、良种猪养殖园区和饲料厂,完成产业化配套工程,实行从饲料—-种苗—-商品猪—-肉食品加工—-配送全程控制,是与国际接轨的现代化肉食品企业。依托食品科学技术学院领导和老师们的努力,包括我在内的18名卓越工程师培养计划班级的学生有幸进入武汉中粮肉食品有限公司实习,我的具体实习地点为肉食品加工工厂的前道生产线车间。

  在去公司的路上,食科院的张柱红院长便给我们做思想工作,他讲了很多话,有两句我记得最清晰,一句是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,我个人认为这便是社会实践的精华所在,另一句是“保持乐观的心态,积极面对遇到的人和事”,这句话激励我在日后艰苦的实习中,能够苦中作乐,保持平和向上的心态。刚到公司,我们做的第一件事便是帮刚刚结束实习的学长学姐们将行李搬到客车上,他们每个人都散发出喜悦的情绪,那天清晨下着雨,我们的心头却是一片晴好。座谈会开始以后,学长学姐顺次讲述实习收获。听过以后,我有以下几点认识,首先,公司的企业文化较好,员工之间乐于互帮互助,工作氛围自由轻松;第二,车间特别重视环境及个人卫生和食品安全问题,工作时必须严格遵守规则,但是在实际工作中不同环节的工作人员和相同生产线上的工作人员均存在缺乏沟通的现象,容易造成工作上的不便,加工材料的损失并且影响工作效率;最后,在生产一线尤其是前道生产线非常非常辛苦,需要我们在身体和心理两个方面同时适应环境,学会坚持,方可完成实习。至此,内心的期待有增无减,想知道真正的实习到底是怎样的。

  接着便是企业文化培训和三场安全生产培训,分别为厂级,车间级和班组级,时间短,内容多,不能奢望全部都记得,看到一幅幅安全事故现场的照片,确实起到了警醒的作用,时时刻刻提醒我们注意人身安全,遵守工作秩序。第二天我们先去办理了健康证,之后领取工作服,熟悉工作服的使用流程及注意事项,正式办理入职手续,开始实习。

  2. 实习进行时

  第一次穿工作服,外帽,内帽,棉坎肩,上衣,护膝,棉袜,裤子,靴子,穿衣顺序就让我有点凌乱,后来次数多了摸索出经验,才知道应该先戴好帽子,穿上坎肩和上衣,再加护膝和棉袜,穿工作裤,最后在工作靴放置间穿靴子。好不容易穿戴完,被同行的伙伴发现内帽戴反了,调整的时候不小心头发露出来,肉食品加工对毛发的控制特别严格,头发露出来是违反了工作规则,于是又花时间整理了一番,前前后后用了近四十分钟才进入洗手消毒区。进入以后,墙壁上有明确的消毒流程示意图,接受过安全生产培训也还有印象,所以不成问题。水龙头没有手动开关,直觉有红外感应装置,手放在附近却没有反应,我们五个人面面相觑不知道问题出在哪里,这时车间主管曾凌云过来教我们如何使用,原来感应需要一定的距离,不能贴在感应区也不能太远,并且提示我们用刷子刷干净手指甲的缝隙以后,先将刷子冲洗干净放回原处,再清洗手上的洗手液,浸消毒水,避免手洗干净后再次触碰刷子时被污染,这个小细节后来洗手清洁消毒的时候我一直都记得。

  洗手消毒以后进入风淋室风淋除去衣服上的毛发,之后进入车间的通道对双手进行酒精消毒,才能继续进入工作车间。每次工作前的流程都是如此。车间通道里有一种肉的味道,不是很浓烈但是闻到肠胃会有点不舒服,工作服几乎遮住了全身,只有手和脸露在外面,工作靴又大又重,车间地面湿滑,需要时时注意不要滑倒。车间温度大概14℃,但是我从来都没有感觉到冷,一身一身的汗水浸湿工作服是常态,刚开始还穿棉坎肩,后来工作服里面只穿一件T恤还觉得热。

  初来乍到,技术活是做不来的,就算是把各种肠类挂在铁杆上这样看似简单的工作,真正熟悉起来都要花一段时间,怎样用手提香肠香肠才不会散,打结的时候什么方向绕几圈最后应该从哪里收尾才结实,香肠挂在杆上一圈挂几个,怎样起头,怎样收束,不同的香肠要求不一样,挂完以后将铁杆挂到架车上要上下错开间隔一行,这个我没有问,想来是为了烟熏的时候更充分,产品之间不会粘连。我到现在也只能听老员工的安排,教我怎样做我便怎样做,然而光学会是不够的,速度也得跟上来。最初速度只有老员工的三分之一,后来熟练了,老员工挂三杆,我可以挂两杆多一点,还是有一些进步。

  在车间的工作都是站立进行,根本连凳子都没有的。第一天挂杆的时候觉得颈部酸痛的厉害,站了一天腰腿疼得发麻,走路都不利索,后来做了其他工作才知道挂杆是最轻松的活。

  实习生的工作和临时工差不多,到处打杂或者做技术含量很低的体力活。车间的工作是根据订单来安排,所以每天的工作不尽相同。小盐水方火腿的制作流程中,有一个是将连在一起用钢钉分隔好的火腿一个一个剪开,两个钢钉的外侧要留出来一毫米左右的肠衣,避免火腿压入模具的时候爆裂产生次品。第一次做这个工作的时候,我用剪刀剪了一下午,估计有几百个火腿,剪刀不太好用,磨得四根手指和虎口都疼,一个火腿的重量在500克左右,每次提起来一串有十几到二十多个火腿,怎么站着都不舒服,火腿经过消毒肠衣外面湿漉漉的,刚从冷库取出来,车间温度也很低,手指很容易冻僵,下班以后才发现四个手指都磨出了大小不等的水泡,有的已经破了。把剪完的火腿压入模具需要一点点技巧,模具都是铁质,很重,一不小心就夹到手,划伤撞伤也是常有的`事情,戴着手套工作不方便,只能自己摸索,熟练一些受伤的概率就会小很多。因为个子长得高,剪完火腿以后被安排搬大火腿到架车上,最高的一层大概有一米八,高出我的头顶,搬得东西重抬高就会比较费力,一批产品做下来就累得没什么力气了。

  偶尔会做梅花肉和肘花这一类有一定技术含量,但是学习起来相对容易,又不会耗费非常多体力的产品。梅花肉先是配原料,然后加肠衣滚圆,装入网兜,烟熏,后道工序包装,听老员工说这样的产品都是卖到大超市的,不会在江夏区(公司所在地)销售,因为没有市场;肘花的制作也相对简单,清理分割猪皮,确认没有猪毛以后卷成筒状装入肠衣,加订钢钉后蒸煮清洗,在猪皮筒内灌入肉馅,烟熏加工,同样,制作出来的肘花也是在大型商场销售。食品产品的运输距离不能太长,像这样基本由人工劳动制成的产品成本相对高一些,如果配料中添加的防腐剂很少,保质期相对要短一些,如此一来,产品的销售范围和人群就十分有限,这是很多小型食品企业想要继续发展面临的难题。

  最辛苦的时候就是做培根的时候,有两种工艺,一种是将大块带皮的猪肉和碎猪肉按模具的位置摆放好,模具里面有一层肠衣,用来包裹猪肉,然后将模具压好,摆入架车进行烟熏,最后脱模去肠衣,将成品送入下一道生产加工线;另一种是将肉提前配好料,搅拌成肉馅,装入肠衣袋子,然后人工将肉袋放入模具,后面工序类似。模具分两种规格,大模具估计有十斤重,小模具六七斤重,填充的肉品大袋有十几斤,小袋十斤左右,一次的工作量至少有三百大袋和三百小袋,无论是搬模具,搬培根成品还是搬肉袋,连续快速得在生产线工作,对身体和心理都是一种极大的考验。累得干不动活的时候速度会变慢,但是老员工不会体谅你身体素质不够好以前从来没有如此高强度地做过这么重的活,只觉得是我在偷懒。两层工作帽阻隔了一部分音效,车间各种机器的声音很吵,全神贯注工作的时候往往听不清别人对我说话,稍稍停下来想问清楚什么事,又会被吼,江夏版武汉话不大好听懂,被吼的多了大概知道是说我总是想办法偷懒,最累的时候知道老员工这样看自己心里很是委屈,艰难的摆完了一车培根成品以后,推去烟熏室的路上不小心被别的架车撞到,毫无防备的胳膊上和腿上狠狠疼了一片,连带着之前的委屈一下就哭出来,一边哭一边继续工作,身边的人依旧在工作,不过责备的话少了很多。那天下班以后发现胳膊上和腿上青紫一片,依然很疼,心情却平复了很多。实习生是新人,什么都不懂的时候什么都要做,不要想太多。在这里实习给员工带来了很多麻烦,技术不熟练,速度慢,体力也跟不上,能做的工作本来就有限,还不能做得很好,老员工心烦说我两句也是正常的,也说明员工的责任感很强。

  有一段时间因为手上的水泡破的比较厉害,发炎红肿,被安排戴着手套做车间卫生。肉食品加工会有很多肉泥和油污沉积在地面,车间地面是水泥材质,即使刷了墨绿色的漆,我也不是很清楚什么样的程度算是油污被清理干净了。墙围和墙壁因为车间潮湿凉爽的环境生了许多黑色的霉斑,清理起来并不容易,墙角的位置和冻库与车间工作区连接处是清理的死角,因为工厂建立时间比较久,墙皮脱落的现象很明显,暴露出来的墙体更容易发霉,放置机器的地方有电路,做清洁的时候需要防范电击的危险和电路保护,机器与地面接触的地方同样不好清理。做了一上午只清理了大概二十平方米的地面和相应的墙围及墙体,感觉效率很低,也很累,于是就思考能不能有更好的方法优化车间清洁。 最初的设想是可以给墙围及墙体粘贴抗菌防霉防水的壁纸,地面改造成防滑网面,可以让油水和肉泥渗入,并在第二层使用亲水疏油材料,这样地面可以满足架车等物品的移动,方便工作人员运动,也可以解决油污沉积难清理问题。后来在网上查找了车间装修特殊材料,发现壁纸很容易找到,大批量使用价格也比较便宜,不过人工清理卫生的费用和定期更换壁纸的费用比较哪种更经济我不得而知,亲水疏油的材料也有,比较贵,想象中的那种防滑网面目前没有找到,和曾主管交流了自己的想法,虽然能实现的概率很小,不过思考的过程仍然有所收获。

  3.实习尾声

  上班的时候因为很辛苦,感觉每一分每一秒都那么充实,心情不好的时候更觉得度日如年,开始适应以后,实习生活却要结束了。忽然发现手变得很粗糙,因为经常浸湿消毒水和酒精消毒的关系,一层一层蜕皮很严重,大大小小的伤口只剩下了深浅不一的疤痕,做完高强度的体力活以后腰背部,手腕和胳膊长时间疼痛,跌打损伤膏和喷雾用了不少,休息放假的时候并不能缓解多少,直至现在还在疼。不管过程有多少汗水,泪水和欢笑,挺过来了,就觉得是一份难得的经历,让自己有机会得到成长。

  五、 实习感悟

  1.生活艰辛,赚钱不易

  在工厂上班,正常情况下一天工作七个小时,一个小时工资十元,只有上班才有工作餐(午餐),那是比军训时候还好吃的饭。除去工作时间,正常吃饭和日常开销,稍微买点喜欢的东西,一天的工资就所剩无几,但是上班的辛苦是我以前无法想象的,生活很现实,不能自食其力就不算长大。在前道生产线车间里做着最轻松工作的是烟熏室的员工,他们懂技术,所以可以得到这样的待遇,有了这次的实习经历,再次在学校学习的时候,心态和想法便与以往不同,学习的目的不是应付考试,而是掌握培养工作能力的理论基础,认真学习的动力来源于对自己的责任感和对家庭对社会的使命感,在校园的时候不抓紧机会多学习,以后想弥补也不会再有这么优越的条件。

  2.为人处世,谦虚随和

  一起工作的员工,有的文化水平比较高,对车间的产品和制作流程都比较了解,也能讲解得清楚,一起工作的时候问的很多问题都能得到解答,而且对待实习生很宽容,就像对待自己的孩子一样体贴爱护,工作愉快的同时学到了不少知识;有的可能只会写自己的名字,对于实习生的到来有抵触情绪,交代工作的时候一语带过,做得不好要重返功,却没有过多的解释,不懂的地方去询问,往往得不到具体的答案,这样的情况下相处之时难免会有一些摩擦。无论如何,作为实习生都是抱着学习的心态,技不如人必须谦虚,待人接物随和最佳,因为在工作车间我没有任何值得骄傲的资本。

  3.心态乐观,将心比心

  在前道车间实习真的很辛苦,中午吃饭的时候累得不想说话,中午下班到下午上班中间只有一个小时,下午的工作往往比上午要辛苦。身体已经很疲惫的时候,嘴上再抱怨会让心情更差,所以实习的日子里,尽量多关注开心的事情,少在意不顺心的情况。自己做这份工作觉得累,看看身边的老员工和一起来的同学,大家都是一样在做,也不比自己轻松多少,所以也不必觉得自己多委屈。不喜欢半途而废,搬肉的时候无数次感觉体力已经到极限,想找人帮忙代替或者放弃,就鼓励自己说再搬一袋吧,再摆一车吧,再坚持一会吧,就那么一直坚持下去没有放弃过,不逼自己一下,就不知道到底能做到什么程度。

  4.善于思考,敢于交流

  从最开始到车间,对什么工作都一窍不通,到后来的慢慢了解,主要得益于遇到不懂的就问,问的次数多了总有人能答疑解惑,一般员工不了解就问班组长,班组长不清楚就问车间主管,主管没时间回答就问生产部经理,质检部经理,遇到了问题想改变,深思熟虑以后组织好措辞便坦诚地讲出来,这样对方才知道我的真实想法和感受,也许因为我的努力,会让下一批来实习的学生受益,也许我的想法很幼稚没有什么效果,但是我不遗憾,并且珍惜和公司各层员工交流的机会,思考问题的角度不同,人生阅历不同,让我知道为什么我会这么想,而别人不这么想。

  六、总结

  在武汉中粮肉食品有限公司实习的时间不长不短,却实实在在地带给我极大的震撼,原来真实的食品企业工厂是这样的,我们未来可能做的就是这样的工作,如果我毕业以后想找工作,现在就应该确定我想从事的是哪方面的工作,什么样的企业,这样的工作需要怎样的素质能力,好好利用剩下的两年大学时光做准备。此次实习,受益匪浅,日后定更加努力,实现自己的目标,为学校为社会做贡献。

大学学生实习报告 篇4

  一份完整的实习报告应由以下部分组成:

  1.报告题目 报告题目应该用简短、明确的文字写成,通过标题把实践活动的内容、特点概括出来。题目字数要适当,一般不宜超过20个字。如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里。

  2.学院及作者名称 学院名称和作者姓名应在题目下方注明,学院名称应用全称。

  3.摘要(有英文摘要的中文在前,英文在后) 报告需配摘要,摘要应反映报告的主要内容,概括地阐述实践活动中得到的基本观点、实践方法、取得的成果和结论。摘要字数要适当,中文摘要一般以200字左右为宜,英文摘要一般至少要有100个实词。摘要包括: a)“摘要”字样; b)摘要正文; c)关键词; d)中图分类号。

  4.正文 正文是实践报告的核心内容,是对实践活动的详细表述。这部分内容为作者所要论述的主要事实和观点,包括介绍实践活动的目的、相关背景、时间、地点、人员、调查手段组成,以及对实践活动中得到的结论的详细叙述。要能够体现解放思想、实事求是、与时俱进的思想路线,有新观点、新思路;坚持理论联系实际,对实际工作有指导作用和借鉴作用,能提出建设性的意见和建议;报告内容观点鲜明,重点突出,结构合理,条理清晰,文字通畅、精炼。 字数一般控制在5000字以内。

  5.结束语 结束语包含对整个实践活动进行归纳和综合而得到的收获和感悟,也可以包括实践过程中发现的问题,并提出相应的.解决办法。

  6.谢辞 谢辞通常以简短的文字对在实践过程与报告撰写过程中直接给予帮助的指导教师、答疑教师和其他人员表示谢意。

  7.参考文献 参考文献是实践报告不可缺少的组成部分,它反映实践报告的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度,也是作者对他人知识成果的承认和尊重

  8.附录 对于某些不宜放在正文中,但又具有参考价值的内容可以编入实践报告的附录中。

  实习报告

  一、实习单位单位简况

  山东海化集团是于1995年8月由原潍坊纯碱厂和山东羊口盐场两个国有大(一)型企业为龙头组建的,以发展海洋化工新兴产业为主导,集科、工、贸等为一体的现代化特大型企业,是“全国120家试点企业集团”和山东省重点培育的大型骨干企业集团之一。集团现有职工21000余人,资产总额180多亿元,下设43个分、子公司和一个国家级技术中心,建有企业博士后工作站。主要产品有40多种,其中,合成纯碱、硝盐、固体氯化钙三种产品产量居世界第一,原盐、溴素、溴化物、水玻璃、白炭黑等八种产品产量居全国第一,是全国最大的海洋化工生产和出口创汇基地。

  1998年,以山东海化集团母公司作为独家发起人,采用募集方式设立了山东海化股份有限公司。同年5月,“山东海化”1.2亿A股在深圳证券交易所成功上网发行,募集资金6.27亿元,“山东海化”成为中国海洋化工科技第一股。20xx年,面对当时国内证券市场股票指数大起大落,市场波动较大的不利形势,依靠公司上市以来的良好业绩和卓有成效的工作,成功实施了10配3的配股方案,成为山东省当年度成功配股的第一家,募集资金3.87亿元。20xx年9月,“山东海化”可转换债券获得证监会发行审核委员会全票通过,9月7日成功发行,募集资金10亿元,成为当年全省首家成功发行可转债的上市公司。从股票上市到实施配股、发行可转换债券,八年间三次融资共计20亿元,为企业持续、健康、快速发展提供了强有力的资金保障。

  为进一步做大做强企业,打造“百年海化”,近几年来,海化集团坚持以科学发展观为指导,立足市场,不断加大投入力度,积极调整优化产业结构,先后建设了年产60万吨纯碱扩建、热电扩建、重油综合利用、120万吨焦炭等10多个投资过亿元的大项目、好项目,初步形成了以盐化工和石油化工为主导,热电、精细化工、物流、建材房地产、煤化工、机械制造等产业全面发展的新格局,企业核心竞争力进一步增强。20xx年,全集团共完成营业收入186.6亿元,实现利税14.7亿元,营业收入居中国企业500强第202位。20xx年预计完成营业收入230亿元,实现利税23亿元。企业先后获得全国“五一”劳动奖状、山东省文明单位、山东省管理创新优秀企业等多项荣誉符号,并被国家六部委确定为全国首批循环经济试点单位之一。

  企业发展历史:

  1958年成立山东羊口盐场。

  1983年3月30日正式成立山东寿光纯碱厂筹建处。

大学学生实习报告 篇5

  注:开宗明义地交待清楚调查目的、意义、任务和方法。

  为期三周的实习结束了,虽然以前也在包钢实习过,但这次我们参观了解的比较充分,还去了往届同学没去过的包钢薄板厂(冷轧厂,热轧厂)。在这次实习中我提供了一个理论与实际结合的机会,同时也认识社会锻炼自身能力,以及更的适应社会需要的机会。这段时间的实践,收获应该是很多,都得到较大的高。

  这次实习还是以参观实习为主,我们在由管我们冶金方向的老师带队,先后参观了炼铁厂(烧结,四号高炉),炼钢厂,薄板厂,轨粱厂,高线;很遗憾由于时间和其他方面的原因,我们没能参观成无缝厂.

  下面那我就参观的各厂写一些自己的感受和认识!

  注:错误之处很多,是不是写完就没读过

  今年这学期我开始了毕业的最后一个人任务——毕业设计。我的指导老师给我分配的毕业设计题目是关于“高炉布料器”的设计。为了更好的了解高炉布料器的作用、机械构造、工作状态以及发展现状,我开始了为期三周的实习调研工作。经我大量的查阅资料和网上查询,从中我了解到炼铁高炉装料布料设备性能的好坏直接影响到高炉冶炼产品的产量和质量。通过对现有国内外高炉装料布料设备 的深入学习,布料器是无钟炉顶设备的心脏部分,是实现溜槽旋转、倾动和既旋转又倾动的必需设备。

  通过我在包钢的实习和认真观察研究高炉的结构及高炉布料器运作,使我了解到国内外无钟高炉原来基本上采用“PW 式行星差动传动布料器”,该设备有两套电机传动行星差动轮系,通过信号控制,实现炉顶的各种布料要求,但其制造、装配难度大、设备重量重、投资大。

  在这次调研过程中使我更清晰的了解了布料器的工作现状及内部构造和作用,要想提高冶炼效率,就要对布料器进行改进和完善,也要赶超世界先进技术水平,在学习引进国外先进技术的同时,必须积极走自行开发研制创新的道路。通过生声实践,不断改进创新的五型布料器成为目前国内新建或改造大中型高炉较为理想的可供选用的新技术。

  文献综述

  (设备发展状况、周边设备简介)

  近几年来,随着我国冶金工业的发展及对现代冶金设备的需要,我国先后设计出了一批具有独特结构的、先进的无料钟炉顶设备。

  1980年10 月,我国对包钢1号炉进行了大修,需要设计无料钟护顶设备。于是对首钢进行了考察,1979年12 月建成的料钟炉顶设备,特别是无料钟炉顶的关键设备—布料器,经研究确认:国内外现有的无料钟炉顶行星差动双电机传动无料钟布料器,结构复杂,零件加工精度要求高,安装麻烦,传动系统太复杂,溜槽虽然很灵活,但自动控制很复杂,工艺操作不易掌握。目前国内外的经验表明,溜槽仍采用固定两个角度的环形布料,没有充分发挥灵活布料的作用,并且消耗量大。针对上述存在的`问题,研究分析了国内外有关无料钟护顶设备资料,提出了把旋转和摆角两组传动分开设计的构思,经过艰苦努力,解决了许多具体结构设计问题,一个新颖的、在结构上具有独创性的BT型无料钟布料器设计诞生了。该布料器传动机构分开传动,结构简单,制造容易,溜槽既可单独摆动,单独旋转,又可进行复合运动。此外还改进了密封,降低了NZ耗量,增设了水冷屏风。

  1983年4月我国为包钢1 号高炉无料钟炉顶设计布料器时,又提出改为全液压传动的BT83一工新型布料器的结构。为验证这种全液压传动布料器运行的可靠性,我们先设计制造了一套1,2.5模型进行结构试验。在包钢机修总厂进行加工制造安装和冷热态试运转,累积运转10 小时以上。模型试验表明,这种布料器结构设计合理,运行平稳可靠,能实现溜槽的旋转和摆动同时动作的复合螺旋运动,可满足高炉布料器各种布料要求,对改善高炉冶炼有很大意义,同时模型试验也为进一步改进高炉设计提供了很好的经验。

  1985年3 月,第一台BG一I 型布料器在包钢1号高炉正式投入使用。这台布料器与国内外普遍采用的PW型无钟炉顶布料器相比较,具有完全不同的传动机构。国外Pw布料溜槽是以行星差动减速传动机构实现布料溜槽围绕高炉中心旋转(p角)和使溜槽绕吊挂轴上下摆动使溜槽与炉体中心线形成不同的夹角(a 角),在自动控制系统的控制下,由。角和尽角灵活的组合,构成单环、多环、螺旋、定点、扇形布料等方式,以满足高炉冶炼的需要。而BG一I 型布料器是采用一交叉滚柱(或球)轴承将一个旋转圆筒吊在顶盖上,圆筒与轴承外圈相连,轴承内圈与顶盖相连,圆筒下端用两根花键轴悬吊溜槽托架和溜槽,这样圆筒的旋转就使溜槽随之绕高炉中心线旋转,实现溜槽的旋转运动,达到沿圆周均匀布料的目的。溜槽的倾角a角运动是通过液压系统操纵与溜槽用花键轴相连的曲柄滑块机构实现的,该曲柄一端的滑块在一个带有水平旋转托辊并可在一个带有滚道的托圈内回转的浮动框架内滑动,当液压缸提升托圈时,通过托辊使浮动框架上下移动并可带动曲柄绕花键轴旋转,从而达到溜槽上下摆动的目的,实现a角的改变,通过控制系统对a角和日角进行控制,使其实现不同的组合,即可实现高炉生产工艺所需的各种布料方式,满足高炉布料需要。

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