高中社会实践报告
忙碌而又充实的社会实践已经告一段落了,想必你的视野也得到了开拓,让我们一起来学习写实践报告吧。那要怎么写好实践报告呢?下面是小编精心整理的高中社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
高中社会实践报告 1
实践目的:
为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。
伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各餐饮业也突如其来的受到了巨的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
实践对象:
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往施不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程:
我们一早来到百胜蜂金庭门店开始了我们今天辛苦的实践活动,就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫。
实践结论:
在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中“卖出特色”,实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
一:良好舒适的就餐环境
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
二:良好的饭菜质量
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客映菜有问题便立即更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
三:全方位的人性服务
良好的服务是服务型行业的重要特点。首先,人毕竟是有感情的.,服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知,目前从事饭店服务人员的多是一些80后出生的孩子,由于他们并未经历过老一辈的艰难生活,所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是“和谐社会”所一直倡导的。
实践总结:
在长期的工作实践中,我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进曾能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不事立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的管理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。
高中社会实践报告 2
实践单位:
xx有限公司
实践时间:
xx年xx月xx日至xx年xx月xx日
实践内容:
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
实践内容:
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的'西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种。种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个M。第一个是Menu(菜单),第二个是Music(音乐),第三个是Mood(气氛),第四个是Meeting(会面),第五个是Manner(礼俗),第六个是Meal(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xxx实习最刻骨铭心的是xxx员工竭尽全力为客人提供温馨细微,物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的xx有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
高中社会实践报告 3
一、前言
社会实践是高中学习生活中难得的机会,通过实践活动,可以让学生充分了解社会,提升自我素质,从而为将来的发展奠定扎实的基础。本次社会实践主要以参观企业和社会团体为主,让我们对各类组织机构的运作,以及它们如何在社会中扮演着各自的角色有一个更为深刻的认识。本文将详细介绍本次社会实践的目的、过程和收获。
二、目的
本次社会实践的目的是让学生通过亲身参与社会实践活动,了解社会的发展规律和培养实际动手能力,加强学生的实际经验和社会意识;通过参观企业,了解它们的管理模式、生产流程等方面,从而提高学生对于社会经济发展的了解和认识。
三、过程
1.参观企业
我们参观了一家小型私营企业。通过参观,我们了解到了企业的主要管理模式、人员配备和生产流程。该企业通过精益生产技术,精益管理和全面质量管理,提高生产效率,节约成本,并进行了细致周密的质量控制,从而保证产品质量。此外,该企业还为员工提供了优厚的`福利和提供个人发展的机会,使员工有稳定的职业,也为企业留住了人才。
2.参观社会团体
我们还参观了一个社会团体。该社会团体是一个非营利组织,致力于为弱势群体提供各种服务。该团体为社区提供了各种服务,从文化教育到生活照顾,包括儿童教育、老年人照料、居家护理等。该团体的员工对于服务社区的人们付出了巨大的努力,更让人们感慨的是,他们付出的不仅仅是时间和精力,更是对社会责任和爱心的体现。
四、收获
通过本次社会实践,我们收获了很多。
首先,我们了解了不同类型的企业和社会团体的运作原理和模式,对于如何发挥自身优势,在市场竞争中取得优势有了深刻的了解和认识。
其次,我们知道了科学管理和技术创新对于企业的重要性。企业通过精益管理和全面质量管理,不仅能够提高生产效率,还能够保障企业的发展和未来。
最后,我们感受到了社会责任和个人爱心的力量,这对伴随着我们整个人生都是非常重要的。非营利组织通过多种方式服务社区弱势群体,对于弘扬社会正义和传承爱心精神都有非常积极的作用。
五、总结
本次社会实践不仅让我们了解了社会的运转,更让我们获得了学习以外的新鲜经验。社会实践不仅仅是学校教育的延伸,更是一个拓宽视野,增长见识,提升能力,构建学生人格的过程。我们认为通过此次实践,我们加强了对于职业规划、社会责任和学习成果的认识,并且更有信心走进未来的社会,并做出自己的贡献。
高中社会实践报告 4
随着教育的不断发展,社会实践已成为高中阶段必不可少的一个环节。在这一过程中,学生们将走出课本,到社会中去体验生活,并通过实践的方式,提高自身的综合素质和能力。本文旨在探讨高中社会实践的意义、过程以及对学生的培养作用。
一、高中社会实践的意义
高中社会实践是一次体验社会生活的重要机会。在这个过程中,学生们可以接触到各行各业不同的人和事,了解社会的多样性和多元化,并从中学习一些有用知识和经验。此外,高中社会实践还有以下意义:
1、提高学生的综合素质:通过亲身经历,学生们能够更好地了解社会的不同领域,从而提高自己的知识水平和认知能力。
2、拓宽视野:高中社会实践可以为学生们提供一个观察社会生活的机会,并借此认知和理解世界。
3、锤炼实践能力:实践是检验知识的最好方法,高中社会实践将学生们学习的知识付诸实践,帮助他们更好地锤炼实践能力。
4、促进集体合作:高中社会实践需要学生们一起完成,从而提高学生的集体协作能力。
二、高中社会实践的过程
高中社会实践的过程一般分为以下几个步骤:
1、确定实践的`内容:在确定实践的内容时,要结合学生的特长与兴趣,突出实践的目的以及学习的重点。
2、组建实践小组:学校要成立实践小组,每个小组确定一名指导教师,在实践环节中指导和帮助学生完成任务。
3、实践前准备:在实践之前,学生需要进行必要的准备工作,如了解实践的内容目的,收集实践所需材料等。
4、实践阶段:在实践阶段,学生们需要积极参与实践,并注意安全和保护环境。
5、实践报告撰写:实践结束后,学生需要根据实践所得经验和收获撰写实践报告,此举可帮助学生提高语言表达和写作能力。
三、高中社会实践的培养作用
高中社会实践对学生的培养具有多种作用,主要包括以下三个方面:
1、提高学生的专业知识水平:高中社会实践可以使学生们了解行业内的最新发展动态和实践较难接触到的实际操作,从而从中取经并将其运用于实际应用中。
2、修身养性:通过高中社会实践,学生们也会在实践过程中体会到社会和生活中的一些价值,如真诚、扶助和奉献,有利于提高其道德水平。
3、提高实践能力和创新意识:高中社会实践需要学生们参与其中,从而锤炼学生的实践技能,并激发其创新思维及能力。
四、结语
高中社会实践是一次难得的机会,不仅可以让学生们走出课堂,还能够提高学生们的综合素质和实践能力,并有利于学生的道德修养和创新意识的培养。因此,学生们需要珍惜社会实践的机会,并在实践过程中不断积极学习和探索,为将来的成长和发展奠定坚实的基础。
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