食品产业管理就业方向
食品加工及管理是一个专业,专业核心课程与主要实践环节。下面是小编为大家提供的关于食品产业管理的就业方向,内容如下:
食品加工及管理专业介绍
培养目标:培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和加工与贮藏技术、食品质量管理和营销方面的知识和技能,能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品设计与开发、生产技术管理、质量与安全控制、分析与检测、工程设计、设备管理等工作的高级工程技术人才、食品企业管理和市场营销人才。
主要课程:无机与分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养与安全、食品分析食品包装工艺学、食品感官评价、食品机械学、食品质量管理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工技术、发酵食品加工技术、焙烤制品工艺、饮料加工工艺。
食品加工及管理专业就业方向
食品加工及管理专业毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门,以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。近三年来,毕业生需求旺盛。
食品加工及管理专业就业前景
有途网小编表示,改革开放以来,中国的高等教育蓬勃发展,现在全国已积累了成百上千万大专毕业生,随着社会主义现代化进程的`加快,社会对高层次人才的需求不断增长,有些用人部门对员工提出了限期达到本科层次的要求,越来越多的专科毕业生要求提高学历层次。
选专业要尊重以下两个原则:
1、选的专业是自己感兴趣的;
2、选的专业是自己比较熟悉的。
满足其中之一就可以选定这个专业,不管是否是自己本专业,只要坚持读,就可以读好。当然读自己的专业或者相关专业,无论从复习还是从升本的概率讲,都比较容易,毕竟自己在大专的时候已经学习了一年半到两年的专业知识,复习的时候会轻松,而且容易掌握。
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