KTV服务生岗位职责

时间：2023-10-07 15:45:54 职场百态我要投稿

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KTV服务生岗位职责

　　随着社会不断地进步，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。我们该怎么制定岗位职责呢？下面是小编帮大家整理的KTV服务生岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

KTV服务生岗位职责

KTV服务生岗位职责1

　　一、工作态度

　　1、对待工作认真负责，尊重领导，团结同事,服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态；

　　2、积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，不断提高自身素质与业务水平；

　　3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节，工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；

　　4、在岗期间，时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；

　　5、语言，形体，仪容实行公司统一要求.

　　二、工作职责

　　1、ktv服务生由主管统一进行管理，与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相配合，共同做好服务工作；

　　2、对所属区域内的.相关服务设施做好统计和交接工作，在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看，做好相应记录，指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位，清点房间和楼道设备设施是否完好无缺，发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录，紧急情况可直接先通知维修工后报登记。

KTV服务生岗位职责2

　　一、工作态度

　　1、对待工作认真负责,尊重领导，团结同事,服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态；

　　2、积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程,不断提高自身素质与业务水平；

　　３、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节，工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;

　　４、在岗期间,时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；

　　５、语言，形体,仪容实行公司统一要求。

　　二、工作职责

　　1、ktv服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相配合，共同做好服务工作;

　　２、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作，在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报；到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。

　　内容包括：空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话筒线、话筒套）、墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。

　　3、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市.

　　迎宾待岗:服务生轮流负责大厅迎宾,迎宾时保持跨立姿势，为客人指引方向时身体前倾四指并拢,仪态端庄大方，无多余动作,见客人必须微笑鞠躬,热情致欢迎辞，客人离开时热情道别。在各楼层待岗的服务生，在指定区域站立。

　　4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息,提供酒水和饮料的.传送服务, 并确认开单程序与前台保持一致；

　　5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务;

　　包厢服务:

　　(1)楼道待岗服务生通过对讲机与前台保持信息联络，前台通知服务生有客到,服务生需提前为开房做好准备,热情迎接客人,询问房间号，引领至包厢,打开电源、投影仪、音响、点歌器、空调,观察或询问客人是否对房间满意以通知前台确认开房,特殊时段需询问客人是否需要买断。

　　(2）推销酒水。询问客人是否需要酒水饮料零食（此时在客人未点歌唱歌的情况下,可将点歌器“暂停”)，介绍本店自选超市的酒水信息和正在做的各种优惠活动。客人在包厢内直接点酒水，可代收客人现金转至超市开单子取酒水，若客人自己去超市服务生应做出指引,跟随客人将酒水或食品用购物篮送至包厢.需注意的是，任何客人购买酒水都是先付现金后出货,服务生应有礼貌的用规范的语言告知客人。

　　（３)进包厢服务。进房前必须敲门３下,进房后如有客人注意到，应向客人点头致意，在茶几一侧或主宾一侧采取蹲姿服务，递开房条、笔或零钱时,应双手送至主宾，等待客人签字确认。询问客人并根据客人要求开酒或兑酒，将酒水、食品、果盘、小吃、杯子、烟灰缸等有序摆放,袋装零食需征询客人是否拆袋服务.如遇客人不懂点歌器如何操作,需耐心向其讲解示范直至客人满意方可退出包厢。

　　(4）客人如需其他服务需及时通知营运经理。音响问题及时通知音控师。客人要求换房时应首先礼貌的询问原因后通知前台。

　　(5)楼道服务生在客人呼唤时,应及时出现予以解决,无服务需要时应在指定位置跨立待岗，不时通过观察孔向包厢内巡视,发现有客人自带酒水时应及时制止,劝其存放在前台。发现屋内太乱时，应及时敲门进入,询问客人是否开启剩余的酒水，清理茶几杂物，将空酒瓶收起集中放置或用购物篮带出,发现客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕时及时制止,如遇安全问题及时通知保安或经理出面解决。

　　(６)遇到客人有让酒、让烟时,服务生应婉言谢绝,推脱不掉则大方接受并说谢谢,双手接烟或酒,主动为客人点烟或敬酒,在包厢内与某个客人单独对话时，应侧身用耳朵靠近对方，讲话时也应靠近对方耳朵．在楼道与客人同行时不得抢道,应主动侧身避让并伸手作出“请”的姿势，正面遇到客人时,必须主动点头微笑问好。

　　(7)客人消费结束离开房间时,应及时通知前台，迅速进房检查设施设备是否完好,客人东西是或否有遗忘。如发现设施被客人损坏及时通知保安和经理对其协调赔偿,如发现客人东西遗忘及时报领班交前台保管,如发现有未启用的酒水、饮料等，不得私藏和私自饮用,主动交超市人员保管登记。

　　(8)客人走后，关掉正在运行的设备，开排风扇,打扫包厢卫生,地面，茶几,沙发．按卫生标准清理干净，烟灰缸、酒杯必须保持干净，话筒套、垃圾袋只能一次性试用.卫生清理干净后继续待岗。

　　（9）服务生巡视至洗手间时,发现有客人呕吐等行为会造成洗手间卫生受到影响的情况下,及时进行清理。洗手间设施故障及时报修。

　　6、在客人无服务呼唤时,保持对所负责区域的巡视，时刻注意服务铃与客人呼唤,及时进入包厢内清理杂物;

　　７、客人从面前走过时,不得与同事之间彼此闲聊或大声惊吓客人，应主动点头微笑并轻声问候；与客人相向而行时，不得抢道,应主动避让，身体前倾做出“请”的动作。

　　8、确认客人消费情况，协助收银员完成客人的结账工作;

　　9、热心听取顾客建议，对客人提出的合理投诉应给予协助解决,暂不能解决时应耐心解释,不与客人争论，及时向上级反馈顾客意见。

　　10、打扫卫生，确保楼道、房间干净整洁无异味,无任何死角,茶几、沙发、话筒、骰盅、烟灰缸、杯子、垃圾桶、扫把、拖把、抹布等,必须有序摆放，空酒瓶、空饮料瓶、废纸箱和垃圾袋集中处理.

　　卫生范围:楼道地毯,垃圾筒、房间地面、茶几、沙发、杯子、烟灰缸、所有玻璃和不锈钢表面。

　　11、下班前，配合经理检查卫生,交接设施设备数量和运行情况.直至经理检查合格后方可下班．

　　三、工作纪律

　　1、各班次员工在每天12点30分前,2０点前必须到达公司,按要求着工装,持对讲机.工作期间按规定着工服，男服穿黑色皮鞋,着深色袜子,女服化淡妆，男女服务生除佩戴胸卡外,均不得佩戴比较明显的饰物;

　　2、工作期间不得擅自离开工作岗位。按时上下班,不迟到，不早退,特殊情况需提前1天请假，不得发短信请假或由他人代请假,请假次数不得超过限定次数,不得无故旷工；

　　3、服务生站立服务,不得倚靠墙壁、玻璃、吧台，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行为,如抠鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懒腰、吹口哨、嬉笑打闹、说脏话、随地吐痰、乱扔垃圾等；

　　５、服务生上班期间手机调为震动,不得在工作区域内吸烟或打(接）私人电话; 6、不得主动向客人索要小费和物品;

　　7、严禁替客人外出购买酒水、香烟等本公司所销售的产品,不得协助客人自带酒水; 8、拾到客人遗失物品,不得私自处理,应当妥善保管并立即上报； 9、禁止内部人员私自寄存、领取酒水，不得私藏、贩卖酒水；

　　10、员工在做好服务工作的同时，应坚守职业道德,执行保密制度,不得对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息;

　　11、四要:见到领导要问好，见到客人要问好，见到同事要问好,同事之间要团结；六不准：不准越级汇报,不准在营业区域私自接打电话，不准在营业区域大声喧哗,不准私自动用公司物品,不准虚报公司价格,不准对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息。

　　１3、被开除者没有当月基本工资。

KTV服务生岗位职责3

　　一、工作态度

　　1、对待工作认真负责，尊重领导，团结同事，服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态；

　　2、积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，不断提高自身素质与业务水平；

　　3、文明使用，接待顾客有礼有节，工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；

　　4、在岗期间，时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；

　　5、语言，形体，仪容实行公司统一要求。

　　二、工作职责

　　1、KTV服务生由统一进行管理，与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系，互相配合，共同做好服务工作；

　　2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作，在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看，做好相应记录，指导客人按照正确方法操作，发现问题及时上报；到达指定工作岗位，清点房间和楼道设备设施是否完好无缺，发现设备故障或物品损坏及时上报在前台《报修登记表》上做记录，紧急情况可直接先通知维修工后报登记。

　　内容包括：空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒（话筒接口、话筒线、话筒套）、墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。

　　3、礼貌迎接宾客，热情引领客人至包厢、超市。

　　迎宾待岗：服务生轮流负责大厅迎宾，迎宾时保持跨立姿势，为客人指引方向时身体前倾四指并拢，仪态端庄大方，无多余动作，见客人必须微笑鞠躬，热情致欢迎辞，客人离开时热情道别。在各楼层待岗的服务生，在指定区域站立，楼面组长持对讲机;

　　4、向客人介绍公司的`主打营销产品及消费信息，提供酒水和饮料的传送服务，并确认开单程序与前台保持一致；

　　5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务；

KTV服务生岗位职责4

　　kｔv服务员岗位职责

　　（1)按时上班,穿着整齐,保持良好的精神面貌．

　　（2)准时开例会，接受ktv主管的分房安排。

　　（3)做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。

　　(４）按照服务程序为客人提供优质的服务。

　　(5）积极参加部门培训，不断增强自身素质和业务技能。

　　（6）平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求.

　　(７）各项服务工作做到迅速、准确。

　　(8)服从主管的工作分工，做到先服从后上诉。

　　(9)严格遵守《员工手册》及各项规章制度。

　　(2)引客人座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情地打开房

　　门，站在门轴方左手（右手)处扶着门柄手轻轻推开门，左手(右手)五指

　　并拢,手掌心向上,手背向下,做“请”的手势，请客人人房入座。

　　(3）上茶：客人入座后，应自我介绍:先生／小姐,晚上好!我是这间房的服务生，很高兴为你们服务!然后送上公司为客人准备的茶水或矿泉

　　水，并请客人饮用,用“请"的`手势，右手五指并拢手心稍向上,手指方向距离杯子8~10厘米。

　　(4)开启电器设备:将房问空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉0k或是听音乐(如看电视应征求

　　客人意见喜欢看哪个台）。

　　（5)上水果、小食:传送员将水果、小食送到包房门口时,服务员或dj 双手接过将其端送上台,服务员或ｄｊ应半跪式在茶几台前10厘米处将水果

　　放在茶几台中央位置,小食放于两侧，请客人食用。dj可以用左手拿起纸巾, 右手用水果叉插上一块水果,双手呈给客人说:请慢用.（应女士优先) (６)点单:服务员或dj热情地询问客人需要喝些什么酒水或是西厨的精４４美小食当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道引导和帮助客人选择，听ｏrdｅr时，记着要重复客人所点的内容,以免出错,然后输入电脑,确认下单，然后请客稍候.

　　(７)出品：当出品由传送员送来时，服务员或dｊ接过出品送入包房内, 主动及时为客人打开酒水,斟好酒,请客人饮用。

　　（8)点歌:主动热情征询客人意见，并给客人点播歌曲.

　　（9)中途服务、房问卫生、酒水促销、应变技巧:

　　服务员每隔l0分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水,注意包房台面

　　的整洁,有无水迹,空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么？定

　　时更换烟灰缸,同时要注意地面是否干净,服务员服务的时候一定要与厅房 dj密切配合,多为公司推销酒水

　　（10)结账：当包房客人要求结账时,ｄｊ先问客人还要些什么，并说：先生/小姐，请稍等。＂立即到包房门ｅl卡盒里拿出消费卡交给服务员，由服务员交到收款台,通知主管埋单,主管拿到账单后,应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后，在埋单表上签名,然后用埋单夹夹着账单去包房,到了包房门时，应先敲门(一轻两重）之后才可进入包房并向客人问好：先生／小姐,晚上好,打扰一下！请问哪位埋单？并用眼光巡视包房客人,将埋单夹双手递给客人,手指金额，尽量不要讲出金额,如客人使用信用卡,首先应

　　看此卡是否可以在本公司使用，并有礼貌地要求客人拿出身份证到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。退出包房时，应再次向客人致谢,先退后三步,后转身,轻轻将房门关上，及时将现金或信用卡送至收款台,找零钱给客人时，进房后应将零钱主动交还给客人，不得借故骗取小费，如客人不要找的零钱了,应向客人致谢并及时将找赎的钱投入小费箱中,并做好登记。如果客人需要发票，应如实到收银台开取,不得多开或虚开发票，埋单完毕后，退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎其下次光

　　埋单注意事项：

　　①埋单时应注意假钞、破钞,如有怀疑可以礼貌地询问客人:“先生／小姐，可以换一张吗?

　　②埋单人员在埋单期间,不得进入无人区域,如空包房、洗手问、拐弯

　　角处等。

　　③如公司挂账或签单,应请有关人员在账单上签字确认.

　　④如客人提出要多开发票，应婉言向客人拒绝,特殊情况，可向上级作 45 出请示,酌情处理。 ⑤进入厅房埋单时,不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的情况,把账

　　单消费金额报大，骗取小费。

　　⑥任何情况下,无论找零多少都不可以不找零,或私吞小费。

　　⑦不可以私自兑换外币．

　　(1１)送客：当客人准备起身离开时，服务员或厅房ｄj应主动替客人拉

　　开房门，并提醒客人带好随身物品,并说:“请慢走，欢迎下次光临.”还应主动将客人送到电梯口按好电梯以示尊重。

　　（12)恢复迎客状态：当客人离开房间,立即清理好台面,摆放好台面上

　　的一切必备品，以便迎接下一批客人的到来.

　　(１3)班后会：下班后由主管主持召开班后会，针对营业中的情况进行讲

　　评,服务员必须将营业中的情况记录好,会后上交工作报告.

KTV服务生岗位职责5

　　１、kｔv服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，是保证ktv包厢服务品质的.关键人物。

　　2、包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉ktv 包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

　　3、服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

　　4、服务员每晚开业前一小时开例会.

　　５、例会结束后,立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾（用柯林士杯装1０-12 号餐巾）、每桌2 个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机（１0分钟后喷空气清新剂）．从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。

　　6、卫生清扫结束后，可以轮流休息15 分钟，并按要求检查仪容仪表。

　　７、提前半小时或15 分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

　　8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾ktv 包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水 (免费)

　　9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒…….

　　１0、更换烟灰缸，一般烟灰缸内得多于２个烟头。

　　11、要留意客人动向，有情况立即报告.如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。

　　12、客人离开时注意问候.

　　1３、客人离开后，立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调

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