韭黄肉丝炒面的做法

韭黄肉丝炒面的做法

　　主料：

　　面条-

　　肉丝-

　　韭黄-

　　青蒜-

　　绿豆芽-

　　油-

　　料酒-

　　生粉-

　　酱油-

　　胡椒粉-

　　盐-

　　做法：

　　1.准备好原材料

　　2.在肉丝中加入适量的盐， 料酒，生抽， 生粉和少量的油

　　3.搅拌均匀后腌制一下

　　4.锅中放入适量的油， 下入腌好的肉丝

　　5.翻炒几下，待肉丝变色后

　　6.下入绿豆芽和蒜白

　　7.一起翻炒， 直到豆芽发软

　　8.加入准备好的面条

　　9.翻炒几下后加入酱油， 盐和胡椒粉一起炒

　　10.再下入青蒜叶和韭黄段

　　11.翻炒均匀

　　12.出锅装盘

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