咸菜炒螺蛳肉的做法
主料：
螺蛳-1500g
咸菜-50g
辅料：
盐-适量
糖-适量
鸡精-适量
胡椒粉-适量
料酒-适量
生姜-适量
干辣椒-2个
做法：
1.螺蛳洗净后放入清水滴入几滴食用油养24小时以上，让螺蛳将泥沙吐净
2.将螺蛳放入开水中煮沸焯水
3.将螺蛳肉挑出
4.咸菜洗净后切粒
5.锅内倒入适量食用油放入生姜丝，干辣椒煸炒
6.放入咸菜煸炒
7.放入螺蛳肉加入料酒，盐，糖，煸炒
8.加入鸡精即可
【咸菜炒螺蛳肉的做法】相关文章：
螺蛳的美食做法11-28
炒鸡的美食做法11-28
苦瓜炒什锦的做法03-25
苦瓜炒虾仁的做法03-23
虾仁炒苦瓜做法03-23
鸡蛋炒莴笋的美食做法12-02
素炒苦瓜的做法介绍03-25
美食葱姜炒螃蟹的做法12-06
鸡蛋炒辣椒美食做法12-02
葱姜炒蛏子美食做法12-05