抹茶花生牛轧糖的做法
觉得抹茶花生牛轧糖十分好吃？那么具体的做法你想掌握吗？下面是小编推荐给大家的'抹茶花生牛轧糖的做法，希望大家有所收获。
将奶粉与抹茶粉过筛，反复两次
使黄油在不粘锅中融化。如图：
倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态（用小火哦），如图：
倒入混合好的奶粉和抹茶粉，搅拌均匀，关火，如图：
将花生放入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟，将花生去衣备用，快速倒入花生用力搅拌均匀，因为是不粘锅，有点难翻动，只要使劲按压几次到基本混合就可以了
倒在油纸上，如果之前混合的不够均匀，这是可以带上一次性手套，再揉捏几次，然后再盖上一层油纸，用擀面杖擀平整，约1CM厚度，基本冷却（就是还有点软的状态）后切成宽1CM，长约5CM的糖块，包上糖纸即可。
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