关于韩国水泡菜的做法
如何做韩国水泡菜 韩国水泡菜的做法
食材明细：
水萝卜300克胡萝卜50克黄瓜50克苹果50克葱段30克蒜瓣50克生姜30克粗盐40克辣椒粉30克白糖60克微辣口味腌工艺一天耗时普通难度
韩国水泡菜的做法：
1准备好所有的食材。
2取一个小锅加入清水煮开加入粗盐。
3加入白糖。
4搅拌均匀煮开关火，冷凉备用。
5生姜和蒜瓣拍散。
6姜蒜放入煮茶包。
7辣椒粉放入煮茶包。
8把蒜姜包和辣椒粉包放入一个保鲜盒。
9所有的食材洗净切片。
10把切好的食材放入保鲜盒。
11把冷凉的.糖盐水倒入保鲜盒。
12把保鲜盒加盖放入冰箱冷藏一夜就可食用。
小窍门：
这个水泡菜一次不用做很多，最好1-2天吃完，时间长了发酸口感不好。
食材也可以天际自己喜欢的任意一种。
最好用粗盐，入味比较快。
各种食材切的稍微薄一点，方便入味。
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