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韩国泡菜做法图解
喜欢吃泡菜,用它来炒五花肉,炒饭,吃朝鲜冷面,下粥,都是不错的'选择。用白菜做比较麻烦,于是就找了这么个简单的方法,以下是“韩国泡菜的做法”希望能够帮助的到您!
材料:
步骤
1.圆白菜洗干净,用手掰成小块,黄瓜洗净,切成稍厚一点的片, 将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中,洒入食盐,拌匀,进行腌制
2.将圆白菜和黄瓜中的水份杀出来之后,过凉水清洗干净,控水备用,
3.大蒜和生姜,用料理机打成泥
4.加入到蔬菜中,再加适量的盐白糖和白酒和两大勺韩国辣酱,
5.搅拌均匀
6.装入保鲜盒中,盖好盖子,放冰箱冷藏一天。
7.成品
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