黄豆红烧猪蹄的做法步骤
猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的.胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。下面请欣赏小编为大家带来的黄豆红烧猪蹄的做法，希望大家喜欢~
黄豆红烧猪蹄的做法步骤
1.黄豆提前泡好，然后把猪蹄和黄豆一起煮开去掉血水
2.辅料备好
3.倒掉血水另起一锅放辅料
4.放盐，料酒，味极鲜，老抽
5.加清水煮2个小时煮猪蹄入味，黄豆软面
6.换炒锅，收汁
7.装到容器里
小贴士
猪蹄要入味
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