油炸牛肉丸子的做法

油炸牛肉丸子的做法

　　油炸牛肉丸子大家吃过吗？知道它的做法是怎么样的.吗？下面，小编为大家分享油炸牛肉丸子的做法，希望对大家有所帮助！

　　材料

　　步骤

　　牛肉切成小块，放入破壁机，启动酱料程序；

　　打好的牛肉泥装在盆里；

　　再将打好的生姜泥，洋葱泥也加入；

　　加入料酒，淀粉，花椒粉，盐，十三香；

　　顺着一个方向搅拌均匀；

　　两手抹上少许油，用虎口挤出丸子，摆在盘里；

　　锅烧热，加入适量油，烧开，中火油炸牛肉丸子；

　　炸至金黄捞起装盘。

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