水果牛奶西米露
现在天气炎热，来一道自制的水果牛奶西米露吧，美味又营养，自己做卫生又实惠。下面小编为大家整理了水果牛奶西米露做法，希望喜欢，一起动手做一做吧！
食材
主料：火龙果1个、西米半碗、空心贝壳粉1碗、芒果2个
辅料：白糖1勺、纯牛奶2盒
步骤
1.准备所有食材：芒果、火龙果、牛奶、西米，通心贝壳粉，各适量。
2.通心贝壳粉，用清水洗净，淋干备用。
3.锅中放入适量的清水，水开后，把洗好的`通心贝壳粉放下去，中火煮5分钟。
4.加入一勺白糖，盖上锅盖焖一会。
5.另外用个锅放入适量清水，水开后放入一碗西米。中火煮两分钟，盖上锅盖焖一会儿。
6.焖至西米呈半透明状，把它倒入篮中，用凉开水冲洗一下，淋干。
7.打开锅盖，把洗好的西米露倒下去，开火煮滚，关火焖两分钟，西米就成透明状了。
8.趁这个时间把芒果和火龙果，切成丁。火龙果皮切1/3，可以做个碗，备用。
9.打开锅盖，凉一会，加人牛奶。
10.再加入切好的火龙果和芒果丁，用勺子搅拌一下就可以了。
11.冷热皆宜，非常美味。
12.装入火龙果的碗中，小朋友也喜欢哦。
小贴士
西米最好，水开后下锅。
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