土豆烧牛排的做法
很巧有人送了两斤的牛排骨给我，于是今天就可以做成两道非常美味的美食。下面是小编整理的土豆烧牛排的做法，希望你能喜欢！
用料
土豆 一个
胡萝卜 一小根
牛排骨 一斤半
黄酒适量
酱油适量
白醋适量
白砂糖一勺
李锦记排骨酱一大勺
味精适量
盐适量
生姜5片
土豆炖牛排的做法
先放水里洗净
洗完放锅里加三片姜，开水烧开煮沸，去除血沬
焯水之后用温水冲洗一遍
土豆和胡萝卜切滚刀块放平底锅里煎炒3分钟关火待用
锅内放些油，把牛排骨倒下去翻炒，陆续放进黄酒，酱油，白醋，盐，白砂糖适量翻炒
再把胡萝卜和土豆一起倒入锅中一起翻炒两分钟。
加水刚好沫过牛排即可，开中火煮到收汁时，放适量的味精提味，出锅即可
摆盘上菜。
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