蛤蜊肉炖豆腐的做法
蛤蜊肉炖豆腐，既有蛤蜊的海鲜味又有豆腐的清香味。以下是小编整理的蛤喇肉炖豆腐的做法，欢迎阅读。
蛤蜊肉炖豆腐的做法1
食材
主料
蛤蜊肉50克
豆腐300克
辅料
香菜1棵
步骤
1.蛤蜊去皮留肉
2.把豆腐切成四方块
3.蛤蜊汤留在锅中，煮开
4.把豆腐放在煮开的蛤蜊汤中
5.豆腐煮开后放入蛤蜊肉，煮3分钟即可
6.出锅的时候撒点香菜，味道更好
蛤蜊肉炖豆腐的做法2
用料
豆腐一块 花蛤蜊少许
玉米油，肥肉几块，葱末，姜末，酱油，盐，鸡精，香菜末
做法
少许玉米油，加几块肥肉，待油热后放入葱末姜末，炒香后放点酱油，加汤，放入切成小块的豆腐，加盐，花椒粉，炖十分钟，
加入花哈利炖五分钟，放入鸡精，闭火，加入香菜，美味的豆腐哈利就好了
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