香辣土豆的做法步骤
土豆是我们最常见的`家常菜， 土豆的营养是非常丰富的，被营养学家称为“十全十美的食品”， 更重要的是它也易被人体所吸收和消化，今天小编介绍香辣土豆的做法，一起来学习下吧：
香辣土豆的做法步骤
1. 准备材料，土豆去皮，大蒜1瓣、香葱2根。
2. 土豆切丁，香葱切碎，大蒜切末。
3. 土豆丁放在微波容器中，盖好盒盖，高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
4. 准备好辣椒粉和烧烤调料。
5. 平底锅烧热，放入色拉油。
6. 将土豆放入锅中，铺满锅底。
7. 小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
8. 放入大蒜末，辣椒粉和烧烤调料。
9. 翻炒均匀，加盐调味。
10. 放入香葱碎翻炒均匀即成。
11. 装碗开吃。
小贴士
1、煎土豆用小火，一面表皮酥脆后再翻面。
2、调料根据个人口味增减用量。
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