花蛤炖豆腐的做法步骤
花蛤营养丰富,煮花蛤的汤也很鲜美,所以就想如果用来炖豆腐应该也不错,没想到还真的很鲜的感觉,很不错。下面是小编整理的'花蛤炖豆腐的做法,欢迎查看。
步骤
1.葱姜切丝备用
2.豆腐切块
3.花蛤用水先煮熟备用
4.锅热后加入葱姜爆锅
5.加入花蛤汤
6.加入豆腐大火烧开 小火盖锅炖十分钟左右
7.然后加入花蛤,一点点盐就可以出锅了
小贴士
花蛤汤本身就有咸味,所以少加盐,这个汤就吃清淡味,盐多就不鲜了
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