绿豆芽豆腐炖肉的做法
绿豆芽豆腐炖肉是一道家常菜，简单易学，下面是小编整理的绿豆芽豆腐炖肉的`做法，希望对大家有帮助！
绿豆芽豆腐炖肉的做法步骤
1. 绿豆芽洗净备用，肉切丝或小块儿，豆腐切小块儿，葱切段
2. 热锅放油，放八角，然后放香葱，放肉丝炒三分钟至肉八成熟
3. 放豆芽，翻炒，此时可放少许酱油和醋
4. 至豆芽七成熟放豆腐，可以盖上锅盖闷两分钟，然后放少许盐，翻炒一下
5. 出锅了。
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