豉油琵琶鸡腿怎么做好吃
对于爱吃鸡肉的.人来说，抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事，特别是一口咬下去，鸡汁哗啦啦地流下来的那种，简直馋死人了~~下面是小编整理的豉油琵琶鸡腿怎么做好吃，欢迎大家阅读！
豉油琵琶鸡腿怎么做好吃
主料：琵琶鸡腿3个，花雕酒1汤勺，姜片适量，生抽适量，冰糖8g，清水适量
步骤：
1.鸡腿洗干净沥干水分、姜片拍扁
2.锅里下油烧热下姜片和鸡腿煎炒到鸡腿变色
3.倒入花雕酒
4.再加入4-5汤匙生抽(豉油)
5.翻炒均匀
6.加入清水，到鸡腿的2/3处就好
7.再加入两汤匙老抽
8.下一小块冰糖
9.盖盖煮
10.到汤汁变少即可