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虾仁炒茼蒿的做法大全
茼蒿是一种非常常见的绿色蔬菜,喜欢它的人极为喜欢,不喜欢它的.人则对它“绕道而行”,茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。下面是小编为大家整理的虾仁炒茼蒿的做法大全,欢迎参考~
1.
食材:茼蒿、鲜虾(已清洗)、蒜末
2.
将茼蒿清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入蒜末爆香。
5.
接着,下入已清洗好的鲜虾,加2汤勺料酒。
6.
翻炒翻炒至熟。
7.
然后,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
8.
最后,加1勺盐。
9.
加0.5勺味精。
10.
调味炒匀,即成。
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