蛋炒虾仁肉做法

时间：2021-01-16 11:29:52 饮食文化我要投稿

蛋炒虾仁肉做法大全

　　炎热的季节，相信甜脆鲜美的.大虾一定更让人青睐。下面是小编为您整理的蛋炒虾仁肉做法大全，希望对您有所帮助!

　　步骤

　　1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段

　　2.虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟

　　3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用

　　4.炒锅烧热，倒入适量油，油热以后倒入蛋液

　　5.蛋液略凝固以后用筷子拨散

　　6.鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒

　　7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟

　　8.最后加入韭菜段掂匀即可出锅，虾一定不要炒老了哦~

　　小贴士

　　虾仁炒到变色再一分钟就好，不然就老了

【蛋炒虾仁肉做法】相关文章：