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水晶虾仁水饺做法大全
用虾仁做馅,属于有点小高档的`。不过很少有人全部用虾仁拌馅,一般会加点肉泥一起搅拌,这主要是为了增加口感,同时也降低了成本。下面是小编为您整理的水晶虾仁水饺做法大全,希望对您有所帮助!
步骤
1.混合两种淀粉
2.先开水浇拌淀粉后清水和面团
3.面团醒5分钟
4.包前混合荤素二馅
5.擀皮包馅
6.启动电饭煲蒸煮功能自动完成
7.成品
小贴士
香菜先拌油后拌盐,肉虾馅先拌盐后拌油再腌30分钟。荤素两种馅料包时混拌。
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