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蛏炒蛋的做法大全
蛏，软体动物，介壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉可食，味鲜美，我们看看下面的蛏炒蛋的做法吧！
蛏炒蛋的做法
1. 先把蛏剥好洗干净，然后把2个鸭蛋打进去，加盐，鸡精，酱油，搅拌均匀
2. 锅热油，油热后倒入，慢慢翻炒
3. 翻炒3~5分钟后，加入韭菜继续翻炒，要慢慢翻炒均匀，就可以出锅了
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