- 相关推荐
青菜炒蛋做法大全
青菜炒蛋是一道常见的菜式，青菜绿色，配上鸡蛋是一道有色相又美味的菜。下面请欣赏小编为大家带来的青菜炒蛋做法，希望大家喜欢~！
青菜炒蛋做法步骤
1.选取鲜嫩的.上海青，请洗干净。
2.切好备用。
3.将两个鸡蛋打开打散备用
4.热锅冷油，将鸡蛋液倒入炒锅中煎成鸡蛋饼
5.根据个人喜好切成块状，装出备用
6.利用煎鸡蛋的底油，将上海青倒入
7.快速翻炒均匀，并加入食盐，味精调味
8.关火。将鸡蛋块倒入翻搅均匀。
9.一碗清清爽爽的青菜炒鸡蛋就做好了。非常爽口哦。
小贴士
这道菜也可适当加入一点儿老抽，口感将大不相同哦。
鸡蛋注意不要件得过老，影响营养吸收和口感。
青菜也可不切碎直接炒哦
【青菜炒蛋做法】相关文章：
银鱼炒蛋做法11-12
苦瓜炒蛋做法03-26
蟹肉炒蛋做法03-15
牛肉炒蛋的做法05-10
西红柿炒蛋的做法01-26
凉拌青菜的做法04-05
蚕豆炒蛋的做法03-26
银鱼炒蛋的做法11-13
肉末青菜包子做法02-24