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时间:2021-01-13 12:07:33 饮食文化 我要投稿
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辣白菜焗饭怎么做

  原料:

  米饭、辣白菜、培根、甜玉米粒、青椒、蒜各适量。

  调料:

  奶酪(推荐 马苏里拉 不过国内不太容易买到。。)、盐、鸡精、糖合适量。因为是临时起义做得帖子,所以没有自己的流程图,其他网站的有水印,算了~

  做法:

  1、锅内热油,三成热时,中火将蒜末煸出香味;

  2、加入切成粒的'培根,中火煸炒培根吐油;

  3、加入辣白菜,煸炒至出红油;

  4、加入甜玉米粒翻炒均匀;

  5、加入青椒,调入盐、鸡精、糖翻炒均匀;

  6、加入米饭,充分炒匀;

  7、将炒好的饭放入烤盘;

  8、将马苏里拉奶酪擦成丝;

  9、在炒饭上均匀地辅上一层奶酪;

  10、放入预热好的烤箱,保持220度,烤至奶酪焦黄即可。

  过程图下次做得时候 再补上吧,哈哈~~~

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