红豆甜饭怎么做好吃

时间：2023-01-07 11:04:45 饮食文化我要投稿

红豆甜饭怎么做好吃

　　米饭总是餐桌上的主要成员，如果将米饭加入一点其它辅材，不仅可以更健康，还可以提亮餐桌色彩，让饭饭也艺术起来。那么红豆甜饭怎么做好吃?以下是小编整理的红豆甜饭怎么做好吃，希望对大家有所帮助。

红豆甜饭怎么做好吃

　　红豆甜饭怎么做好吃

　　主料

　　大米150g

　　红豆50g

　　辅料

　　水适量

　　步骤

　　1.红豆洗净，在清水中浸泡一夜，第二天才使用;

　　2.将大米淘洗干净，放入平时做饭时的正常水量，放入高压锅中;

　　3.倒入泡好的红豆，放适量的'糖，盖好盖子，用平时煮饭的时候约10分钟，自动解閥后红豆甜饭就做好了!

　　红豆饭的做法

　　<主料>

　　红豆1/2杯(90公克)，长糯米3杯(500公克)

　　辅料：水4杯

　　<调料>

　　盐、炒香黑芝麻少许

　　<做法>

　　1、红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉;

　　2、长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟;

　　3、但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮);

　　4、食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

　　红豆相思饭的做法

　　材料：

　　红豆，圆粒糯米，糯米粉，桂花

　　步骤：

　　1、将红豆和圆粒糯米洗净，放入高压锅，然后加水。水和豆米的比例是2：1;

　　2、开火，开锅压阀，拧小火焖50分钟;

　　3、糯米粉加水，将面团揉成蚕豆大小的小球，然后用开水滚熟;

　　4、将糯米红豆饭盛在碗里，将糯米球捞出放在上面，撒上桂花，即可食用啦！

　　提示：如果有时间可以将红豆和糯米在前一天用清水泡八个小时，然后用沙锅褒熟。

　　另外，如果喜欢甜味儿，在煮豆米的时候可以添加一些冰糖，也可待饭盛出之后撒些白糖，可根据个人口味而定。

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