砂锅焖饭怎么做
砂锅焖饭怎么做？用时短,水汽基本不流失,一定要小火，大家不妨来看看小编推送的.砂锅焖饭做法，希望给大家带来帮助！
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料
大米半杯
辅料
橄榄油适量
步骤
1.入手小砂锅，约人民币140。
2. 锅内造工也不错。同期运过来的兄弟牛奶锅就惨遭压得凹一个角。
3. 淘洗米三次，然后水没过米泡约1小时。我的独食一人份，半杯米即可。
4. 锅底以优质橄榄油刷一遍，然后倒比例在1:1的米和水。
5. 大火煮开见水蒸气即转小火共计10分钟。关火焖5分钟。
6. ok~米饭粒粒分明，嚼劲很Q。与电饭煲煮比，会起饭焦，米香更浓，独食女子很适合这样煮米饭。
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