牛肉大白菜怎么做好吃
做法一
原料：
白菜、牛肉（牛肉是买的酱好的熟牛肉，剩下点就炒了菜）。
配料：
葱、鸡精、盐、醋。
步骤：
1、用料相当简单吧，炒时先放少许油，油要少；
2、等油热后放葱炒香，加白菜炒至变软透亮后放上鸡精、盐再砰点醋，香香的'味道就四溢了；
3、最后放上牛肉片翻炒几下，出锅。呵呵牛肉烧白菜就做好啦。
做法二
自家做法
首先把肉给切好，这谁都会，把大白菜给洗好切好，把作料给准备好！
把锅给烧肉，倒上油，油热了之后，倒上牛肉，炒熟，放上葱和生姜炒几下，然后放上胡椒粉。翻炒几下，然后倒上酱油和一点醋，再炒几下。
然后把白菜倒进锅，炒一炒，这样有味。
然后倒点水，然后就烧。烧的差不多快熟了，放点盐进去，继续烧。等烧好了，放点鸡精。就可以出锅了啊！
做法三
大白菜烧牛肉的做法步骤
1. 将牛肉切片（熟牛肉）大白菜洗净切好，因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。
2. 锅热入油，倒入牛肉片，翻炒几下，入大白菜
3. 翻炒几下，锅内同时放入水，老干妈即可。炖煮几分钟，直至大白菜以软，放盐调味
大白菜烧牛肉的做法图解44. 装盘
小贴士
牛肉最好买熟的，入味，口感好。或者生牛肉在炒的时候一正加些盐，也可入味
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