夏季食物保鲜方法-夏季不用冰箱的保险方法
如今的冰箱已经具备了很多附加功能，让食物更加新鲜已经不是什么难事。但并不是每个人家里都有冰箱的，那么没有冰箱的时候又应该怎么保鲜呢?以下是CN人才小编为您收集整理提供到的夏季食物保鲜的内容，欢迎阅读参考，希望对你有所帮助!
夏季食物保鲜方法
鲜鱼，将鱼的内脏剔除，但不要去鳞，放入食盐水中泡3—5小时。捞出后稍晾，再抹些菜油，放在阴凉通风处这样可保存4-5天不会腐败。
鲜菜，把菜的烂叶子去掉，整理整齐后放入完好干净的食物塑料袋，扎口。放在阴凉通风处，可保鲜1-2天。
豆腐，豆腐浸泡在凉盐水里(按500克豆腐50克食盐的比例配制)。水面以掩没豆腐为宜，如果想多放几天，再加些盐。这样，豆腐就能保存数天而新鲜不变味了。
酱油，在酱油中加入少许芝麻油，让其浮在酱油上面，隔绝了空气和酱油接触，即可防止酱油发霉。或用纱布做成小袋，装入一些芥末，浸入酱油瓶中，也能使酱油经久不霉。此外，放酱油的容器切勿带入生水，以免酱油变质。
食醋，可在瓶中放一段大葱的`葱白和几片大蒜，或加一点白酒，即可防止食醋发霉。
夏季不用冰箱的保险方法
1蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。
2蔬菜沙拉没吃完没关系，鲜膜包好后，放张纸在上面就一切ok啦~
3用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~
4香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。
5茄子保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
6绿菜套在塑料袋里，并封口，再存储在冰箱里。
7怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!
8韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦
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