朝鲜特色美食推荐-朝鲜美食介绍
朝鲜族多以米饭和朝鲜冷面为主食，以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。调味品爱用辣椒和豆酱。泡菜是佐餐的主要菜肴。在肉食中，喜吃牛肉和狗肉。以下是CN人才小编为您收集整理提供到的朝鲜美食的内容，欢迎阅读参考，希望对你有所帮助!
朝鲜特色美食推荐
朝鲜松饼：朝鲜的松饼如中国的饺子。松饼是先把和好的米面擀成小面片，后把拌有芝麻、枣、糖的小豆馅包在里面，再放到松树叶上蒸熟而成。
朝鲜泡菜朝鲜泡菜：泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放在淡盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。
朝鲜打糕朝鲜打糕：打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来劲道、味香。
朝鲜冷面朝鲜冷面：朝鲜冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料即可食用。
朝鲜切糕朝鲜切糕：朝鲜切糕的具体制作方法是先把糯米蒸熟，然后用木棰在木臼里打成糕团，有两人打的，也有一人打的，一般要打上半小时左右，然后取出切成片状，放上小红豆沙面，再蘸上蜂蜜或白糖，吃起来啧啧有味。
朝鲜米酒朝鲜米酒：米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。
朝鲜美食介绍
朝鲜泡菜
泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。
挑上好的.白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放在淡盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。
我在朝鲜时，朝鲜人制作泡菜，偶尔也会将新鲜的鱿鱼切好后，与泡菜一起腌制，味道极好。
朝鲜打糕
打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来劲道、味香。
朝鲜冷面
朝鲜冷面的主料为白面、荞麦面和淀粉。做冷面时先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料即可食用。
朝鲜东海毛蟹
朝鲜东海毛蟹，是朝鲜东海特有的海鲜，栖息于无公害海洋100米深处。蟹肉含有丰富的蛋白质，肉质紧实，鲜嫩可口。毛蟹肉中还含有抗癌成分，具有促进细胞再生，提高免疫力，恢复精力等功能。毛蟹，目前是没有人工养殖技术的，所有的毛蟹均源自野生，是纯纯正正的野味儿。
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