香煎鹅蛋的家常做法
同事何姐给我两个鹅蛋，本来想做肉末蒸鹅蛋的，但是蒸菜费时间，吃完饭还想午休一会再去上班想想改做煎了，这样更节省一些时间。.
吃完后再百度一下鹅蛋的营养价值：鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的`卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。卵磷脂对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
食材与明细
1. 准备鹅蛋一个，少许葱花
2. 炒锅放橄榄油
3. 打入鹅蛋
4. 放点生抽
5. 放五香粉
6. 放少许盐
7. 煎至8成熟，撒上葱花
8. 盛盘
小贴士
切香葱时葱白和葱叶分开切，葱白炝锅，葱叶用来调味。
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