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鞑靼牛排是怎样的鞑靼牛排是怎样的

时间:2021-05-31 20:20:31 饮食文化 我要投稿

鞑靼牛排是怎样的鞑靼牛排是怎样的

  式喜剧迷们一定不会忘记,在第一季《憨豆先生》中,憨豆似懂非懂得点了一份鞑靼牛排(Steak Tartar),结果闹出了不少笑话。以下是小编为大家带来的鞑靼牛排是怎样的,希望大家喜欢。

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  国外最出名的鞑靼牛排,生牛肉上放生鸡蛋

  牛排是中外都喜爱的一道美食,但是中外毕竟有别,国外人比较喜欢吃略生一点的牛排,而中国广大群众都是8成熟的忠实粉丝。


  

  不疯魔,不成活。将一种吃法变成极致就是美味,今天要说的就是在国外闻名遐迩的牛排——鞑靼牛排。先略微的说一下,就是在生牛肉上放生鸡蛋。


  

  用新鲜的`牛肉,马肉,猪肉等切成极小的肉丁加上盐,黑胡椒,Tabasco进行腌制,然后放上洋葱、酸黄瓜、橄榄油、荷兰芹和生鸡蛋等配料一起,没错这一切全是生的!

  在外国人的眼里:amazing!So delicious!

  在中国人的眼里:纯生牛肉末,配各种口味诡异的香料,再搅和上一个纯生鸡蛋。

  前面两张图片是艺术照,这张是生活照 。


  

  多少人在欧洲旅游的时候点了这道菜,然后流下了悔恨的眼泪,四两生牛肉,教我做人。

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