卷心菜怎么做好吃
清炒包菜(卷心菜)
用料
圆包菜 | 1颗 |
半根 | |
少许 |
清炒包菜(卷心菜)的.做法
1、油锅内爆香蒜片
2、包菜倒入,翻炒
3、加点红辣椒段,如果想要辣味重的,在爆蒜片的时候就可以一起加入
4、翻炒至叶片翠绿,调味,出锅
小贴士
关键是要炒至菜叶翠绿,但不能不熟。脆度要有,另外,这道菜不用加水,洗菜时候的水分足够了。
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