黑鱼怎么做好吃
黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)
简介
黑鱼有补血利湿消疳等等。
用料
1条 | |
菜刀 | 一把 |
黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)的做法
1、黑鱼洗净,沥水后破背
2、将鱼肉和鱼骨分开
3、将鱼皮和鱼肉分开
4、鱼肉和鱼皮分开图
5、鱼肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理干净。
6、鱼肉用刀平斜切成片
7、鱼骨留着熬汤
8、盘内的`一小坨鱼肉是从鱼骨里的小肉肉刮下来的,制作小雨鱼丸子用,正好宝贝一个人吃。★注意不要有小刺哦!★
靠右边的鱼肉你可以做滑鱼片
也可以番茄鱼片,可以随意哦!
9、我这是第一吃小鱼丸子,做给宝宝吃的。
10、黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜姜葱滑鱼片这是第二吃。
11、鱼骨汤。这是第三吃哈哈!美味呀!
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