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黑鱼怎么做好吃

时间:2021-02-19 11:19:19 饮食文化 我要投稿

黑鱼怎么做好吃

  黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)


 

  简介

  黑鱼有补血利湿消疳等等。
 

  用料

黑鱼 1条
菜刀 一把

  黑鱼的解剖刀功(附三种吃法图)的做法

  1、黑鱼洗净,沥水后破背

  2、将鱼肉和鱼骨分开

  3、将鱼皮和鱼肉分开

  4、鱼肉和鱼皮分开图

  5、鱼肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理干净。

  6、鱼肉用刀平斜切成片

  7、鱼骨留着熬汤

  8、盘内的`一小坨鱼肉是从鱼骨里的小肉肉刮下来的,制作小雨鱼丸子用,正好宝贝一个人吃。★注意不要有小刺哦!★

  靠右边的鱼肉你可以做滑鱼片

  也可以番茄鱼片,可以随意哦!

  9、我这是第一吃小鱼丸子,做给宝宝吃的。

  10、黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜姜葱滑鱼片这是第二吃。

  11、鱼骨汤。这是第三吃哈哈!美味呀!

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