鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼怎么做好吃

　　女人汤-鲫鱼萝卜丝汤

　　简介

　　鲫鱼补气血、健脾胃，利水消肿。白萝卜清肺热、消积食。这道汤不光开胃消食，还减脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特别适合秋冬季节食用。
 

　　用料

　　女人汤-鲫鱼萝卜丝汤的做法

　　1、鲫鱼洗净后抹干水分，内膛的黑色膜要撕干净，否则容易腥

　　2、将葱姜切片备用

　　3、锅中倒油，油热后将鲫鱼下锅，将两面煎至金黄。要想煎鱼不粘锅，一个办法是可以在油热后放入少许白糖，还有一个办法是在锅热之后，先用姜皮蹭一遍锅，然后再倒油煎鱼。鱼煎好后盛出备用

　　4、炒锅重新倒油，油热后下葱姜片炝锅，闻到味道后将煎好的鱼放入锅中，然后加滚开的'开水，这样汤才能是奶白色，切忌不可倒凉水

　　5、然后加入切好的萝卜丝，一小块陈皮(可以让汤的味道更鲜，没有可不加)，大火将水烧开后，转小火，炖半小时左右即可

　　6、出锅后加盐和白胡椒粉调味即可

【鲫鱼怎么做好吃】相关文章：

鲫鱼怎么做好吃有营养12-16

烤鱼怎么做好吃04-15

秋刀鱼怎么做好吃12-16

桂鱼怎么做好吃12-15

鱼怎么做最好吃04-15

紫菜包饭怎么做好吃04-13

生菜怎么做最好吃04-13

水煮毛豆怎么做好吃12-17

鸭子怎么做好吃煮汤12-16

水煮碗豆怎么做好吃12-16