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大白菜怎么做好吃

时间:2021-02-19 11:03:38 饮食文化 我要投稿

大白菜怎么做好吃

  酸辣大白菜(开胃菜)


 

  简介

  很下饭的.素菜
 

  用料

白菜  
小红辣椒  
干辣椒  
 
白醋  
陈醋  
 
淀粉  
凉开水  
生抽  
花椒粉  
食用油  

  酸辣白菜的做法

  1、白菜洗干净,切小

  2、适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

  3、锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒

  4、炒出香味后放白菜,翻炒

  5、先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐

  6、翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉

  7、取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中

  8、翻炒半分钟。出锅盛盘

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