羊肉汤怎么做「家常做法」
羊肉汤怎么做好吃呢?下面小编来教教你羊肉汤的家常做法吧。
食材主料:羊肉500g
辅料:葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量
步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2.羊肉切块,继续浸泡十分钟。
3.控干水分。
4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。
5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
8.出锅装盘即可。
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