关于腐竹怎么做好吃
腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。接下来由小编为大家整理出关于腐竹怎么做好吃,仅供参考,希望能够帮助到大家!
食材明细:
猪肉适量、腐竹适量、青红椒适量
腐竹的简单做法步骤
1、将腐竹放在开水锅中泡发,是泡不是煮哦,煮出来的不好吃而且烂烂的。
2、泡好后的样子,有点白白的.,不硬就可以了
3、洗净切成小段。
4、青红椒斜着切成小段,猪肉切成丝。辣椒是从老家带回来的,好辣的。
5、热锅下油,烧热。
6、放入肉丝翻炒,至变色,有香味
7、放入青红椒翻炒,差不多一到两分钟就可以了
8、倒入腐竹翻炒,在这个过程中,加入盐,五香粉,生抽。
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