家常小菜炒黄豆芽怎么做

家常小菜炒黄豆芽怎么做

　　对于黄豆芽这道食材，家家户户的`主要做法是炒。那么下面小编就来教教你一道超美味的炒黄豆芽怎么做吧。

　　主料：豆芽300g

　　辅料：五花肉100g、青蒜适量、豆瓣酱适量、白糖适量

　　步骤

　　1.豆芽洗净完全沥干水分

　　2.青蒜洗净切成段，叶子和茎分开

　　3.五花肉煮熟

　　4.稍微晾凉切片

　　5.锅内放一点点油，将五花肉放入慢慢煸出油脂

　　6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味

　　7.放入青蒜茎翻炒至半熟

　　8.放入豆芽翻炒至断生

　　9.放入青蒜叶子翻炒至变软